Beschreibung
Küchenleiter Betriebskantine (m/w/d)
Küchenleiter Betriebskantine (m/w/d)
in 91166 Georgensgmünd, Vollzeit, ab 01.03.2026
Stellen-ID: 136351
Ihre Arbeitszeit
- Montag bis Freitag von 06:00 bis 14:30 Uhr
- 39 Stunden pro Woche
- Keine Wochenendarbeit
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für die Speisenzubereitung unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
- Fachliche und disziplinarische Führung des Küchenteams
- Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
-...
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Küchenleiter Betriebskantine (m/w/d)
Küchenleiter Betriebskantine (m/w/d)
in 91166 Georgensgmünd, Vollzeit, ab 01.03.2026
Stellen-ID: 136351
Ihre Arbeitszeit
- Montag bis Freitag von 06:00 bis 14:30 Uhr
- 39 Stunden pro Woche
- Keine Wochenendarbeit
Ihre Aufgaben
- Verantwortung für die Speisenzubereitung unter Einhaltung der hygienerechtlichen Vorschriften nach HACCP
- Fachliche und disziplinarische Führung des Küchenteams
- Erstellung von Speiseplänen und Organisation der Küchenabläufe
- Sicherstellung der Zufriedenheit von Kunden und Gästen
- Wirtschaftliches Arbeiten unter Einhaltung des Budgets
Ihr Profil
- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
- Fundierte Berufserfahrung, idealerweise in der Gemeinschaftsverpflegung oder Großküche
- Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung von Vorteil
- Betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse und gute Anwenderkenntnisse der gängigen MS-Office Programme (Word, Excel, Outlook)
- Eigenverantwortlichkeit, Sorgfalt und eine zuverlässige sowie kreative Arbeitsweise
Unser Angebot
- Sorgfältige Einarbeitung
- Leistungsgerechte Vergütung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Umfangreiche Gesundheits- und Vorsorgeangebote (betriebliche Altersvorsorge, etc.)
- Geregelte und planbare Arbeitszeiten
- Vielseitige Aufstiegsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatte in wechselnden Onlineshops
- Eigenverantwortliche Tätigkeit am Standort
- E-Bike-Leasing
- Kostenfreie Arbeitskleidung
- Ein krisensicherer Arbeitsplatz in einem gefestigten Unternehmen
Möchten Sie am Erfolg der Dorfner Gruppe mitarbeiten?
Dann bewerben Sie sich bitte online über https://www.dorfner-gruppe.de/karriere/ oder direkt bei unseren Ansprechpartnern:
KONTAKT:
Annemarie Kiss
Willstätterstraße 73
90449 Nürnberg
Karriere.Catering@dorfner-gruppe.de