Diätassistent (m/w/d)

Universitätsklinikum Erlangen AöR

91054 Erlangen - Deutschland

Diätassistent/in Arbeit Vollzeit ab 01.02.2026

Beschreibung

Modernste Medizin und Pflege - mit Sicherheit! Das Universitätsklinikum Erlangen bietet seit seiner Gründung im Jahr 1815 Medizin auf höchstem Niveau. In Diagnose und Therapie werden neueste Erkenntnisse der medizinischen Forschung sowie modernste Geräte eingesetzt. Über 9.800 Mitarbeitende aus rund 50 Berufen sind für die Erfüllung der vielfältigen Aufgaben des Universitätsklinikums Erlangen notwendig und kümmern sich rund um die Uhr um unsere Patienten.

Ihre Aufgaben:

- ernährungstherapeutische Beratung von Studienpatienten und -patientinnen sowie stationären und ambulanten Patienten und Patientinnen mit den Schwerpunkten Krebserkrankung, Adipositas und Nahrungsmittelunverträglichkeit
- Erarbeitung von Empfehlungen/Materialien zur Prävention und Therapie ernährungsmitbedingter Erkrankungen *
*
- Mitarbeit bei der Erstellung krankheitsspezifischer, ernährungsmedizinischer Therapiealgorithmen
- interprofessionelle Zusammenarbeit

Ihr Profil:

- abgeschlossene Berufsausbildung als Diätassistent (m/w/d)
- Qualifikation als Ernährungsberater (m/w/d) DGE, VDOE, VDD, VFED
- Wunsch nach engagiertem, verantwortungsvollem, patientenorientiertem Arbeiten
- Fähigkeit zu konstruktiver und kooperativer Arbeit im interdisziplinären Team
- Selbstständigkeit und verantwortungsvolle Entscheidungsfreude
- hohe Bereitschaft zur ständigen Weiterbildung
- gute Kenntnisse in der computergestützten Ernährungsanalyse

Zusätzlich von Vorteil sind:

- einschlägige Berufserfahrung
- Kenntnisse in der Betreuung von Studienpatienten und -patientinnen
- Erfahrung in der Erstellung von schriftlichen Ernährungsempfehlungen
- sehr gute Deutschkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

- Einen sicheren, interessanten Arbeitsplatz in einem motivierten, aufgeschlossenen Team
- Sorgfältige und qualifizierte Einarbeitung und Unterstützung bei der neuen Herausforderung
- Einen abwechslungsreichen und verantwortungsvollen Tätigkeitsbereich mit individuellen Entwicklungsmöglichkeiten
- Umfassende Angebote zur Gesundheitsförderung
- Alle Leistungen des öffentlichen Dienstes inkl. Zusatzvorsorge der Versorgungsanstalt des Bundes und der Länder (VBL)
- Familienfreundliches Umfeld und gegebenenfalls Wohnheimplätze
- Anrechnung der Berufserfahrung möglich
- Es handelt sich um eine Vollzeitstelle, diese ist grundsätzlich teilzeitfähig.
- Die Einstellung erfolgt zum nächstmöglichen Termin.

Auskünfte:

Marco Ferraro
Referent
09131 85 45220

Bewerbungen:

Universitätsklinikum Erlangen
Hector-Center für Ernährung, Bewegung und Sport
Marco Ferraro
Ulmenweg 18
91054 Erlangen

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.