Beschreibung
Wir suchen ab sofort Service-und Thekenkräfte (m/w/d) für folgende Tätigkeiten:
-Einhalten der Ordnungs- und Hygienevorschriften nach HACCP
Vor- und Nachbereitung der Arbeitsbereiche, des a la carte Geschäfts und der Veranstaltungen
-Zubereitung von Getränken aller Art (z.B. gezapfte Biere, Weine, Schnäpse, Smoothies Longdrinks, Cocktails, Kaffeespezialitäten)
-Einhalten der Lagerlogistik anhand der Betriebsordnung und den HACCP Vorschriften
-Warenkontrolle sowie Kontrolle der Kühlketten nach HACCP
-Kenntnis über feste und wechselnde Angebote des Betriebs bzgl. aller Speisen und Getränken, deren Inhaltsstoffe, Fertigungsweise, Geschmacksart und Ihrem Verkaufspreis
-Freundlicher, zuvorkommender und empathischer Umgang mit Gästen
-Bonieren der Gastbestellungen mit dem bestehenden Kassensystem incl. der Mobilgeräte
-Servieren von Speisen und Getränken am Gast
-Kassieren der Gäste / sorgfältiges Erstellen von Belegen mit dem bestehenden Kassensystem
-Sorgfältiger Umgang mit Bargeld, allen geldwerten Belegen und Bezahlarten
-Erstellen der eigenen Tagesabrechnung im 4 Augen Prinzip
Qualifikation / Anforderungen
•Teamfähigkeit
•Belastbarkeit
•Zuverlässigkeit
•Zielstrebigkeit
•Geschicklichkeit
•Kommunikationsfähigkeit
•Verantwortungsbewusstsein
•Arbeitsmotivation
•Gepflegtes Erscheinungsbild
•Gute Deutschkenntnisse
•Belehrung nach Infektionsschutzgesetz