Beschreibung
Über uns
Der Landgasthof Böck, Restaurant Wankerl, ist ein traditionsreiches Haus mit über 150 Jahren Geschichte und ein wahres Aushängeschild der Region. Seit 1864 verwurzelt, steht unser Landgasthof in Unterbrunnen für Gastfreundschaft, Tradition und die perfekte Balance zwischen klassischer und moderner Küche. Als stolzer Betreiber seit fünf Jahren biete ich nicht nur ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld, sondern auch spannende Möglichkeiten, kreativ in der Küche oder im Service t...
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Über uns
Der Landgasthof Böck, Restaurant Wankerl, ist ein traditionsreiches Haus mit über 150 Jahren Geschichte und ein wahres Aushängeschild der Region. Seit 1864 verwurzelt, steht unser Landgasthof in Unterbrunnen für Gastfreundschaft, Tradition und die perfekte Balance zwischen klassischer und moderner Küche. Als stolzer Betreiber seit fünf Jahren biete ich nicht nur ein familiäres und wertschätzendes Arbeitsumfeld, sondern auch spannende Möglichkeiten, kreativ in der Küche oder im Service tätig zu sein.
Unser Team legt großen Wert auf Qualität, Zusammenhalt und Leidenschaft für gutes Essen. Mit einer treuen Stammkundschaft und einer reichen Geschichte bieten wir Stabilität und Raum für berufliche Entfaltung. Wer Teil unserer traditionsreichen, aber modernen Gastronomie werden möchte, findet bei uns nicht nur einen Arbeitsplatz, sondern ein zweites Zuhause in der lebendigen Fünfseen-Landschaft.
Wir bieten:
Ein motiviertes, familiäres Team
Eine Mischung aus traditioneller und innovativer Küche
Möglichkeit zur kreativen Entfaltung
Langjährige Erfahrung und die Sicherheit eines etablierten Unternehmens
Eine enge Verbindung zur lokalen Gemeinschaft
Hast du Lust, Teil dieser Erfolgsgeschichte zu werden? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Das bieten wir dir:
Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen Familienbetrieb
Ein kollegiales, motiviertes Küchenteam mit echtem Zusammenhalt
Faire, leistungsbezogene Bezahlung inkl. Trinkgeldbeteiligung
Moderne Küchentechnik und hochwertige Arbeitsmittel
Kostenfreie Verpflegung während der Arbeitszeit
Geregelte Arbeitszeiten und digitale Zeiterfassung
Entwicklungsmöglichkeiten im Betrieb bei entsprechender Leistung und Motivation
Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Unterstützung des Küchenteams bei der Zubereitung unserer traditionellen und modernen Gerichte
Vor- und Zuarbeiten für den Küchenchef und Sous-Chef (z. B. Gemüse putzen, Fleisch vorbereiten, Saucen ansetzen)
Anrichten von Speisen nach Anleitung während des à-la-carte- und Bankettgeschäfts
Sauberkeit und Hygiene im gesamten Küchenbereich sicherstellen
Einhaltung der HACCP-Richtlinien bei allen Arbeitsabläufen
Mithilfe bei der Warenannahme und Lagerpflege
Das solltest du mitbringen:
Erste Erfahrung in der Gastronomie oder in einer vergleichbaren Position
Grundkenntnisse in der warmen und kalten Küche
Teamgeist, Verantwortungsbewusstsein und Leidenschaft fürs Kochen
Bereitschaft zu Wochenendarbeit und flexible Einsatzzeiten
Sorgfältige und saubere Arbeitsweise