HOGASport Hotel- u. Gastro- u. Sportst.-Betriebs-GmbH
01454 Radeberg, Sachsen - Deutschland
Küchenchef/in
Arbeit
Teilzeit Nachmittag
ab 15.12.2025
Beschreibung
Das TIMMERMANNSrestaurant ist eine Betriebsstätte der HOGASPORT GmbH. Mit Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und einem Hang zu kreativen Geschmackserlebnissen, begeistern wir die Gäste mit modern interpretierter und visuell geschmackvoller Küche. Unser Team widmet sich dem Ziel, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Genüsse zu bereiten. Dabei legen wir großen Wert auf Qualität, Frische und regional bezogene Zutaten.
Ihre Aufgaben:
- Leitung der gesamten Küchenbrigade und Verantwort... weiter lesen
Ihre Aufgaben:
- Leitung der gesamten Küchenbrigade und Verantwort... weiter lesen
Das TIMMERMANNSrestaurant ist eine Betriebsstätte der HOGASPORT GmbH. Mit Leidenschaft für hochwertige Gastronomie und einem Hang zu kreativen Geschmackserlebnissen, begeistern wir die Gäste mit modern interpretierter und visuell geschmackvoller Küche. Unser Team widmet sich dem Ziel, unseren Gästen unvergessliche kulinarische Genüsse zu bereiten. Dabei legen wir großen Wert auf Qualität, Frische und regional bezogene Zutaten.
Ihre Aufgaben:
- Leitung der gesamten Küchenbrigade und Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Entwicklung von innovativen Menüs und Speisen unter Berücksichtigung saisonaler Produkte
- Sicherstellung höchster Standards bei der Speisenzubereitung und -präsentation
- Kostenkontrolle sowie Warenbestellung und -management - Einhaltung von Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien
- Führung, Schulung und Weiterentwicklung des Küchenteams - Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam zur Gewährleistung eines exzellenten Gästeerlebnisses
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie vorzugsweise mit Erfahrung in einer leitenden Position
- Kreative Kompetenz bei gleichzeitiger Kostenbewusstheit
- Ausgezeichnetes Zeitmanagement sowie organisatorisches Talent
- Führungsstärke gepaart mit Teamfähigkeit
- Hohes Maß an Engagement, Flexibilität und Belastbarkeit
- Sehr gute Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene
Wir bieten Ihnen:
Eine herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld mit Raum für eigene Ideen. Wir fördern die persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiterinnen/Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen. Darüber hinaus bieten wir eine attraktive Vergütung inklusive zahlreiche Zusatzleistungen, wie Nutzung von hausinternen Freizeitangeboten, Dienstkleidung und Firmen-Events.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Ihrer Gehaltsvorstellung sowie des frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an birgitt-kleint@hogasport.de oder postalisch an
TIMMERMANNSrestaurant c/o HOGASPORT GmbH Am Sandberg 2; 01454 Radeberg.
Bitte beziehen Sie sich in Ihrem Anschreiben auf die Kennziffer TIM224.
Für Rückfragen steht Ihnen Herr Richter unter der Telefonnummer 03528 48800 gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
HOGASPORT Hotel-, Gastronomie- und Sportstätten-Betriebsgesellschaft mbH Am Sandberg 2; 01454 Radeberg
Ihre Aufgaben:
- Leitung der gesamten Küchenbrigade und Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche
- Entwicklung von innovativen Menüs und Speisen unter Berücksichtigung saisonaler Produkte
- Sicherstellung höchster Standards bei der Speisenzubereitung und -präsentation
- Kostenkontrolle sowie Warenbestellung und -management - Einhaltung von Hygienevorschriften gemäß HACCP-Richtlinien
- Führung, Schulung und Weiterentwicklung des Küchenteams - Enge Zusammenarbeit mit dem Serviceteam zur Gewährleistung eines exzellenten Gästeerlebnisses
Ihr Profil:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie vorzugsweise mit Erfahrung in einer leitenden Position
- Kreative Kompetenz bei gleichzeitiger Kostenbewusstheit
- Ausgezeichnetes Zeitmanagement sowie organisatorisches Talent
- Führungsstärke gepaart mit Teamfähigkeit
- Hohes Maß an Engagement, Flexibilität und Belastbarkeit
- Sehr gute Kenntnisse im Bereich Lebensmittelhygiene
Wir bieten Ihnen:
Eine herausfordernde Tätigkeit in einem dynamischen Umfeld mit Raum für eigene Ideen. Wir fördern die persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiterinnen/Mitarbeiter durch regelmäßige Schulungen. Darüber hinaus bieten wir eine attraktive Vergütung inklusive zahlreiche Zusatzleistungen, wie Nutzung von hausinternen Freizeitangeboten, Dienstkleidung und Firmen-Events.
Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Ihrer Gehaltsvorstellung sowie des frühestmöglichen Eintrittstermins per E-Mail an birgitt-kleint@hogasport.de oder postalisch an
TIMMERMANNSrestaurant c/o HOGASPORT GmbH Am Sandberg 2; 01454 Radeberg.
Bitte beziehen Sie sich in Ihrem Anschreiben auf die Kennziffer TIM224.
Für Rückfragen steht Ihnen Herr Richter unter der Telefonnummer 03528 48800 gerne zur Verfügung.
Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!
HOGASPORT Hotel-, Gastronomie- und Sportstätten-Betriebsgesellschaft mbH Am Sandberg 2; 01454 Radeberg
Ref-Nr.: 6586553
Aktualisiert:
31.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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