Conrad Schulte GmbH & Co. KG
33397 Rietberg - Deutschland
Süßwarentechnologe/-technologin
Vollzeit
ab 01.08.2026
Beschreibung
Wir bieten aktuell folgenden Ausbildungsplatz an für 2026:
### **Süßwarentechnologe (m/w/d)**
Süßwarentechnologen und -technologinnen beschicken, steuern und überwachen Maschinen und Anlagen. Die automatisierte Produktion umfasst alle Arbeitsschritte von der Rohstoffaufbereitung bis zur Verpackung der Ware. Zutaten wie Zucker, Kakaobohnen oder Nüsse werden maschinell gewogen, dosiert und ggf. gereinigt und zerkleinert. Den Rohstoffen geben die Fachkräfte verschiedene Zusatzstoffe bei. Automate... weiter lesen
### **Süßwarentechnologe (m/w/d)**
Süßwarentechnologen und -technologinnen beschicken, steuern und überwachen Maschinen und Anlagen. Die automatisierte Produktion umfasst alle Arbeitsschritte von der Rohstoffaufbereitung bis zur Verpackung der Ware. Zutaten wie Zucker, Kakaobohnen oder Nüsse werden maschinell gewogen, dosiert und ggf. gereinigt und zerkleinert. Den Rohstoffen geben die Fachkräfte verschiedene Zusatzstoffe bei. Automate... weiter lesen
Wir bieten aktuell folgenden Ausbildungsplatz an für 2026:
### **Süßwarentechnologe (m/w/d)**
Süßwarentechnologen und -technologinnen beschicken, steuern und überwachen Maschinen und Anlagen. Die automatisierte Produktion umfasst alle Arbeitsschritte von der Rohstoffaufbereitung bis zur Verpackung der Ware. Zutaten wie Zucker, Kakaobohnen oder Nüsse werden maschinell gewogen, dosiert und ggf. gereinigt und zerkleinert. Den Rohstoffen geben die Fachkräfte verschiedene Zusatzstoffe bei. Automaten und Maschinen werden von den Fachkräften beschickt und überwacht. Bei der Rohstoffanlieferung und während der Herstellung nehmen sie Proben für das Labor, überzeugen sich aber auch durch Augenschein, Geruchs- und vor allem Geschmackstests davon, dass die Produktionsprozesse einwandfrei ablaufen. Außerdem reinigen und warten sie die Maschinen und Anlagen.
**Ausbildungsinhalte:**
- Rohwaren, Halbfertigprodukte und Fertigerzeugnisse annehmen
- Lebensmittel maschinell vorbehandeln (reinigen, trocknen, schälen, zerkleinern)
- Roh- und Zusatzstoffe sowie Halbfabrikate nach vorgegebenen Verfahren und Rezepturen bearbeiten
- Produktionsanlagen bedienen und überwachen
- Prozessabläufe steuern, kontrollieren und bei Störungen eingreifen
- Proben entnehmen
- Hygienevorschriften beachten
- Waren lagern und verpacken
- technische Wartungs- und Umrüstarbeiten ausführen
- Maschinen, Anlagen, Behälter, Räume, Rohrleitungssysteme reinigen und desinfizieren
- Beurteilung von Roh- und Zusatzstoffen
- Herstellung von Roh- und Fertigmassen
- Vorbereiten von Arbeitsabläufen
- Inbetriebnahme, Überwachung und Bedienung von Maschinen, etc.
- Herstellung, Verpackung und Lagerung von verschiedenen Backwaren
- Qualitätsbeurteilung von Fertigwaren
- Anwenden von Qualitätssicherheitssystemen
- Anwenden von Hygienemaßnahmen
**Voraussetzungen:**
- Guter Schulabschluss
(mind. qualifizierendes Hauptschulzeugnis)
- Gute Kenntnisse in Mathematik, Biologie, Chemie, Informatik, Englisch, sowie Deutsch
- Technisches Verständnis, analytisch-logisches Denken und ausgeprägtes Zahlenverständnis
- Handwerkliche Begabung
**Was wir bieten:**
- tarifliche Vergütung
- 30 Tage Jahresurlaub
- betriebliche Altersvorsorge
- Sportförderung durch den Arbeitgeber
- unternehmensinterner Englischunterricht
- Azubi-Ausflüge
- Personalrabatt in unserem Werksverkauf
- Kostenübernahme für einen Staplerschein
- ein offenes und engagiertes Azubi-Team
Ausbildungsdauer
3 Jahre, die Berufsschule findet im Blockunterricht in der ZDS in Solingen (www.zds-solingen.de) statt. Die Kosten für die Unterkunft werden selbstverständlich von uns übernommen.
Weitere Informationen
Ausbildung als Süßwarentechnologe (m/w/d) weitere Infos
Wenn Sie unser leistungsorientiertes Team in einem modern geführten, erfolgreichen Unternehmen verstärken möchten, bitten wir um Ihre Bewerbungsunterlagen
- gern auch per E-Mail an ausbildung@schulte-feingebaeck.de
Absolute Vertraulichkeit wird in jeder Phase des Bewerbungsprozesses garantiert.
Für Rückfragen stehen wir Ihnen selbstverständlich gern zur Verfügung.
Kontakt
Conrad Schulte GmbH & Co. KG
Personalabteilung
Benteler Str. 9
33397 Rietberg
Telefon: 02944/982-0
ausbildung@schulte-feingebaeck.de
### **Süßwarentechnologe (m/w/d)**
Süßwarentechnologen und -technologinnen beschicken, steuern und überwachen Maschinen und Anlagen. Die automatisierte Produktion umfasst alle Arbeitsschritte von der Rohstoffaufbereitung bis zur Verpackung der Ware. Zutaten wie Zucker, Kakaobohnen oder Nüsse werden maschinell gewogen, dosiert und ggf. gereinigt und zerkleinert. Den Rohstoffen geben die Fachkräfte verschiedene Zusatzstoffe bei. Automaten und Maschinen werden von den Fachkräften beschickt und überwacht. Bei der Rohstoffanlieferung und während der Herstellung nehmen sie Proben für das Labor, überzeugen sich aber auch durch Augenschein, Geruchs- und vor allem Geschmackstests davon, dass die Produktionsprozesse einwandfrei ablaufen. Außerdem reinigen und warten sie die Maschinen und Anlagen.
**Ausbildungsinhalte:**
- Rohwaren, Halbfertigprodukte und Fertigerzeugnisse annehmen
- Lebensmittel maschinell vorbehandeln (reinigen, trocknen, schälen, zerkleinern)
- Roh- und Zusatzstoffe sowie Halbfabrikate nach vorgegebenen Verfahren und Rezepturen bearbeiten
- Produktionsanlagen bedienen und überwachen
- Prozessabläufe steuern, kontrollieren und bei Störungen eingreifen
- Proben entnehmen
- Hygienevorschriften beachten
- Waren lagern und verpacken
- technische Wartungs- und Umrüstarbeiten ausführen
- Maschinen, Anlagen, Behälter, Räume, Rohrleitungssysteme reinigen und desinfizieren
- Beurteilung von Roh- und Zusatzstoffen
- Herstellung von Roh- und Fertigmassen
- Vorbereiten von Arbeitsabläufen
- Inbetriebnahme, Überwachung und Bedienung von Maschinen, etc.
- Herstellung, Verpackung und Lagerung von verschiedenen Backwaren
- Qualitätsbeurteilung von Fertigwaren
- Anwenden von Qualitätssicherheitssystemen
- Anwenden von Hygienemaßnahmen
**Voraussetzungen:**
- Guter Schulabschluss
(mind. qualifizierendes Hauptschulzeugnis)
- Gute Kenntnisse in Mathematik, Biologie, Chemie, Informatik, Englisch, sowie Deutsch
- Technisches Verständnis, analytisch-logisches Denken und ausgeprägtes Zahlenverständnis
- Handwerkliche Begabung
**Was wir bieten:**
- tarifliche Vergütung
- 30 Tage Jahresurlaub
- betriebliche Altersvorsorge
- Sportförderung durch den Arbeitgeber
- unternehmensinterner Englischunterricht
- Azubi-Ausflüge
- Personalrabatt in unserem Werksverkauf
- Kostenübernahme für einen Staplerschein
- ein offenes und engagiertes Azubi-Team
Ausbildungsdauer
3 Jahre, die Berufsschule findet im Blockunterricht in der ZDS in Solingen (www.zds-solingen.de) statt. Die Kosten für die Unterkunft werden selbstverständlich von uns übernommen.
Weitere Informationen
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Benteler Str. 9
33397 Rietberg
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ausbildung@schulte-feingebaeck.de
Ref-Nr.: 5962652
Aktualisiert:
27.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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