Paulaner Produktion und Logistik GmbH
99867 Gotha, Thüringen - Deutschland
Schichtführer/in
Arbeit
Vollzeit
ab 01.03.2026
Beschreibung
## Ihre Aufgaben
- Termin-, mengen- und qualitätsgerechte Umsetzung der Abfüllpläne
- Selbstständige Führung und Entwicklung der Mitarbeiter innerhalb des Teams
- Überwachung und Mitwirkung bei Reinigungen sowie Produkt-/Sortenwechsel
- Organisation von Wartungs-/Reparaturarbeiten in Abstimmung mit der Instandhaltung
- Personaleinsatzplanung und Zeiterfassung
- Führen von Mitarbeitergesprächen
- Reporting und Dokumentation (Füll- und Störberichte, Qualitätskontrollen)
- Vermittlung von fachprak... weiter lesen
- Termin-, mengen- und qualitätsgerechte Umsetzung der Abfüllpläne
- Selbstständige Führung und Entwicklung der Mitarbeiter innerhalb des Teams
- Überwachung und Mitwirkung bei Reinigungen sowie Produkt-/Sortenwechsel
- Organisation von Wartungs-/Reparaturarbeiten in Abstimmung mit der Instandhaltung
- Personaleinsatzplanung und Zeiterfassung
- Führen von Mitarbeitergesprächen
- Reporting und Dokumentation (Füll- und Störberichte, Qualitätskontrollen)
- Vermittlung von fachprak... weiter lesen
## Ihre Aufgaben
- Termin-, mengen- und qualitätsgerechte Umsetzung der Abfüllpläne
- Selbstständige Führung und Entwicklung der Mitarbeiter innerhalb des Teams
- Überwachung und Mitwirkung bei Reinigungen sowie Produkt-/Sortenwechsel
- Organisation von Wartungs-/Reparaturarbeiten in Abstimmung mit der Instandhaltung
- Personaleinsatzplanung und Zeiterfassung
- Führen von Mitarbeitergesprächen
- Reporting und Dokumentation (Füll- und Störberichte, Qualitätskontrollen)
- Vermittlung von fachpraktischen Ausbildungsinhalten an Auszubildende
- Einhaltung und Sicherstellung sämtlicher gesetzlicher/betrieblicher Regelungen zu Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz sowie Qualität und Hygiene
## Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer und Mälzer oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik
- Meisterqualifizierung von Vorteil
- Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem Umfeld
- Führungserfahrung im gewerblichen Bereich im Schichtbetrieb
- EDV-Kenntnisse: MS Office, SAP
- Einsatzfreude, eigenverantwortlichem Arbeiten und Durchsetzungsstärke
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- technisches Verständnis sowie hohes Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System
## Werden Sie Teil der Paulaner Familie!
Neben einer traditionellen Atmosphäre bieten wir Ihnen:
- Befristeter Arbeitsvertrag mit der Möglichkeit zur Verlängerung
- Einen modernen Arbeitsplatz mit offener und wertschätzender Arbeitsatmosphäre
- 30 Tage Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen wie Haustrunk und betriebliche Altersvorsorge
- Gezielte Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Mitarbeiterveranstaltungen
- Termin-, mengen- und qualitätsgerechte Umsetzung der Abfüllpläne
- Selbstständige Führung und Entwicklung der Mitarbeiter innerhalb des Teams
- Überwachung und Mitwirkung bei Reinigungen sowie Produkt-/Sortenwechsel
- Organisation von Wartungs-/Reparaturarbeiten in Abstimmung mit der Instandhaltung
- Personaleinsatzplanung und Zeiterfassung
- Führen von Mitarbeitergesprächen
- Reporting und Dokumentation (Füll- und Störberichte, Qualitätskontrollen)
- Vermittlung von fachpraktischen Ausbildungsinhalten an Auszubildende
- Einhaltung und Sicherstellung sämtlicher gesetzlicher/betrieblicher Regelungen zu Arbeitssicherheit, Gesundheitsschutz sowie Qualität und Hygiene
## Ihr Profil
- Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Brauer und Mälzer oder Fachkraft für Lebensmitteltechnik
- Meisterqualifizierung von Vorteil
- Idealerweise mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarem Umfeld
- Führungserfahrung im gewerblichen Bereich im Schichtbetrieb
- EDV-Kenntnisse: MS Office, SAP
- Einsatzfreude, eigenverantwortlichem Arbeiten und Durchsetzungsstärke
- Ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
- technisches Verständnis sowie hohes Qualitätsbewusstsein
- Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Bereitschaft zur Arbeit im 3-Schicht-System
## Werden Sie Teil der Paulaner Familie!
Neben einer traditionellen Atmosphäre bieten wir Ihnen:
- Befristeter Arbeitsvertrag mit der Möglichkeit zur Verlängerung
- Einen modernen Arbeitsplatz mit offener und wertschätzender Arbeitsatmosphäre
- 30 Tage Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Attraktive Vergütung und Sozialleistungen wie Haustrunk und betriebliche Altersvorsorge
- Gezielte Einarbeitung und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Betriebliche Mitarbeiterveranstaltungen
Ref-Nr.: 6390491
Aktualisiert:
18.03.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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