Gute Kulturen GmbH
29456 Hitzacker (Elbe) - Deutschland
Fachkraft - Lebensmitteltechnik
Vollzeit
ab 01.03.2026
Beschreibung
## **Teamleiter Produktion (m/w/d)**
**Ort:** Hitzacker (Elbe)
**Arbeitszeit:** Vollzeit (40 Std.)
**Abteilung:** Produktion – Fermentation & Abfüllung
**Start:** ab sofort oder nach Vereinbarung
### **Über uns**
Die **Gute Kulturen GmbH** steht für hochwertige, handwerklich gefertigte Bio-Fermentationsprodukte – regional, nachhaltig und mit Verantwortung.
Als **Purpose-Unternehmen** gehören wir uns selbst: Gewinne dienen nicht privaten Interessen, sondern der langfristigen Sicherung unse... weiter lesen
**Ort:** Hitzacker (Elbe)
**Arbeitszeit:** Vollzeit (40 Std.)
**Abteilung:** Produktion – Fermentation & Abfüllung
**Start:** ab sofort oder nach Vereinbarung
### **Über uns**
Die **Gute Kulturen GmbH** steht für hochwertige, handwerklich gefertigte Bio-Fermentationsprodukte – regional, nachhaltig und mit Verantwortung.
Als **Purpose-Unternehmen** gehören wir uns selbst: Gewinne dienen nicht privaten Interessen, sondern der langfristigen Sicherung unse... weiter lesen
## **Teamleiter Produktion (m/w/d)**
**Ort:** Hitzacker (Elbe)
**Arbeitszeit:** Vollzeit (40 Std.)
**Abteilung:** Produktion – Fermentation & Abfüllung
**Start:** ab sofort oder nach Vereinbarung
### **Über uns**
Die **Gute Kulturen GmbH** steht für hochwertige, handwerklich gefertigte Bio-Fermentationsprodukte – regional, nachhaltig und mit Verantwortung.
Als **Purpose-Unternehmen** gehören wir uns selbst: Gewinne dienen nicht privaten Interessen, sondern der langfristigen Sicherung unseres Unternehmenszwecks – der Herstellung lebendiger, gesunder Lebensmittel in fairen Strukturen.
Mit einem engagierten Team produzierst du gemeinsam mit uns jährlich über 1,5 Millionen Gläser fermentiertes Bio-Gemüse für den Naturkosthandel und den Lebensmitteleinzelhandel.
### **Deine Aufgaben**
Als **Teamleiter:in Produktion** übernimmst du die operative Führung eines Schichtteams (5-10 Mitarbeitende) in der Herstellung und Abfüllung fermentierter Gemüseprodukte.
Du sorgst für einen reibungslosen Produktionsablauf, für Qualität, Hygiene und gute Kommunikation.
Deine Aufgaben im Überblick:
- Organisation und Steuerung der täglichen Produktions- oder Abfüllprozesse
- Führung, Motivation und Schulung deiner Mitarbeitenden
- Überwachung von Prozessparametern (z. B. pH, Temperatur, Füllmengen)
- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorgaben (IFS, HACCP)
- QS Tätigkeiten/ Laboraufgaben
- Abstimmung mit Technik, Lager, QS und Produktionsleitung
- Dokumentation von Chargen, Abweichungen und Produktionsdaten
- Praktische Mitarbeit bei Engpässen oder wichtigen Prozessschritten
### **Dein Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Fachkraft für Frucht- und Gemüsetechnologie, Maschinen- und Anlagenführer/in - Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder im Bereich Fermentation wünschenswert
- Erste Führungserfahrung oder Motivation, dich in eine Leitungsrolle zu entwickeln
- Technisches Verständnis, Organisationsgeschick und Qualitätsbewusstsein
- Freude an handwerklicher Arbeit, Teamarbeit und klaren Prozessen
- Verlässliche, strukturierte und kommunikative Arbeitsweise
### **Wir bieten dir**
- Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem wachsenden **Purpose-Unternehmen**
- Klare Strukturen und flache Hierarchien in einem motivierten Team
- Faire und transparente Gehaltsmodelle
- Weiterbildung in Führung, Lebensmitteltechnik und Qualität
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in der Produktionsentwicklung
- Hochwertige Bio-Getränke
**Interesse geweckt?**
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Bitte sende deine Unterlagen (Lebenslauf, kurze Motivation, Zeugnisse) an:
Herr Dom Chudek
Telefonnummer: +49 (0)5862 20 89 990
E-Mail: jobs@gutekulturen.de
**Ort:** Hitzacker (Elbe)
**Arbeitszeit:** Vollzeit (40 Std.)
**Abteilung:** Produktion – Fermentation & Abfüllung
**Start:** ab sofort oder nach Vereinbarung
### **Über uns**
Die **Gute Kulturen GmbH** steht für hochwertige, handwerklich gefertigte Bio-Fermentationsprodukte – regional, nachhaltig und mit Verantwortung.
Als **Purpose-Unternehmen** gehören wir uns selbst: Gewinne dienen nicht privaten Interessen, sondern der langfristigen Sicherung unseres Unternehmenszwecks – der Herstellung lebendiger, gesunder Lebensmittel in fairen Strukturen.
Mit einem engagierten Team produzierst du gemeinsam mit uns jährlich über 1,5 Millionen Gläser fermentiertes Bio-Gemüse für den Naturkosthandel und den Lebensmitteleinzelhandel.
### **Deine Aufgaben**
Als **Teamleiter:in Produktion** übernimmst du die operative Führung eines Schichtteams (5-10 Mitarbeitende) in der Herstellung und Abfüllung fermentierter Gemüseprodukte.
Du sorgst für einen reibungslosen Produktionsablauf, für Qualität, Hygiene und gute Kommunikation.
Deine Aufgaben im Überblick:
- Organisation und Steuerung der täglichen Produktions- oder Abfüllprozesse
- Führung, Motivation und Schulung deiner Mitarbeitenden
- Überwachung von Prozessparametern (z. B. pH, Temperatur, Füllmengen)
- Einhaltung von Hygiene-, Sicherheits- und Qualitätsvorgaben (IFS, HACCP)
- QS Tätigkeiten/ Laboraufgaben
- Abstimmung mit Technik, Lager, QS und Produktionsleitung
- Dokumentation von Chargen, Abweichungen und Produktionsdaten
- Praktische Mitarbeit bei Engpässen oder wichtigen Prozessschritten
### **Dein Profil**
- Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Fachkraft für Frucht- und Gemüsetechnologie, Maschinen- und Anlagenführer/in - Lebensmitteltechnik oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung in der Lebensmittelproduktion oder im Bereich Fermentation wünschenswert
- Erste Führungserfahrung oder Motivation, dich in eine Leitungsrolle zu entwickeln
- Technisches Verständnis, Organisationsgeschick und Qualitätsbewusstsein
- Freude an handwerklicher Arbeit, Teamarbeit und klaren Prozessen
- Verlässliche, strukturierte und kommunikative Arbeitsweise
### **Wir bieten dir**
- Eine sinnstiftende Tätigkeit in einem wachsenden **Purpose-Unternehmen**
- Klare Strukturen und flache Hierarchien in einem motivierten Team
- Faire und transparente Gehaltsmodelle
- Weiterbildung in Führung, Lebensmitteltechnik und Qualität
- Mitgestaltungsmöglichkeiten in der Produktionsentwicklung
- Hochwertige Bio-Getränke
**Interesse geweckt?**
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Bitte sende deine Unterlagen (Lebenslauf, kurze Motivation, Zeugnisse) an:
Herr Dom Chudek
Telefonnummer: +49 (0)5862 20 89 990
E-Mail: jobs@gutekulturen.de
Ref-Nr.: 9334700
Aktualisiert:
17.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Passende Jobvorschläge
Basierend auf Beruf und Standort
Basierend auf Beruf und Standort
Passende Jobs für dich
DMK GROUP - DMK Deutsches Milchkontor GmbH
24980 Nordhackstedt
Feste Anstellung
Schwartauer Werke GmbH & Co. KG
23611 Bad Schwartau
Feste Anstellung
Stryker GmbH & Co.KG
24232 Schönkirchen
Feste Anstellung
DMK GROUP - DMK Deutsches Milchkontor GmbH
27404 Zeven
Feste Anstellung
Kostenlose Hilfe für deine Bewerbung
Erstelle ein kostenloses Bewerberprofil und erhalte unser E-Book
"Die perfekte Bewerbung" – plus weitere Vorteile für deine Jobsuche.
Gratis E-Book: Die perfekte Bewerbung
Werde von Arbeitgebern gefunden
Passende Jobvorschläge nach Beruf & Stadt
Jobs speichern & später bewerben
Kostenlos & unverbindlich - Keine Werbung - Account jederzeit löschbar
Die Bewerbung erfolgt über die Webseite der Bundesagentur für Arbeit (BA).
