Küchenchef/in

Dachsteinkönig Familux Resort

4824 Gosau - Österreich

Küchenchef/in Arbeit Vollzeit ab 09.12.2025

Beschreibung

Als Chef de Partie (m/w/d) bist du die/der kulinarische Dirigent_in in deiner Küchenpartitur des Geschmacks!

Mit deinem Kochlöffel als Taktstock und einer Prise Leidenschaft in jedem Gericht, zauberst du nicht nur köstliche Speisen, sondern auch ein Lächeln auf die Gesichter unserer Gäste. Hinter den Kulissen jonglierst du mit Zutaten, als wären sie deine besten Freunde, und jede Pfanne ist deine Bühne für ein kulinarisches Spektakel, das die Sinne verzaubert.

Einige Deiner Aufgaben:

* Du führst deinen Posten selbständig, behältst den Überblick über Warenbewegungen und Bestellungen
* Du planst und organisierst die anfallenden Arbeitsaufgaben mit deinem Team
* Du bist verantwortlich für die Zubereitung von Speisen (inklusive der Temperatur- und Geschmackskontrolle, sowie ansprechender Präsentation)
* Kostenbewusstes Arbeiten, sowie sachgemäßer Umgang mit Lebensmitteln und Produkten ist selbstverständlich für dich
* Du bist informiert über den fachlichen Umgang mit Geräten und deren Sicherheitsbestimmungen
* Einhaltung der Sauberkeit und HACCP Richtlinien

Für Dich sowieso selbstverständlich:

* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder erfahrene_r Quereinsteiger_in
* Du magst es Menschen zu führen, zu fordern und zu fördern
* Du legst viel Wert auf Regionalität und Hygiene
* Du bist ein_e Teamplayer_in und stehst deinen Kolleg_innen jederzeit mit Rat und Tat zur Seite
* Einsatzbereitschaft, Verlässlichkeit, Selbständigkeit und Pünktlichkeit
* Bereitschaft, die Betriebsphilosophie zu leben

Wenn du bei den Familux Resorts arbeitest, bist du keine Nummer im System. Du bist kein_e Mitarbeiter_in. Du bist ein Familienmitglied!

Und als Teil unserer Familux Family garantieren wir dir:

* Mehr als nur "all inklusive" (Buffet zum Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie Snacks und natürlich Getränke, auch an freien Tagen)
* Minutengenaue Zeitabrechnung
* Kostenfreie Teilnahme an der Familux Academy - einem Schulungsprogramm mit 120 Schulungen
* Benutzung der gesamten Hotelinfrastruktur kostenfrei (Fitnessraum, Hallenbad, Freibad, Turnhalle, Sauna, W-LAN, Fahrradverleih für Ausflüge und vieles mehr...)
* Unterbringung der eigenen Kinder im Kinderclub (in den Ferienzeiten oder auf Dauer)

Wir sind davon überzeugt, dass Vielfalt und unterschiedliche Perspektiven unser Team stärken. Jede Bewerbung wird mit gleicher Aufmerksamkeit und Fairness geprüft.

Überkollektive und qualifikationsangemessene Bezahlung; Entlohnung lt. Familux Pay (je nach Qualifikation) bis zu € 3.260,- Brutto pro Monat bei 45h/Woche möglich.

Abteilung: Küche
Anstellungsverhältnis: VollzeitGesetzlicher Kollektivlohn € 2.600,00
Ansprechperson: Petra Stadlmayr | karriere@dachsteinkoenig.at

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.