Beschreibung
DEIN AUFGABENGEBIET
* Eigenständige Leitung der Küchenproduktion am Standort Messe Innsbruck
* Fachliche Führung eines kleinen Küchenteams
* Aktive Mitarbeit in der täglichen Speisenproduktion
* Menü- und Rezeptgestaltung im Rahmen der Produktionsanforderungen
* Warenbestellung, Lagerorganisation, Inventur und Rezeptkalkulation
* Sicherstellung reibungsloser Abläufe, Qualitätsstandards und HACCP
* Zusammenarbeit mit internen Ansprechpartnern und Kunden
* Professionelle Repräsentation des...
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DEIN AUFGABENGEBIET
* Eigenständige Leitung der Küchenproduktion am Standort Messe Innsbruck
* Fachliche Führung eines kleinen Küchenteams
* Aktive Mitarbeit in der täglichen Speisenproduktion
* Menü- und Rezeptgestaltung im Rahmen der Produktionsanforderungen
* Warenbestellung, Lagerorganisation, Inventur und Rezeptkalkulation
* Sicherstellung reibungsloser Abläufe, Qualitätsstandards und HACCP
* Zusammenarbeit mit internen Ansprechpartnern und Kunden
* Professionelle Repräsentation des Unternehmens
DAS BRINGST DU MIT
* Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Küchenchef oder in vergleichbarer Produktionsfunktion
* Freude an strukturierter Küchenarbeit und eigenständiger Organisation
* Erfahrung in Produktions-, Gemeinschafts- oder Cateringküchen von Vorteil
* Qualitätsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Hands-on-Mentalität
* Soziale Kompetenz, Geduld und Verantwortungsbewusstsein
* Gepflegtes, sicheres Auftreten
DAS BIETEN WIR
* Geregelte Arbeitszeiten zwischen 08:00 und 18:30 Uhr, 5-Tage-Woche, Wochenenden nach Absprache frei
* Eigenständige Verantwortung für einen fixen Standort
* Eine langfristige Position und einen Bruttomonatslohn ab € 4.000,00,-
* Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation und Berufserfahrung
* Langfristige Position mit stabiler Arbeitszeit und Planungssicherheit
* Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
* Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten & Austausch in anderen DoN Betrieben
* Grenzenloses Shoppingerlebnis - mit unserem "Corporate Benefits" Programm
BENEFITS
* Mitarbeiter_innenrabatte auf Getränke & Speisen
* Kostenlose Verpflegung
* Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen
* Mitarbeiter_innenweiterbildung durch E-Learning
* Mitarbeiter_innen Events
* Mitarbeiter_innen Onboarding & Buddy System
* Unterstützung bei Elternkarenz
* Unterstützung bei Bildungskarenz
* Bonus für Mitarbeiter_innen werben Mitarbeiter_innen
DEIN KONTAKTKatharina Arnegger
Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung unter: https://jobs.don.at/Register/261908
https://jobs.don.at/job/261908