Die Universität Paderborn ist eine leistungsstarke und international orientierte Campus-Universität. In interdisziplinären Teams gestalten wir zukunftsweisende Forschung, innovative Lehre sowie den aktiven Wissenstransfer in die Gesellschaft. Als wichtige Forschungs- und Kooperationspartnerin prägt die Universität auch regionale Entwicklungsstrategien. Unseren Beschäftigten in Forschung, Lehre, Technik und Verwaltung bieten wir ein lebendiges, familienfreundliches und chancengerechtes Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen und vielfältigen Möglichkeiten. Gestalten Sie mit uns die Zukunft!

In der Fakultät für Naturwissenschaften, Department Sport & Gesundheit, Institut für Ernährung, Konsum und Gesundheit, ist in der AG Ernährungswissenschaft zum 1. September 2026 eine Stelle als

**Technische\*r Mitarbeiter\*in (w/m/d)**

(Entgeltgruppe 6 TV-L)

zu besetzen. Es handelt sich um eine unbefristete Tätigkeit im Umfang von 50% der regelmäßigen Arbeitszeit.

**Aufgabenbereich:**

Die Tätigkeit umfasst im Wesentlichen folgende Aufgaben:

• Organisation und Umsetzung der Vor- und Nachbereitung von Praxisseminaren in der Nahrungszubereitung, experimentellen Ernährungslehre und Kulturtechniken der Nahrungszubereitung

• Mitwirkung bei der Durchführung praktischer Lehrveranstaltungen in den Bereichen Hauswirtschaft und Ernährung

• Kontrolle und Wartung der technischen Ausstattung des Instituts, einschließlich Wartung und Pflege der Geräte

• Übernahme der Funktion als Sicherheitsbeauftragte/r einschließlich der Erstellung von Gefährdungsbeurteilungen, Betriebsanweisungen, Durchführung von Sicherheitsunterweisungen sowie der Organisation und Begleitung technischer Sicherheitsprüfungen elektrischer (Groß-)Geräte

• Technische Organisation und Unterstützung bei der Durchführung zusätzlicher Veranstaltungen (z. B. Disputationen, Exkursionen)

**Einstellungsvoraussetzungen:**

• abgeschlossene Berufsausbildung als CTA/ BTA, eine vergleichbare naturwissenschaftlich orientierte Qualifikation oder eine Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnik oder Hauswirtschaft

• fundierte naturwissenschaftlich-technische Kenntnisse

• sehr gute Kenntnisse in der küchentechnischen Praxis der Nahrungszubereitung einschließlich Schneidetechniken, Hygiene- und Sicherheitsmaßnahmen

• idealerweise Erfahrung in der Organisation, Betreuung und Durchführung von Praxis- und Experimentalkursen

• Selbstständige, strukturierte und sorgfältige Arbeitsweise, ausgeprägte Teamfähigkeit

**Wir bieten Ihnen:**

• Flexible Arbeitszeitgestaltung sowie die individuelle Möglichkeit zur mobilen Arbeit

• Vielzahl von Gesundheits-, Beratungs- und Präventionsangeboten

• Attraktive Nebenleistungen wie Kinderbetreuungsmöglichkeiten und Sportangebote

• Möglichkeit zur internen und externen Fort- und Weiterbildung

• Zusätzliche Leistungen nach dem Tarifvertrag der Länder (TV-L) wie Jahressonderzahlung und vermögenswirksame Leistungen sowie die Zusatzversorgung der VBL

Bewerbungen von Frauen sind ausdrücklich erwünscht und werden gem. Landesgleichstellungsgesetz NRW (LGG) bei gleicher Eignung, Befähigung und fachlicher Leistung bevorzugt berücksichtigt, sofern nicht in der Person eines Mitbewerbers liegende Gründe überwiegen. Teilzeitbeschäftigung ist grundsätzlich möglich. Ebenso ist die Bewerbung geeigneter Schwerbehinderter und Gleichgestellter im Sinne des Sozialgesetzbuches Neuntes Buch (SGB IX) erwünscht.

Für weitere Informationen steht Ihnen Herr Prof. Dr. Lars Libuda (Tel. 05251 603835 oder E-Mail: lars.libuda@uni-paderborn.de) gern zur Verfügung.

Bewerbungen mit den üblichen Unterlagen werden unter Angabe der **Kennziffer 7229 bis zum 5. Mai 2026 **online über das Bewerbungsportal der Universität Paderborn erbeten [https://bewerbung.uni-paderborn.de/stellen/7229](https://https//bewerbung.uni-paderborn.de/stellen/7229])

Informationen zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten finden Sie unter: www.uni-paderborn.de/zv/personaldatenschutz.

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Warburger Str. 100

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