Koch oder Beikoch (m/w/d) im Gasthof Saalborn bei Blankenhain gesucht
Ralf Schlüter und Imke Tramnitz GbR
99444 Blankenhain, Thüringen - Deutschland
Koch/KöchinArbeitTeilzeit Abendab 01.09.2025
Beschreibung
### ***Wer wir sind:***
Der Gasthof Saalborn ist ein inhabergeführtes Unternehmen. Das großzügige, in der Ortsmitte gelegene Gebäude wurde in den letzten Jahren in der historischen Substanz saniert und wurde im Juli 2024 eröffnet.
Das Restaurant mit zwei Gasträumen und einer Terrasse bietet mediterran inspirierte thüringische Küche an. Im Obergeschoss und im Dachgeschoss befinden sich fünf Pensionszimmer, ein Veranstaltungssaal wird für eigene Kulturveranstaltungen und für private Feiern genutzt.
Seit der Eröffnung vor etwas über einem Jahr hat sich der Gasthof zu einer festen, gut besuchten gastronomischen Größe in der Region entwickelt. Neben vielen Neugierigen, die auf Empfehlung zu uns kommen, können wir bereits auf einen festen Stamm von Kunden zählen, die immer wieder gern zu uns zurückkehren. Auch von den Saalbornern wird der Gasthof gut angenommen.
Unser Team besteht aus fest angestellten Mitarbeitern, geringfügig beschäftigten Aushilfen und Selbständigen, überwiegend Deutsche und Ukrainer. Unser hocherfahrener Chefkoch gibt in Abstimmung mit den Inhabern die grundsätzliche Richtung vor, lässt aber auch Raum für eigene Kreativität.
### ***Wen wir suchen:***
Für dieses Team suchen wir einen **Koch oder Beikoch (m/w/d)** mit einer abgeschlossenen Ausbildung, guten Deutschkenntnissen und Erfahrung in der Thüringer Küche, der Lust hat, gemeinsam mit uns den bereits sehr guten Ruf der Saalborner Küche zu erhalten und womöglich zu verbessern.
### ***Was wir bieten:***
Wir bieten eine Beschäftigung in Vollzeit oder Teilzeit, ganz nach Ihren persönlichen Voraussetzungen und. Wir sind für verschiedene Arbeitszeitmodelle offen, sprechen Sie uns gerne an!
Unser Gasthof ist von Donnerstag bis Montag zwischen 12 und 22 Uhr geöffnet. Sie unterstützen und während der Öffnungszeiten.
In der Gestaltung der Arbeitszeit sind wir bestrebt, den Wünschen und privaten Umständen unserer Mitarbeiter entgegenzukommen. Wir halten die Arbeitsbeziehungen zu unserem Team für ein gleichberechtigtes Geben und Nehmen und freuen uns über ein ehrliches Engagement in einer gemeinsamen Sache.
Sollten Sie bei den Arbeitszeiten aus persönlichen Gründen eingeschränkt sein aber sich trotzdem angesprochen fühlen, melden Sie sich bitte bei uns. Wir versuchen eine gute Lösung zu finden.
Auf Wunsch sind wir bei der Suche nach geeignetem Wohnraum in der Nähe behilflich.
### ***Wie man zu uns kommt:***
Der Ort Saalborn liegt in der Nähe (aber nicht direkt an) der Bundesstraße 85 zwischen Bad Berka und Blankenhain. Die Buslinie 221, die zwischen Weimar und Rudolstadt verkehrt, fährt ganztägig ungefähr im Stundentakt, der letzte Bus nach Weimar fährt 22:15 Uhr.
Die Mitglieder unseres Teams kommen aus Weimar, Blankenhain, Bad Berka oder sonst aus der näheren Umgebung. Daher lassen sich für die An- und Abfahrten vielfältige Mitfahrgelegenheiten organisieren.
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### **Sie sind neugierig?**
**Dann senden Sie Ihre Bewerbung bitte per Mail an Frau Imke Tramnitz.**
**it@gasthof-saalborn.de**
**oder rufen Sie uns einfach an und kommen Sie bei uns vorbei: 0176 - 21 20 28 20**
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle
noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit.
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Ref-Nr.: 4bf0d54106526dc42173a19849d9c9ed
Letztes Update:
29.08.2025
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