Seniorenzentrum Am Pfortenplatz GmbH
04509 Delitzsch - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 21.05.2026
Beschreibung
Ihre Aufgaben:
- Planung und Organisation aller Abläufe für das Küchenteam
- Leitung des Kochens, der Zubereitung sowie des Würzens von Suppen, Salaten, Fleisch, Fisch, Gemüse, Desserts und anderen Speisen
- Planung sowie Bepreisung der Menüs
- Bestellung der Vorräte
- Überwachung, Umsetzung und Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Durchführung von Mitarbeitergesprächen, Planung von Mitarbeiterschulungen
- Durchführung von Gesprächen mit Bewohnern und Lieferanten
Ihre Kenntniss... weiter lesen
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- Leitung des Kochens, der Zubereitung sowie des Würzens von Suppen, Salaten, Fleisch, Fisch, Gemüse, Desserts und anderen Speisen
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- Bestellung der Vorräte
- Überwachung, Umsetzung und Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Durchführung von Mitarbeitergesprächen, Planung von Mitarbeiterschulungen
- Durchführung von Gesprächen mit Bewohnern und Lieferanten
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Ihre Aufgaben:
- Planung und Organisation aller Abläufe für das Küchenteam
- Leitung des Kochens, der Zubereitung sowie des Würzens von Suppen, Salaten, Fleisch, Fisch, Gemüse, Desserts und anderen Speisen
- Planung sowie Bepreisung der Menüs
- Bestellung der Vorräte
- Überwachung, Umsetzung und Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Durchführung von Mitarbeitergesprächen, Planung von Mitarbeiterschulungen
- Durchführung von Gesprächen mit Bewohnern und Lieferanten
Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung in der (Groß-)Küche
- Sie haben einen gültigen Gesundheitspass
- Sie haben Erfahrungen im Bereich der Menüplanung und -umsetzung
- Sie haben idealerweise Erfahrung mit seniorengerechter Küche
- Kenntnisse und praktische Erfahrung in PC-gestützter Dokumentation sind von Vorteil
- Sie leiten das Team mit Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und strukturiertem Arbeiten
- Sie legen Wert auf Freude an einer teamorientierten Zusammenarbeit
Wir bieten Ihnen:
- Sehr gute Bezahlung zzgl. Sonderzahlungen
- 30 Tage Urlaub
- Arbeiten in der 5-Tage-Arbeitswoche
- Familienfreundliche Dienstplangestaltung
- Ein motiviertes Team
- Mitarbeiter-Rabatte auf Mittagsversorgung
- Betriebliches Eingliederungsmanagement sowie Betriebsärztliche Versorgung
- Planung und Organisation aller Abläufe für das Küchenteam
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- Planung sowie Bepreisung der Menüs
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- Überwachung, Umsetzung und Sicherstellung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Durchführung von Mitarbeitergesprächen, Planung von Mitarbeiterschulungen
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Ihre Kenntnisse und Fähigkeiten:
- Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) mit mehrjähriger Berufserfahrung in der (Groß-)Küche
- Sie haben einen gültigen Gesundheitspass
- Sie haben Erfahrungen im Bereich der Menüplanung und -umsetzung
- Sie haben idealerweise Erfahrung mit seniorengerechter Küche
- Kenntnisse und praktische Erfahrung in PC-gestützter Dokumentation sind von Vorteil
- Sie leiten das Team mit Organisationsfähigkeit, Zuverlässigkeit und strukturiertem Arbeiten
- Sie legen Wert auf Freude an einer teamorientierten Zusammenarbeit
Wir bieten Ihnen:
- Sehr gute Bezahlung zzgl. Sonderzahlungen
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- Mitarbeiter-Rabatte auf Mittagsversorgung
- Betriebliches Eingliederungsmanagement sowie Betriebsärztliche Versorgung
Ref-Nr.: 9839970
Aktualisiert:
23.05.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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