Beschreibung
**Diätkoch (m/w/d**)** 35 h/Woche**
**Ihr Profil**
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Diätkoch, der Diätassistenz oder Diätetik-Studium-Abschluss
- mehrjährige Berufserfahrung im Gesundheitswesen, vorzugsweise Verteilerküchen-Erfahrung
- Sie sind flexibel, loyal, kritikfähig und besitzen eine umsichtige und aufmerksame Arbeitsweise
- Sie haben ausgeprägtes Hygienebewusstsein, gern mit HACCP Kenntnissen
- Sie haben Teamgeist, Engagement, sind flexibel und loyal und besitzen das nötige Ei...
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**Diätkoch (m/w/d**)** 35 h/Woche**
**Ihr Profil**
- abgeschlossene Berufsausbildung zum Diätkoch, der Diätassistenz oder Diätetik-Studium-Abschluss
- mehrjährige Berufserfahrung im Gesundheitswesen, vorzugsweise Verteilerküchen-Erfahrung
- Sie sind flexibel, loyal, kritikfähig und besitzen eine umsichtige und aufmerksame Arbeitsweise
- Sie haben ausgeprägtes Hygienebewusstsein, gern mit HACCP Kenntnissen
- Sie haben Teamgeist, Engagement, sind flexibel und loyal und besitzen das nötige Einfühlungsvermögen
- Sie haben ein freundliches und gepflegtes Auftreten
- eine eigenständige, umsichtige und saubere Arbeitsweise runden Ihr Profil ab
- Nachweis (Gesundheitszeugnis) zur Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (IFSG)
- ausreichenden Impfschutz/ Immunität gegen Masern entsprechend den gesetzlichen Vorschriften des Infektionsschutzgesetzes
**Ihre Aufgaben**
- Mitwirkung bei der Planung und Rezepturerstellung aller Speisen
- Unterstützung bei der Warenbeschaffung im diätetischen Bereich
- Zubereitung und Kontrolle aller Diät- und Sonderkostformen
- Prüfung der Speisenverteilung in den produzierenden Bereichen
- Beachtung des Nährstoffgehaltes nach der Diät-, Nährwertkennzeichnungs- und Hygieneverordnung
- Sicherstellung der diätisch korrekten Ernährung alles Patienten
- Überwachung aller ärztlichen Verordnungen und Einhaltung den vorgegebenen Rezepturen
- Einhaltung der Richtlinien der Personal-Lebensmittel-Hygiene (HACCP)
**Unser Angebot:**
- faire Entlohnung, gemäß Tarifvertrag KCC/ver.di
- eine angemessene Einarbeitung in ein dynamisches Team
- zum Einstieg 27 Tage Urlaub
- eine Jahressonderzahlung
- eine rabattierte Speiseversorgung
- interne Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Förderungen von Gesundheitsmaßnahmen und Fitnessstudiozuschuss
- regelmäßig stattfindende Firmenevents, wie zum Beispiel der Firmenlauf oder das Sommerfest