Arbeitgeber: Wellnesshotel der Engel

ab sofort oder nach Vereinbarung *Jahresstelle*



Deine Aufgaben:
Bei uns erwartet dich eine abwechslungsreiche Kombination aus Konditorei und Patisserie.
Je nach Einsatzbereich wirst du entweder als Konditor/in am Vormittag oder als Patissier/e im Abendservice eingeteilt.
So bekommst du die Möglichkeit, deine Stärken sowohl in der klassischen Konditorei
als auch in der kreativen Patisserie einzubringen.

* Herstellung, Zubereitung und Anrichten von Torten, Kuchen, Gebäck, Crémes,
Petit Fours, Pralinen und verschiedensten Süßspeisen
* Herstellung und Verarbeitung von Schokolade sowie kreativer Schokoladendekoration
in verschiedensten Varianten zum Ausgarnieren unseres Kuchenbuffets am Nachmittag
* Zubereitung und Anrichten von Kaiserschmarrn, Strudeln, Eisbechern, Sorbets und weiteren süßen Köstlichkeiten
* Herstellung, Zubereitung und Anrichten verschiedenster nationaler und internationaler Desserts
* Gestaltung und ansprechendes Ausgarnieren unserer Desserts und süßen Kreationen
* Tägliche Vorbereitung und Erstellung des Mise en Place
* Sicherstellung einer konstant hohen Qualität und eines ansprechenden Erscheinungsbildes unserer süßen Kreationen
* Unterstützung bei der Umsetzung von Aufgaben und gemeinsamen Zielen im Küchenteam
* Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lehrlinge und Vermittlung von Fachwissen im jeweiligen Arbeitsbereich
* Einhaltung und Umsetzung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards nach HACCP
* Enge Zusammenarbeit mit dem gesamten Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf

Dein Profil:
* Abgeschlossene Berufsausbildung als Konditor/in oder Patissier/e
* Du findest traditionelles Konditorhandwerk genial, probierst
aber auch gerne Neues aus und möchtest dich mit deinen Ideen einbringen
* Ordentliches Arbeiten und Sauberkeit ist für dich selbstverständlich
* Freude am Beruf & Einsatzbereitschaft
* Bereitschaft zur Weiterbildung
* Flexibilität & Belastbarkeit
* Zuverlässigkeit & Verantwortungsbewusstsein
* Selbstständiges Arbeiten
* Sauberes & gepflegtes Auftreten

Deine Vorteile:
* Gemütliche Apartments und Zimmer (zwischen 5 Geh- und 5 Fahrminuten entfernt vom Hotel)
* Kostenlose Tiefgaragen- und Außenparkplätze ausschließlich für das Engel-Team
* Auspowern im eigenen Mitarbeiter-Fitnessstudio
* Frühstück, Mittag- und Abendessen an 7 Tagen die Woche, auch an deinen freien Tagen
* Du bist Teil der einzigartigen Engel-Familie und arbeitest in einem aufgeschlossenen,
motivierten und familiären Team (est. 1748)
* Jahresanstellung - 365 Tage im Jahr
* 13. & 14. Gehalt sowie Feiertagszuschläge
* Leistungsbezogene Gehaltsanpassungen sind selbstverständlich
* Schulungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
* Zwei Tage in der Woche frei. Fix.
* Ein Teil der Arbeitskleidung wird kostenfrei gestellt
* Alle 3 Monate kannst du 2 Messer kostenfrei bei uns schleifen lassen
* 50% Ermäßigung auf Massagen und Kosmetikbehandlungen in unseren Organic Treats
* 20% Ermäßigung auf deine Einkäufe in unserem Engel Shop
* 20% Ermäßigte Aufenthalte für deine Familienmitglieder bei uns im Engel
* 50% Rabatt auf Übernachtungen für dich & eine Begleitperson in allen Mitgliederhotels
der Best Alpine Wellness Hotels



ARBEITSORT: Grän / Tannheimer Tal / Tirol

KONTAKT: Bitte senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail an Herrn Toni Schlachter oder an Frau Carmein Steiger.

Wellness-Hotel Engel****
Dorfstraße 35
6673 Grän

Tel.: +43 5675 6423
E-Mail: mitarbeiter@engel-tirol.at
https://www.engel-tirol.com

Die unten angeführte Entlohnung bezieht sich auf eine 40-Stunden-Woche.