Beschreibung
Für ein renommiertes Unternehmen suchen wir einen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) in der Großküche, der das Küchenteam unterstützt und Verantwortung übernimmt.
Ihre Aufgaben:
• Unterstützung und Vertretung des Küchenleiters
• Bestellung und Planung unter Budgetvorgaben
• Sicherstellung erstklassiger Speisenqualität und Einhaltung aller Vorschriften (Hygiene, Arbeitsschutz, Qualitätsstandards)
• Dienstplanung und Mitarbeitereinsatzplanung in Vertretung
• Ansprechpartner für Kunden und Mot...
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Für ein renommiertes Unternehmen suchen wir einen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d) in der Großküche, der das Küchenteam unterstützt und Verantwortung übernimmt.
Ihre Aufgaben:
• Unterstützung und Vertretung des Küchenleiters
• Bestellung und Planung unter Budgetvorgaben
• Sicherstellung erstklassiger Speisenqualität und Einhaltung aller Vorschriften (Hygiene, Arbeitsschutz, Qualitätsstandards)
• Dienstplanung und Mitarbeitereinsatzplanung in Vertretung
• Ansprechpartner für Kunden und Motivation des Küchenteams
Arbeitszeit und Lohn:
• Arbeitszeiten (40 h/Woche, 5-Tage-Woche, 05:00–13:30 Uhr)
• 19 Euro/Stunde, sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Ihr Profil:
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• Bei Wohnsitz außerhalb von Cottbus ist ein Führerschein erforderlich
• Verantwortungsbewusst, entscheidungsfreudig und lösungsorientiert
• Teamplayer mit Freude am Umgang mit Kunden
• Vorbildfunktion und Führungskompetenz
• Deutschkenntnisse auf mindestens B2-Niveau für ein schnelles Verständnis
Geboten wird:
• Unbefristeten Arbeitsvertrag, 28 Tage Urlaub
• Kostenfreie Dienstkleidung, Zuschuss zum Jobticket oder JobRad
• Kostenloser Kaffee, Tee, Wasser und gemeinsame Frühstücksrunden
• Firmenevents, Sommerfest, Weihnachtsfeier
• Intensive Einarbeitung, interne Weiterbildungen und Aufstiegsmöglichkeiten