Konditor/in

Arbeitgeber: Wellnesshotel der Engel

ab sofort oder nach Vereinbarung *Jahresstelle*







Deine Aufgaben:

Bei uns erwartet dich eine abwechslungsreiche Kombination aus Konditorei und Patisserie.

Je nach Einsatzbereich wirst du entweder als Konditor/in am Vormittag oder als Patissier/e im Abendservice eingeteilt.

So bekommst du die Möglichkeit, deine Stärken sowohl in der klassischen Konditorei

als auch in der kreativen Patisserie einzubringen.



* Herstellung, Zubereitung und Anrichten von Torten, Kuchen, Gebäck, Crémes,

Petit Fours, Pralinen und verschiedensten Süßspeisen

* Herstellung und Verarbeitung von Schokolade sowie kreativer Schokoladendekoration

in verschiedensten Varianten zum Ausgarnieren unseres Kuchenbuffets am Nachmittag

* Zubereitung und Anrichten von Kaiserschmarrn, Strudeln, Eisbechern, Sorbets und weiteren süßen Köstlichkeiten

* Herstellung, Zubereitung und Anrichten verschiedenster nationaler und internationaler Desserts

* Gestaltung und ansprechendes Ausgarnieren unserer Desserts und süßen Kreationen

* Tägliche Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place

* Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und eines ansprechenden Erscheinungsbildes unserer süßen Kreationen

* Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und gemeinsamen Zielen im Küchenteam

* Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lehrlinge und Vermittlung von Fachwissen im jeweiligen Arbeitsbereich

* Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP

* Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf



Dein Profil:

* Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor/in oder Patissier/e

* Du findest traditionelles Konditorhandwerk genial, probierst

aber auch gerne Neues aus und möchtest dich mit deinen Ideen einbringen

* Ordentliches Arbeiten und Sauberkeit ist für dich selbstverständlich

* Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft

* Bereitschaft zur Weiterbildung

* Flexibilität & Belastbarkeit

* Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein

* Selbstständiges Arbeiten

* Sauberes & gepflegtes Auftreten



Deine Vorteile:

* Gemütliche Apartments und Zimmer (zwischen 5 Geh- und 5 Fahrminuten entfernt vom Hotel)

* Kostenlose Tiefgaragen- und Außenparkplätze ausschließlich für das Engel-Team

* Auspowern im eigenen Mitarbeiter-Fitnessstudio

* Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche, auch an deinen freien Tagen

* Du bist Teil der einzigartigen Engel-Familie und arbeitest in einem aufgeschlossenen,

motivierten und familiären Team (est. 1748)

* Jahresanstellung - 365 Tage im Jahr

* 13. & 14. Gehalt sowie Feiertagszuschläge

* Leistungsbezogene Gehaltsanpassungen sind selbstverständlich

* Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten

* Zwei Tage in der Woche frei. Fix.

* Ein Teil der Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt

* Alle 3 Monate kannst du 2 Messer kostenfrei bei uns schleifen lassen

* 50% Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unseren Organic Treats

* 20% Ermäßigung auf deine Einkäufe in unserem Engel Shop

* 20% Ermäßigte Aufenthalte für deine Familienmitglieder bei uns im Engel

* 50% Rabatt auf Übernachtungen für dich & eine Begleitperson in allen Mitgliederhotels

der Best Alpine Wellness Hotels







ARBEITSORT: Grän / Tannheimer Tal / Tirol



KONTAKT: Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an Herrn Toni Schlachter oder an Frau Carmein Steiger.



Wellness-Hotel Engel****

Dorfstraße 35

6673 Grän



Tel.: +43 5675 6423

E-Mail: mitarbeiter@engel-tirol.at

https://www.engel-tirol.com



Die unten angeführte Entlohnung bezieht sich auf eine 40-Stunden-Woche.