fairgourmet GmbH
04356 Leipzig - Deutschland
Veranstaltungskaufmann/-frau
Ausbildung
Vollzeit
ab 01.08.2026
Beschreibung
## Deine Ausbildung zur Fachkraft - Gastronomie (m/w/d) bei fairgourmet
Deine Freunde schätzen Dich als aufmerksamen Gastgeber, Du hast Spaß mit Menschen zu arbeiten und Lust auf Gastronomie? Nutze Dein Talent und werde Fachkraft im Gastgewerbe! In Deiner Ausbildung empfängst Du unsere Gäste und betreust sie in den unterschiedlichsten Bereichen des Hauses während Kongressen, Messen, Caterings, Galaveranstaltungen, Konzerten u. v. m. Wähle selbst, ob Dir eher der Service am Gast liegt oder die A... weiter lesen
Deine Freunde schätzen Dich als aufmerksamen Gastgeber, Du hast Spaß mit Menschen zu arbeiten und Lust auf Gastronomie? Nutze Dein Talent und werde Fachkraft im Gastgewerbe! In Deiner Ausbildung empfängst Du unsere Gäste und betreust sie in den unterschiedlichsten Bereichen des Hauses während Kongressen, Messen, Caterings, Galaveranstaltungen, Konzerten u. v. m. Wähle selbst, ob Dir eher der Service am Gast liegt oder die A... weiter lesen
## Deine Ausbildung zur Fachkraft - Gastronomie (m/w/d) bei fairgourmet
Deine Freunde schätzen Dich als aufmerksamen Gastgeber, Du hast Spaß mit Menschen zu arbeiten und Lust auf Gastronomie? Nutze Dein Talent und werde Fachkraft im Gastgewerbe! In Deiner Ausbildung empfängst Du unsere Gäste und betreust sie in den unterschiedlichsten Bereichen des Hauses während Kongressen, Messen, Caterings, Galaveranstaltungen, Konzerten u. v. m. Wähle selbst, ob Dir eher der Service am Gast liegt oder die Arbeit in der Küche.
### **Lehrinhalte und Tätigkeiten:**
- Gäste empfangen und betreuen in den unterschiedlichsten Bereichen des Hauses während Kongressen, Messen, Caterings, Galas, Konzerten u. v. m.
- Service am Gast
- Getränkeausschank
- Veranstaltungen und Räume vorbereiten
- Buffets auf- und abbauen
- Einfache Tätigkeiten in der Küche
- Kennenlernen der anderen Abteilungen (Stewarding, Warenwirtschaft/ Logistik, Technik)
- Beachtung gesetzlicher Hygienevorschriften
### **Berufsausbildung:**
- staatlich anerkannter Ausbildungsberuf mit IHK-Abschluss gemäß Berufsausbildungsgesetz (BBiG)
- Dauer: 2 Jahre
### **Kontakt zu:**
- Kunden und Gästen
- Kollegen und Mitauszubildenden
### **Voraussetzungen:**
- mindestens Hauptschulabschluss
- Team-, Kommunikationsfähigkeit und Kreativität
- Sinn für Sauberkeit und Ordnung
- praktische Begabung
- sicheres Auftreten
- serviceorientiert
### **Stärken in den Bereichen:**
- Deutsch und Fremdsprachen (Englisch)
- rasche Auffassungsgabe
### **Die Theorie an der Berufsschule:**
- Berufsschule: Susanna-Eger-Schule in Leipzig
- Blockunterricht (Schule und Praxis im Wechsel)
- Vermittlung von Kenntnissen in folgenden Fächern:
- berufsübergreifend: Ethik, Deutsch/Kommunikation, Wirtschaftskunde, Gemeinschaftskunde und Sport
- berufsbezogen: Service, Warenwirtschaft, Marketing, und berufsspezifisches Englisch
### **Prüfungen:**
- Zwischenprüfung mit einer praktischen Aufgabe nach der ersten Hälfte der Ausbildung
- Abschlussprüfung im zweiten Ausbildungsjahr (praktischer und theoretischer Teil)
Bei Interesse an dieser Ausbildung freut sich Frau Antje Schneider auf Deine Bewerbung, per Post oder Mail.
Telefon: +49 (0)341 / 6 78 70 31
E-Mail: [antje.schneider@fairgourmet.de](mailto:antje.schneider@fairgourmet.de)
Deine Freunde schätzen Dich als aufmerksamen Gastgeber, Du hast Spaß mit Menschen zu arbeiten und Lust auf Gastronomie? Nutze Dein Talent und werde Fachkraft im Gastgewerbe! In Deiner Ausbildung empfängst Du unsere Gäste und betreust sie in den unterschiedlichsten Bereichen des Hauses während Kongressen, Messen, Caterings, Galaveranstaltungen, Konzerten u. v. m. Wähle selbst, ob Dir eher der Service am Gast liegt oder die Arbeit in der Küche.
### **Lehrinhalte und Tätigkeiten:**
- Gäste empfangen und betreuen in den unterschiedlichsten Bereichen des Hauses während Kongressen, Messen, Caterings, Galas, Konzerten u. v. m.
- Service am Gast
- Getränkeausschank
- Veranstaltungen und Räume vorbereiten
- Buffets auf- und abbauen
- Einfache Tätigkeiten in der Küche
- Kennenlernen der anderen Abteilungen (Stewarding, Warenwirtschaft/ Logistik, Technik)
- Beachtung gesetzlicher Hygienevorschriften
### **Berufsausbildung:**
- staatlich anerkannter Ausbildungsberuf mit IHK-Abschluss gemäß Berufsausbildungsgesetz (BBiG)
- Dauer: 2 Jahre
### **Kontakt zu:**
- Kunden und Gästen
- Kollegen und Mitauszubildenden
### **Voraussetzungen:**
- mindestens Hauptschulabschluss
- Team-, Kommunikationsfähigkeit und Kreativität
- Sinn für Sauberkeit und Ordnung
- praktische Begabung
- sicheres Auftreten
- serviceorientiert
### **Stärken in den Bereichen:**
- Deutsch und Fremdsprachen (Englisch)
- rasche Auffassungsgabe
### **Die Theorie an der Berufsschule:**
- Berufsschule: Susanna-Eger-Schule in Leipzig
- Blockunterricht (Schule und Praxis im Wechsel)
- Vermittlung von Kenntnissen in folgenden Fächern:
- berufsübergreifend: Ethik, Deutsch/Kommunikation, Wirtschaftskunde, Gemeinschaftskunde und Sport
- berufsbezogen: Service, Warenwirtschaft, Marketing, und berufsspezifisches Englisch
### **Prüfungen:**
- Zwischenprüfung mit einer praktischen Aufgabe nach der ersten Hälfte der Ausbildung
- Abschlussprüfung im zweiten Ausbildungsjahr (praktischer und theoretischer Teil)
Bei Interesse an dieser Ausbildung freut sich Frau Antje Schneider auf Deine Bewerbung, per Post oder Mail.
Telefon: +49 (0)341 / 6 78 70 31
E-Mail: [antje.schneider@fairgourmet.de](mailto:antje.schneider@fairgourmet.de)
Ref-Nr.: 7458145
Aktualisiert:
06.05.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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