Valeria Jörimann
20148 Hamburg - Deutschland
Verkaufsfahrer/in
ab 26.01.2026
Beschreibung
### Deine Mission
Du liebst gutes, gesundes Essen und willst Verantwortung übernehmen?
Bei **True Home Food** gestaltest du aktiv den täglichen Ablauf unseres Foodtrailers auf Hamburgs Wochenmärkten mit.
Als **Trailer Operations Manager** leitest du unser kleines, engagiertes Team, sorgst für Struktur, Qualität und gute Stimmung. Du hilfst uns dabei, ein modernes Foodkonzept weiter aufzubauen, das Menschen dazu motiviert gesünder zu Leben.
### Aufgaben
- Organisation und Durchführung der Ma... weiter lesen
Du liebst gutes, gesundes Essen und willst Verantwortung übernehmen?
Bei **True Home Food** gestaltest du aktiv den täglichen Ablauf unseres Foodtrailers auf Hamburgs Wochenmärkten mit.
Als **Trailer Operations Manager** leitest du unser kleines, engagiertes Team, sorgst für Struktur, Qualität und gute Stimmung. Du hilfst uns dabei, ein modernes Foodkonzept weiter aufzubauen, das Menschen dazu motiviert gesünder zu Leben.
### Aufgaben
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### Deine Mission
Du liebst gutes, gesundes Essen und willst Verantwortung übernehmen?
Bei **True Home Food** gestaltest du aktiv den täglichen Ablauf unseres Foodtrailers auf Hamburgs Wochenmärkten mit.
Als **Trailer Operations Manager** leitest du unser kleines, engagiertes Team, sorgst für Struktur, Qualität und gute Stimmung. Du hilfst uns dabei, ein modernes Foodkonzept weiter aufzubauen, das Menschen dazu motiviert gesünder zu Leben.
### Aufgaben
- Organisation und Durchführung der Markteinsätze (Auf- und Abbau, Tagesablauf, Sauberkeit)
- Koordination der Aushilfskräfte und Werkstudent:innen (m/w/d) im Trailerbetrieb
- Kontrolle von Qualität, Hygiene und Serviceabläufen (HACCP-konform)
- Einkauf, Warenbestellung und Lagerbestandskontrolle
- Zusammenarbeit mit der Küche (Vorbereitung, Nachbestellung Rückmeldung)
- Enge Abstimmung mit der Gründerin zu Wochenplanung, Zahlen und Verbesserungsideen
### Profil
- Erfahrung in Gastronomie, Catering oder Foodtruck-Betrieb
- Nachweisliche Erfahrung in Mitarbeiterführung/ Teamleitung
- Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Zuverlässigkeit
- Führerschein Klasse B
- Gute Deutschkenntnisse (mind. B1)
### Vorteile
- Grundgehalt: €42.000 - €48.000 brutto pro Jahr (je nach Erfahrung)
- Leistungsbonus: zusätzlicher % des Jahresgewinns (noch zu definieren)
- Equity-Chance: Möglichkeit, bis zu 10% Unternehmensanteile zu verdienen (4-Jahres-Vesting nach 6 Monaten)
- Kostenlose Mahlzeiten jede Schicht (spare \~€2k/Jahr)
- Lernbudget: €500 pro Jahr für berufsbezogene Kurse
- 20 Urlaubstage + Feiertage
- Junges, ambitioniertes Team, das an intelligente Arbeit glaubt, nicht an lange Stunden
- Wöchentliche Route: Dienstag (Isemarkt), Mittwoch (Großneumarkt), Donnerstag (Turmweg-Markt), Freitag (Isemarkt)
- Unbefristeter Vertrag mit 6-monatiger Probezeit
- Gelegentliche Wochenend-Festivals mit Zusatzvergütung
### Wir bieten:
- Teilzeitanstellung mit 30 Wochenstunden, i. d. R. Mo - Fr von 8 - 16 Uhr
- eigenverantwortliche Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
- ein motiviertes, herzliches Team
- gesundes, modernes Foodkonzept mit klaren Strukturen
- faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten
### Bewerbung an: *valeria@truehomefood.com*
Du liebst gutes, gesundes Essen und willst Verantwortung übernehmen?
Bei **True Home Food** gestaltest du aktiv den täglichen Ablauf unseres Foodtrailers auf Hamburgs Wochenmärkten mit.
Als **Trailer Operations Manager** leitest du unser kleines, engagiertes Team, sorgst für Struktur, Qualität und gute Stimmung. Du hilfst uns dabei, ein modernes Foodkonzept weiter aufzubauen, das Menschen dazu motiviert gesünder zu Leben.
### Aufgaben
- Organisation und Durchführung der Markteinsätze (Auf- und Abbau, Tagesablauf, Sauberkeit)
- Koordination der Aushilfskräfte und Werkstudent:innen (m/w/d) im Trailerbetrieb
- Kontrolle von Qualität, Hygiene und Serviceabläufen (HACCP-konform)
- Einkauf, Warenbestellung und Lagerbestandskontrolle
- Zusammenarbeit mit der Küche (Vorbereitung, Nachbestellung Rückmeldung)
- Enge Abstimmung mit der Gründerin zu Wochenplanung, Zahlen und Verbesserungsideen
### Profil
- Erfahrung in Gastronomie, Catering oder Foodtruck-Betrieb
- Nachweisliche Erfahrung in Mitarbeiterführung/ Teamleitung
- Organisationstalent, Hands-on-Mentalität und Zuverlässigkeit
- Führerschein Klasse B
- Gute Deutschkenntnisse (mind. B1)
### Vorteile
- Grundgehalt: €42.000 - €48.000 brutto pro Jahr (je nach Erfahrung)
- Leistungsbonus: zusätzlicher % des Jahresgewinns (noch zu definieren)
- Equity-Chance: Möglichkeit, bis zu 10% Unternehmensanteile zu verdienen (4-Jahres-Vesting nach 6 Monaten)
- Kostenlose Mahlzeiten jede Schicht (spare \~€2k/Jahr)
- Lernbudget: €500 pro Jahr für berufsbezogene Kurse
- 20 Urlaubstage + Feiertage
- Junges, ambitioniertes Team, das an intelligente Arbeit glaubt, nicht an lange Stunden
- Wöchentliche Route: Dienstag (Isemarkt), Mittwoch (Großneumarkt), Donnerstag (Turmweg-Markt), Freitag (Isemarkt)
- Unbefristeter Vertrag mit 6-monatiger Probezeit
- Gelegentliche Wochenend-Festivals mit Zusatzvergütung
### Wir bieten:
- Teilzeitanstellung mit 30 Wochenstunden, i. d. R. Mo - Fr von 8 - 16 Uhr
- eigenverantwortliche Tätigkeit mit Gestaltungsspielraum
- ein motiviertes, herzliches Team
- gesundes, modernes Foodkonzept mit klaren Strukturen
- faire Bezahlung und Entwicklungsmöglichkeiten
### Bewerbung an: *valeria@truehomefood.com*
Ref-Nr.: 8271265
Aktualisiert:
03.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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