Störtebeker Braumanufaktur GmbH
Stralsund - Deutschland
Brauer/in und Mälzer/in
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.09.2026
Beschreibung
**Ausbildung ab 2026**
Die Ausbildung zum **Brauer und Mälzer (m/w/d)** ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in industriellen oder handwerklichen Brauereien. Als Brauer und Mälzer (m/w/d) stellst du Bier, Biermischgetränke und alkoholfreie Getränke her. Nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung findest du in erster Linie Beschäftigung in Brauereien und Mälzereien sowie Betrieben der Getränkeindustrie.
**Im Rahmen der Ausbildung lernst du:**
• Biere und Biermischgetränke zu entw... weiter lesen
Die Ausbildung zum **Brauer und Mälzer (m/w/d)** ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in industriellen oder handwerklichen Brauereien. Als Brauer und Mälzer (m/w/d) stellst du Bier, Biermischgetränke und alkoholfreie Getränke her. Nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung findest du in erster Linie Beschäftigung in Brauereien und Mälzereien sowie Betrieben der Getränkeindustrie.
**Im Rahmen der Ausbildung lernst du:**
• Biere und Biermischgetränke zu entw... weiter lesen
**Ausbildung ab 2026**
Die Ausbildung zum **Brauer und Mälzer (m/w/d)** ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in industriellen oder handwerklichen Brauereien. Als Brauer und Mälzer (m/w/d) stellst du Bier, Biermischgetränke und alkoholfreie Getränke her. Nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung findest du in erster Linie Beschäftigung in Brauereien und Mälzereien sowie Betrieben der Getränkeindustrie.
**Im Rahmen der Ausbildung lernst du:**
• Biere und Biermischgetränke zu entwickeln und herzustellen
• Rohstoffe auszuwählen, aufzubereiten und zu lagern
• brauspezifische Anlagen zu bedienen, zu überwachen und zu pflegen
• Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards einzuhalten
**Folgende Eigenschaften bringst du dafür mit:**
• Realschulabschluss oder Abitur
• Interesse und gute Kenntnisse in naturwissenschaftlichen Fächern
• handwerkliches Geschick sowie logisches Verständnis
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Die Ausbildung beginnt am 01.09.2026. Die Berufsschule befindet sich in Dresden.
Im Rahmen deiner Ausbildungen bieten wir dir zahlreiche Mitarbeiter-Benefits: Mehr Infos auf der [Website der Störtebeker Brauspezialitäten](https://www.stoertebeker.com/mitarbeiter-benefits).
Du bist neugierig geworden? Gerne bieten wir dir einen Schnuppertag an, damit du dir einen Eindruck verschaffen kannst.
Dich reizt diese Ausbildung und du verfügst über die geforderten Kenntnisse?
[Bewerben!](https://jobsite.perview.de/ApplicationForm/AppForm?job=5933&companyGuid=3a87695f-effc-411f-8b66-1ebe94d48403&channel=own_website&lang=de-DE)
Die Ausbildung zum **Brauer und Mälzer (m/w/d)** ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf in industriellen oder handwerklichen Brauereien. Als Brauer und Mälzer (m/w/d) stellst du Bier, Biermischgetränke und alkoholfreie Getränke her. Nach erfolgreicher Beendigung der Ausbildung findest du in erster Linie Beschäftigung in Brauereien und Mälzereien sowie Betrieben der Getränkeindustrie.
**Im Rahmen der Ausbildung lernst du:**
• Biere und Biermischgetränke zu entwickeln und herzustellen
• Rohstoffe auszuwählen, aufzubereiten und zu lagern
• brauspezifische Anlagen zu bedienen, zu überwachen und zu pflegen
• Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards einzuhalten
**Folgende Eigenschaften bringst du dafür mit:**
• Realschulabschluss oder Abitur
• Interesse und gute Kenntnisse in naturwissenschaftlichen Fächern
• handwerkliches Geschick sowie logisches Verständnis
• Teamfähigkeit und Kommunikationsstärke
Die Ausbildung beginnt am 01.09.2026. Die Berufsschule befindet sich in Dresden.
Im Rahmen deiner Ausbildungen bieten wir dir zahlreiche Mitarbeiter-Benefits: Mehr Infos auf der [Website der Störtebeker Brauspezialitäten](https://www.stoertebeker.com/mitarbeiter-benefits).
Du bist neugierig geworden? Gerne bieten wir dir einen Schnuppertag an, damit du dir einen Eindruck verschaffen kannst.
Dich reizt diese Ausbildung und du verfügst über die geforderten Kenntnisse?
[Bewerben!](https://jobsite.perview.de/ApplicationForm/AppForm?job=5933&companyGuid=3a87695f-effc-411f-8b66-1ebe94d48403&channel=own_website&lang=de-DE)
Ref-Nr.: 7830628
Aktualisiert:
10.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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