Stellvertretender Restaurantmanager Gastronomie (m/w/d)

NORDSEE GmbH

68159 Mannheim - Deutschland

Leiter/in - Gastronomiebetrieb Arbeit Vollzeit ab 12.12.2025

Beschreibung

-in Mannheim-

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit
frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein
Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie
der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so
einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit
Ihrer positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen und
schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit mit deinem Restaurant
Manager und dem Team? Dann komm' an Bord!

-So kommen wir gemeinsam voran:-

· Unterstützung des Restaurant Managers bei der Steuerung aller
Verkaufsaktivitäten und dem restaurantindividuellem Marketing
· Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste
sicherstellen
· Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung, -schulung und
-förderung
· Verantwortung für Warendisposition, Inventur, Kassenabrechnungen,
Personaleinsatzplanung etc.

-Das bringst du mit:-

· Begeisterung für Fisch, Qualität und Service
· Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen
Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Kaufmann/-frau im
Einzelhandel oder Restaurantfachmann/-frau
· Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
· Bestenfalls erste Führungserfahrung
· Spaß am Kommunizieren
· Frischen Wind und Offenheit für Neues

-Das haben wir im Angebot:-

· Handlungs- und Mitgestaltungsspielraum in einem Unternehmen mit flachen
Hierarchien
· Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags),
_keine Nachtarbeit_
· Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie
Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
· Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
· Qualifizierungsprogramme für die Weiterentwicklung zum Restaurant
Manager
· Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
· Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen
von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und
Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit,
Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft,
Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des
Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und
anderen Faktoren.

Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne
eine Mail an inklusion@nordsee.com!

Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den *"Jetzt bewerben"*
Button bei *Marco Ott.*

Jetzt innovativ & persönlich bewerben - ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren *Bewerbungsassistenten:
https://now.jobufo.com/auth?c=nordsee *oder bewirb Dich bequem und
unkompliziert über *WhatsApp: https://nordsee.pitchyou.de/DNWKN*

ID: 8626

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.