Beschreibung
**Was erwartet dich?**
- Du bist für die Zubereitung aller Speisen zuständig
- Du erstellst eigenständig Menüs und Speisepläne
- Du ermittelst den Bedarf an Lebensmitteln und erstellst entsprechende Kalkulationen
- Du überwachst das Küchenpersonal und weist Aufgaben zu
- Du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in der Küche
- Du achtest darauf, dass alle Hygienevorschriften und Sicherheitsstandards eingehalten werden
- Du überprüfst die Küchengeräte und sorgst für deren tadellose Funktionalität
- Du bist Ansprechpartner:in für Mitarbeiter:innen und Kund:innen
**Was bieten wir dir?**
- Interessante und eigenverantwortliche Aufgaben in einem erfolgreichen und wachsenden Unternehmen
- Eine gründliche und individuelle Einarbeitung im Team
- Langfristige Karrierechancen durch unser gezieltes Personalentwicklungsprogramm
- Attraktive und leistungsgerechte Vergütung
- Flexible Arbeitszeiten und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
**Was solltest du mitbringen?**
- Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung als Koch mit Führungsverantwortung
- Du bist in der Lage, Mitarbeiter: innen zu führen, anzuleiten, zu motivieren und auszubilden
- Du hast Spaß am Umgang mit Lebensmitteln und Menschen
- Du verfügst über ausgeprägte kommunikative Fähigkeiten und hast ein sicheres, selbstbewusstes Auftreten
- Du bist belastbar, konfliktfähig und sicher im Delegieren von Aufgaben
- Du denkst unternehmens- und lösungsorientiert
- Du bist teamfähig, stressresistent und mental ausgeglichen
- Du kennst die neuesten Kochtrends und bildest dich fortlaufend weiter
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