Tierarzt / Tierärztin, Lebensmittelchemiker/in, Biologe / Biologin

bzw. vergleichbare Qualifikation (m/w/d)


Beim Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und
Lebensmittelsicherheit (LAVES) ist im Institut für Fische und
Fischereierzeugnisse am Dienstort Cuxhaven, Fachbereich 2 – Mikrobiologie,
Molekularbiologie, zum nächstmöglichen Zeitpunkt der Arbeitsplatz für eine/n
wissenschaftliche / n Mitarbeiter / in zu besetzen.


Vergütung / Besoldung:

je nach Qualifikation EG 14 oder EG 13 Tarifvertrag für den öffentlichen
Dienst der Länder

Arbeitszeit:

39,8 Stunden/Woche – Teilzeiteignung-

Vertragsdauer:

Befristet für eine Mutterschutzvertretung und sich einer voraussichtlich
anschließenden Elternzeit

Beginn:

nächstmöglich

Bewerbungsfrist:

22.01.2026

Verfahrenskennziffer:

IFF Cux – Wiss. MA – FB 2


Wir über uns

Im Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und
Lebensmittelsicherheit – kurz: LAVES – arbeiten rund 900 Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter für den gesundheitlichen Verbraucherschutz.

Gesundheitsrisiken frühzeitig erkennen und wirksam bekämpfen, das ist unser
Ziel. Zuverlässige Kontrollen, sichere Untersuchungen sowie unabhängige
Informationen sind dabei die wichtigsten Instrumente. Das Bündeln aller
Kompetenzen sorgt für Sicherheit und Transparenz „vom Feld auf den Tisch“. Zum
LAVES gehören niedersachsenweit sechs Untersuchungsinstitute, die jährlich rund
zwei Millionen Untersuchungen durchführen. Der Sitz der Zentrale ist in
Oldenburg, wo auch die Fachabteilungen angesiedelt sind. Diese übernehmen
unmittelbare Vollzugsaufgaben und stehen den Behörden der Landkreise beratend
zur Seite.

Hier finden Sie weitere Informationen zum LAVES und zum Institut für Fische
und Fischereierzeugnisse Cuxhaven


Das bieten wir Ihnen


- Flexibilität durch die Arbeit im Rahmen eines Gleitzeitmodells
- Die Möglichkeit, Ihrer Arbeit teilweise im Homeoffice nachzugehen.
- Interdisziplinäres Arbeiten in einer offenen und freundlichen
Arbeitsatmosphäre
- Eine interessante, abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit, in
einem zukunftsweisenden und lebendigen Arbeitsumfeld in einem Amt, welches für
Themen zuständig ist, die uns alle betreffen
- Zusätzliche Altersvorsorge sowie die Möglichkeit zu Bildungsurlaub für
Tarifpersonal
- Die Möglichkeit arbeitsplatzspezifische Fortbildungen zu besuchen
- 30 Tage Urlaub
- Gesundheitsmanagement


Ihre Aufgaben

Ihre Aufgaben beinhalten die wissenschaftliche Leitung der Prüfbereiche
Mikrobiologie und Molekularbiologie für die Untersuchungen von vorwiegend
Fischen, Krebs- und Weichtieren und daraus gewonnenen und/oder hergestellten
Erzeugnissen. Hierzu zählen die klassischen kulturellen mikrobiologischen
Untersuchungsverfahren als auch die Anwendung von PCR-Verfahren zur
Untersuchung auf Bakterien und Viren. Dabei gehören die Betreuung der
Prüfverfahren und Geräte, die Koordinierung, Durchführung und Dokumentation
qualitätssichernder Maßnahmen im Rahmen der Akkreditierung nach DIN EN ISO/IEC
17025 sowie die Auswertung, Dokumentation und zusammenfassende Darstellung von
Messdaten und Ergebnissen einschließlich deren Plausibilitätsprüfung und
fachlichen Bewertung/Beurteilung der Proben mit gutachterlichen Stellungnahmen
nach einschlägigen Vorgaben des Lebensmittelrechts zu den Aufgaben.

Sie arbeiten mit in fachspezifischen Arbeits- und Projektgruppen auf Landes-
und Bundesebene. Auch Vortragstätigkeiten zur Schulung von Tierärztinnen und
Tierärzten und Lebensmittelkontrolleurinnen und Lebensmittelkontrolleuren fällt
in Ihren Zuständigkeitsbereich.

Eine Änderung des Aufgabenzuschnittes bleibt vorbehalten.


Das bringen Sie idealerweise mit

Sie haben starkes Interesse, Verständnis und Kenntnisse im Bereich der
Mikrobiologie und Molekularbiologie. Sie sind kommunikations- und teamfähig und
verfügen über ein freundliches und verbindliches Auftreten auch in Situationen
mit hohem Arbeitsdruck und enger Terminierung. Darüber hinaus sind Sie in der
Lage, komplexe Sachverhalte allein und im Team zu bearbeiten, sowie
sachgerechte Entscheidungen zu treffen. Sie verfügen über anwendungssichere
EDV-Kenntnisse im Bereich MS-Office (insbesondere Microsoft Outlook und
Microsoft Word). Wenn Sie darüber hinaus auch verantwortungsbewusst,
organisiert und zuverlässig sind, dann sind Sie die / der Richtige für diese
Aufgabe.


Erforderlich für Ihre Bewerbung sind


- Erfolgreich abgeschlossenes Hochschulstudium der Veterinärmedizin mit
Approbation als Tierärztin / Tierarzt, oder der Fachrichtung Biologie, der
Lebensmittelchemie oder eines für die Tätigkeiten einschlägigen vergleichbaren
Studienganges


Wünschenswert sind Kenntnisse in folgenden Bereichen:


- Erfahrungen in der Untersuchung von Lebensmitteln mittels mikrobiologischer
und/oder PCR- Verfahren
- Praktische Erfahrungen bzgl. elektronischer Datenauswertung und
Laborinformationsmanagementsystemen (LIMS)
- Gute Kenntnisse in MS-Office-Anwendungen (v. a. Word, Excel, Power Point,
Outlook)
- Führerschein der Klasse B und Bereitschaft zur Durchführung von auch
mehrtägigen Dienstreisen
- Gute Englischkenntnisse


- Erfahrung in einem akkreditierten (mikro- und / oder molekularbiologischen)
Untersuchungslabor
- Kenntnisse über die lebensmittelrechtliche Beurteilung von mikro- und
molekularbiologischen Befunden
- Erfahrungen mit Qualitätsmanagementsystemen
- Verantwortungsbewusstsein, Sorgfalt, Einsatzbereitschaft und Eigeninitiative
- Team- und Kommunikationsfähigkeit


- gute Deutschkenntnisse (vergleichbar der Stufe B2 des Gemeinsamen
Europäischen Referenzrahmens für das Sprachenlernen GER) in Wort und Schrift
- Bereitschaft zur Hospitation sowie ggfs. erforderliche Fortbildungen zu
absolvieren


- Bereitschaft zur Mitwirkung bei der Ausbildung der verschiedenen
Ausbildungszweige des LAVES


Der Arbeitsplatz ist teilzeitgeeignet.

Schwerbehinderte Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung und
Befähigung bevorzugt berücksichtigt. Bitte fügen Sie zur Wahrung Ihrer
Interessen der Bewerbung einen Nachweis über eine bestehende Schwerbehinderung
oder Gleichstellung bei.

Das LAVES strebt in allen Bereichen und Positionen an, Unterrepräsentanzen im
Sinne des Niedersächsischen Gleichstellungsgesetzes (NGG) abzubauen.
Bewerbungen von Männern werden daher besonders begrüßt.

Bewerbungen von Menschen aller Nationalitäten beziehungsweise von Menschen
mit Migrationshintergrund sind willkommen.

Als Bewerbungsunterlagen senden Sie uns bitte neben Ihrem Anschreiben einen
tabellarischen Lebenslauf, den Nachweis der geforderten Qualifikation sowie
eine aktuelle Beurteilung bzw. ein aktuelles Arbeitszeugnis.

Bewerbungen können Sie online über das Karriereportaldes Landes Niedersachsen
(www.karriere.niedersachsen.de) oder per E-Mail an
bewerbungen@laves.niedersachsen.demit den genannten Unterlagen sowie einer
Einverständniserklärung zur Einsichtnahme in Ihre Personalakte, sofern Sie
gegebenenfalls derzeit bereits im öffentlichen Dienst beschäftigt sind, unter
oben angegebener Verfahrenskennziffer an das


Niedersächsische

Landesamt für Verbraucherschutz

und Lebensmittelsicherheit (LAVES)


richten.

Da die weitere Kommunikation anlässlich des Bewerbungs- und Auswahlverfahrens
ausschließlich elektronisch über E-Mail erfolgt, ist im Rahmen Ihrer Bewerbung
die Angabe einer E-Mail-Adresse unerlässlich.

Für Rückfragen zu den Aufgaben steht Frau Dr. Bartelt; Telefonnummer:
04721-6989-13, zur Verfügung. Fragen zum Auswahlverfahren richten Sie bitte an
Frau Alberts, Telefonnummer: 0441 57026- 202.

Für Auswahlverfahren relevante Datenschutzrechtliche Informationen für
Bewerberinnen und Bewerber finden Siehier.