Tierarzt /
Tierärztin, Lebensmittelchemiker/in, Biologe / Biologin

bzw. vergleichbare
Qualifikation (m/w/d)



Beim
Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
(LAVES) ist im Institut für Fische und Fischereierzeugnisse am Dienstort
Cuxhaven, Fachbereich 2 – Mikrobiologie, Molekularbiologie, zum nächstmöglichen
Zeitpunkt der Arbeitsplatz für eine/n wissenschaftliche / n Mitarbeiter / in zu
besetzen.



Wir über uns

Im Niedersächsischen Landesamt für Verbraucherschutz und
Lebensmittelsicherheit – kurz: LAVES – arbeiten rund 900 Mitarbeiterinnen und
Mitarbeiter für den gesundheitlichen Verbraucherschutz.

Gesundheitsrisiken frühzeitig erkennen und wirksam
bekämpfen, das ist unser Ziel. Zuverlässige Kontrollen, sichere Untersuchungen
sowie unabhängige Informationen sind dabei die wichtigsten Instrumente. Das
Bündeln aller Kompetenzen sorgt für Sicherheit und Transparenz „vom Feld auf
den Tisch“. Zum LAVES gehören niedersachsenweit sechs Untersuchungsinstitute,
die jährlich rund zwei Millionen Untersuchungen durchführen. Der Sitz der
Zentrale ist in Oldenburg, wo auch die Fachabteilungen angesiedelt sind. Diese übernehmen
unmittelbare Vollzugsaufgaben und stehen den Behörden der Landkreise beratend
zur Seite.

Hier finden Sie weitere Informationen zum [LAVES](https://www.laves.niedersachsen.de/startseite/wir_uber_uns/wir-ueber-uns-73898.html)
und zum Institut
für Fische und Fischereierzeugnisse Cuxhaven



Das bieten wir Ihnen

* Flexibilität
durch die Arbeit im Rahmen eines Gleitzeitmodells * Die Möglichkeit, Ihrer Arbeit teilweise im Homeoffice nachzugehen * Interdisziplinäres
Arbeiten in einer offenen und freundlichen Arbeitsatmosphäre * Eine
interessante, abwechslungsreiche und anspruchsvolle Tätigkeit, in einem
zukunftsweisenden und lebendigen Arbeitsumfeld in einem Amt, welches für Themen
zuständig ist, die uns alle betreffen * Zusätzliche
Altersvorsorge sowie die Möglichkeit zu Bildungsurlaub für Tarifpersonal * Die Möglichkeit
arbeitsplatzspezifische Fortbildungen zu besuchen * 30 Tage Urlaub * [Gesundheitsmanagement](https://www.laves.niedersachsen.de/startseite/aktuelles/karriere/bgm/betriebliches-gesundheitsmanagement-bgm-236308.html)

Ihre Aufgaben

Ihre
Aufgaben beinhalten die wissenschaftliche Leitung der Prüfbereiche
Mikrobiologie und Molekularbiologie für die Untersuchungen von vorwiegend
Fischen, Krebs- und Weichtieren und daraus gewonnenen und/oder hergestellten
Erzeugnissen. Hierzu zählen die klassischen kulturellen mikrobiologischen
Untersuchungsverfahren als auch die Anwendung von PCR-Verfahren zur
Untersuchung auf Bakterien und Viren. Dabei gehören die Betreuung der
Prüfverfahren und Geräte, die Koordinierung, Durchführung und Dokumentation
qualitätssichernder Maßnahmen im Rahmen der Akkreditierung nach DIN EN ISO/IEC
17025 sowie die Auswertung, Dokumentation und zusammenfassende Darstellung von
Messdaten und Ergebnissen einschließlich deren Plausibilitätsprüfung und
fachlichen Bewertung/Beurteilung der Proben mit gutachterlichen Stellungnahmen
nach einschlägigen Vorgaben des Lebensmittelrechts zu den Aufgaben.

Sie
arbeiten mit in fachspezifischen Arbeits- und Projektgruppen auf Landes- und
Bundesebene. Auch Vortragstätigkeiten zur Schulung von Tierärztinnen und Tierärzten
und Lebensmittelkontrolleurinnen und Lebensmittelkontrolleuren fällt in Ihren
Zuständigkeitsbereich.

Eine
Änderung des Aufgabenzuschnittes bleibt vorbehalten.



Das bringen Sie
idealerweise mit

Sie haben starkes Interesse, Verständnis und
Kenntnisse im Bereich der Mikrobiologie und Molekularbiologie. Sie sind kommunikations- und
teamfähig und verfügen über ein freundliches und verbindliches Auftreten auch
in Situationen mit hohem Arbeitsdruck und enger Terminierung. Darüber hinaus sind Sie in der Lage, komplexe
Sachverhalte allein und im Team zu bearbeiten, sowie sachgerechte
Entscheidungen zu treffen. Sie verfügen
über anwendungssichere EDV-Kenntnisse im Bereich MS-Office (insbesondere
Microsoft Outlook und Microsoft Word). Wenn Sie darüber hinaus auch
verantwortungsbewusst, organisiert und zuverlässig sind, dann sind Sie die /
der Richtige für diese Aufgabe.



Erforderlich
für Ihre Bewerbung sind

* Erfolgreich
abgeschlossenes Hochschulstudium der Veterinärmedizin mit Approbation als
Tierärztin / Tierarzt, oder der Fachrichtung Biologie, der Lebensmittelchemie oder
eines für die Tätigkeiten einschlägigen vergleichbaren Studienganges



Wünschenswert
sind Kenntnisse in folgenden Bereichen:

* Erfahrungen in
der Untersuchung von Lebensmitteln mittels mikrobiologischer und/oder PCR-
Verfahren * Praktische
Erfahrungen bzgl. elektronischer Datenauswertung und
Laborinformationsmanagementsystemen (LIMS) * Gute Kenntnisse
in MS-Office-Anwendungen (v. a. Word, Excel, Power Point, Outlook) * Führerschein der
Klasse B und Bereitschaft zur Durchführung von auch mehrtägigen Dienstreisen * Gute
Englischkenntnisse * Erfahrung in
einem akkreditierten (mikro- und / oder molekularbiologischen)
Untersuchungslabor * Kenntnisse über
die lebensmittelrechtliche Beurteilung von mikro- und molekularbiologischen
Befunden * Erfahrungen mit
Qualitätsmanagementsystemen * Verantwortungsbewusstsein, Sorgfalt, Einsatzbereitschaft und
Eigeninitiative * Team- und
Kommunikationsfähigkeit * gute
Deutschkenntnisse (vergleichbar der Stufe B2 des Gemeinsamen Europäischen
Referenzrahmens für das Sprachenlernen GER) in Wort und Schrift * Bereitschaft zur
Hospitation sowie ggfs. erforderliche Fortbildungen zu absolvieren * Bereitschaft zur
Mitwirkung bei der Ausbildung der verschiedenen Ausbildungszweige des LAVES



Der
Arbeitsplatz ist teilzeitgeeignet.

Schwerbehinderte
Bewerberinnen und Bewerber werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt
berücksichtigt. Bitte fügen Sie zur Wahrung Ihrer Interessen der Bewerbung
einen Nachwei... Das vollständige Angebot finden Sie unter https://karriere.niedersachsen.de/Stellenangebote.html?suchwort=113948