DEIN NÄCHSTER SCHRITT
AUSBILDUNG 2027 - Brauer und Mälzer (m/w/d)
Beschreibung
Wie wird aus Wasser, Malz und Hopfen Bier?
Wie kommt das Bier in die Flasche, das Fass oder den
Krug beim Volksfest?
Was ist eigentlich Malz und wie wird es hergestellt?
Mit der Ausbildung zum BRAUER UND MÄLZER (M/W/D) wirst Du dies alles ganz genau lernen!
Du sammelst Erfahrungen in allen Abteilungen der Bierherstellung und den vor- und nachgelagerten Prozessen.
Erfahrene Kolleginnen und Kollegen stehen Dir jederzeit als Ansprechpartner/in zur Verfügung, beantworten Fragen und geben ihr Wissen
an dich weiter.
AUFGABEN:
Beurteilen und Annehmen von Rohstoffen
Herstellung von Würze, Gärung, Lagerung und
Filtration von Bier
Abfüllen von Bier in Flasche, Fass, Tank und Dose
Bedienung, Überwachung und Reinigung von Anlagen
Durchführen von Qualitätskontrollen
Herstellen und Abfüllen von Süßgetränken und
Mineralwasser
Das Herstellen von Malz wird während einer mehrwöchigen überbetrieblichen Ausbildung bei einer
befreundeten Mälzerei erlernt.
ANFORDERUNGEN
Mindestens sehr guter Hauptschulabschluss
Technisches Interesse und handwerkliches Geschick
Gute mathematische und naturwissenschaftliche Kenntnisse
Ausgeprägter Sinn für Ordnung, Sauberkeit und Hygiene
Leistungs- und Einsatzbereitschaft
Teamgeist, Lernbereitschaft und Zuverlässigkeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Basierend auf Beruf und Standort