Südharz Klinikum Nordhausen gGmbH - SHK
99734 Nordhausen, Thüringen - Deutschland
Verpflegungsmanager/in (Diätküchenleiter/in)
Vollzeit
ab 27.12.2025
Beschreibung
Die Südharz Klinikum Nordhausen gGmbH ist ein Krankenhaus der überregionalen Versorgung mit rund 800 Betten und 26 Fachabteilungen sowie modern ausgestatteten Funktionsbereichen und Instituten. Wir sind Akademisches Lehrkrankenhaus des Universitätsklinikums Jena.
**Für unsere Küche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d).**
In unserer hauseigenen Küche wird mit einem Team von 5-6 Köchen täglich frisch gekocht, hierfür verwenden wir viele Produkte von regionalen Erzeugern. Eine Mannschaft von über 30 Küchenhilfen sorgt für einen reibungslosen Ablauf und kümmert sich um das Portionieren vieler Speisen. Die tägliche Arbeit finden im Rahmen der Frühdienstzeiten statt und Sie haben regelmäßig freie Wochenenden. Der Dienstplan wird langfristig erstellt und auf Sonderwünsche wird Rücksicht genommen. **Ihre Aufgaben**
- Herstellung von kalten und warmen Speisen für Patienten und Mitarbeiter
- Betreuung von Sonderveranstaltungen
- Speisenportionierung
- Anleiten und beaufsichtigen der zugeordneten Küchenhilfen
- Einhaltung der Hygienebestimmungen
**Ihr Profil**
- abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit
- Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Verantwortungsbewusstsein
**Es erwartet Sie**
- fundierte Einarbeitung + Onboarding-Veranstaltung
- Vergütung nach einem Haustarifvertrag (TVöD-Niveau)
- Urlaubs � und Weihnachtsgeld
- 29 Tage Urlaub + 1 Tag tariflich geregelte Freistellung
- Zuschuss betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiterrabatte Kantine, Cafeteria und hauseigene Apotheke
- Betriebliches Fortbildungs-und Gesundheitsmanagement
- Unterstützung bei der Teilnahme an externen Fort- und Weiterbildungen
- Medizinische Fachbibliothek
- Mitarbeiterparkplätze
- Firmenevents
**Führerschein** kein Führerschein erforderlich
Schlagworte: Koch, Krankenhaus, Empfehlungsbund
Quelle/Bewerbung via: [https://www.empfehlungsbund.de/jobs/276390/koch-m-strich-w-strich-d](https://www.empfehlungsbund.de/jobs/276390/koch-m-strich-w-strich-d#apply_form)
#### Kurzinfo zum Unternehmen
Die Südharz Klinikum Nordhausen gGmbH ist mit ca. 800 Betten im stationären sowie Betreuungsplätzen im gemeindepsychiatrischen Bereich das größte Klinikum Nordthüringens. Jährlich werden durch die rund 1.900 Mitarbeiter mehr als 31.000 Patienten stationär versorgt. Die sehr gute Ausstattung des Klinikums ist zum Einen Voraussetzung für eine überregionale medizinische Versorgung auf höchstem Niveau, zum Anderen aber auch Grundlage für eine umfangreiche Aus- und Weiterbildung. So ist unser Klinikum Akademisches Lehrkrankenhaus des Universitätsklinikums Jena sowie Ausbildungsstätte für Pflegekräfte und andere Berufe. Als Tochtergesellschaft der Südharz Klinikum Nordhausen gGmbH ist das Medizinische Versorgungszentrum (MVZ) mit verschiedensten Fachschaften angegliedert.
**Für unsere Küche suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen Koch (m/w/d).**
In unserer hauseigenen Küche wird mit einem Team von 5-6 Köchen täglich frisch gekocht, hierfür verwenden wir viele Produkte von regionalen Erzeugern. Eine Mannschaft von über 30 Küchenhilfen sorgt für einen reibungslosen Ablauf und kümmert sich um das Portionieren vieler Speisen. Die tägliche Arbeit finden im Rahmen der Frühdienstzeiten statt und Sie haben regelmäßig freie Wochenenden. Der Dienstplan wird langfristig erstellt und auf Sonderwünsche wird Rücksicht genommen. **Ihre Aufgaben**
- Herstellung von kalten und warmen Speisen für Patienten und Mitarbeiter
- Betreuung von Sonderveranstaltungen
- Speisenportionierung
- Anleiten und beaufsichtigen der zugeordneten Küchenhilfen
- Einhaltung der Hygienebestimmungen
**Ihr Profil**
- abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung
- Kommunikationsfähigkeit und Teamfähigkeit
- Einsatzbereitschaft und Flexibilität
- Verantwortungsbewusstsein
**Es erwartet Sie**
- fundierte Einarbeitung + Onboarding-Veranstaltung
- Vergütung nach einem Haustarifvertrag (TVöD-Niveau)
- Urlaubs � und Weihnachtsgeld
- 29 Tage Urlaub + 1 Tag tariflich geregelte Freistellung
- Zuschuss betriebliche Altersvorsorge
- Mitarbeiterrabatte Kantine, Cafeteria und hauseigene Apotheke
- Betriebliches Fortbildungs-und Gesundheitsmanagement
- Unterstützung bei der Teilnahme an externen Fort- und Weiterbildungen
- Medizinische Fachbibliothek
- Mitarbeiterparkplätze
- Firmenevents
**Führerschein** kein Führerschein erforderlich
Schlagworte: Koch, Krankenhaus, Empfehlungsbund
Quelle/Bewerbung via: [https://www.empfehlungsbund.de/jobs/276390/koch-m-strich-w-strich-d](https://www.empfehlungsbund.de/jobs/276390/koch-m-strich-w-strich-d#apply_form)
#### Kurzinfo zum Unternehmen
Die Südharz Klinikum Nordhausen gGmbH ist mit ca. 800 Betten im stationären sowie Betreuungsplätzen im gemeindepsychiatrischen Bereich das größte Klinikum Nordthüringens. Jährlich werden durch die rund 1.900 Mitarbeiter mehr als 31.000 Patienten stationär versorgt. Die sehr gute Ausstattung des Klinikums ist zum Einen Voraussetzung für eine überregionale medizinische Versorgung auf höchstem Niveau, zum Anderen aber auch Grundlage für eine umfangreiche Aus- und Weiterbildung. So ist unser Klinikum Akademisches Lehrkrankenhaus des Universitätsklinikums Jena sowie Ausbildungsstätte für Pflegekräfte und andere Berufe. Als Tochtergesellschaft der Südharz Klinikum Nordhausen gGmbH ist das Medizinische Versorgungszentrum (MVZ) mit verschiedensten Fachschaften angegliedert.
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ref-Nr.: 0e6e01f014490f7b76353c138e19893b
Letztes Update:
04.01.2026
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