ubs e.V.
10781 Berlin - Deutschland
Koch/Köchin
Arbeit
Vollzeit
ab 01.01.2026
Beschreibung
Zur Verstärkung unseres Ausbildungsteams in Schöneberg
suchen wir eine neue verantwortungsvolle und engagierte Küchenleitung
für die Schulküche (Mo-Fr).
ubs e.V. setzt sich für die Förderung junger Menschen in ihrer individuellen und sozialen
Entwicklung durch Ausbildung u.a. in den Berufsbildern Koch/Köchin und Fachkraft Küche ein.
Um Jugendlichen mit einer qualifizierten und modernen Ausbildung berufliche Perspektiven zu eröffnen betreiben wir Großküchen in Tempelhof, Schöneberg, wo täglich frisch für Berliner Kindergarten- und Schulkinder, aber auch Mittagessen in gehobener Qualität gekocht wird. In Schöneberg betreiben wir dazu ein kleines Ausbildungsrestaurant und eine Konditorei.
Ihre Aufgaben bei uns:
-Leitung des Küchenteams
-Planung, Zubereitung und Qualitätskontrolle der Speisen (Cook and Hold) für die Kinderküche
und den Mittagstisch
-Einbindung der Auszubildenden und Vermittlung der praktischen Kenntnisse nach Ausbildungsplan
-Anleitung der Warenbeschaffung
-Lagerhaltung und Küchenorganisation
-Sicherstellung und Vermittlung interner Qualitätsstandards und der Hygienerichtlinien (HACCP)
Sie bringen mit:
-eine abgeschlossene Berufsausbildung Koch/Köchin und eine Ausbilderbefähigung (AEVO)
-Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und idealerweise auch darüber hinaus
-Begeisterung für den Beruf und für die Ausbildung
-Pädagogisches Gespür und eine unterstützende Art, wenn es bei einem Azubi mal nicht läuft
-Gaumen und sichere Hand für gesundes Essen, das unserer kleinen und großen Kundschaft schmeckt
-Organisationstalent und Qualitätsbewusstsein
Wir bieten:
-Ein starkes Küchen- und Ausbildungsteam, das immer zur Seite ist
-Eine familiäre Arbeitsatmosphäre und stets einen direkten Draht bis zum Leitungsteam
-Geregelte und zivile Arbeitszeiten von Montag bis Freitag in guter Personalbesetzung
-Bezahlung nach Haustarif
-Weiterbildungsmöglichkeiten zur Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung
Bei Interesse freuen wir uns auf eine aussagekräftige Bewerbung bis zum 15.12.
Wir behalten uns vor, die Stelle auch laufend zu besetzen.
ubs e.V.
Crellestraße 21
10827 Berlin
030-67125498
bewerbung@ubs-ev.de
suchen wir eine neue verantwortungsvolle und engagierte Küchenleitung
für die Schulküche (Mo-Fr).
ubs e.V. setzt sich für die Förderung junger Menschen in ihrer individuellen und sozialen
Entwicklung durch Ausbildung u.a. in den Berufsbildern Koch/Köchin und Fachkraft Küche ein.
Um Jugendlichen mit einer qualifizierten und modernen Ausbildung berufliche Perspektiven zu eröffnen betreiben wir Großküchen in Tempelhof, Schöneberg, wo täglich frisch für Berliner Kindergarten- und Schulkinder, aber auch Mittagessen in gehobener Qualität gekocht wird. In Schöneberg betreiben wir dazu ein kleines Ausbildungsrestaurant und eine Konditorei.
Ihre Aufgaben bei uns:
-Leitung des Küchenteams
-Planung, Zubereitung und Qualitätskontrolle der Speisen (Cook and Hold) für die Kinderküche
und den Mittagstisch
-Einbindung der Auszubildenden und Vermittlung der praktischen Kenntnisse nach Ausbildungsplan
-Anleitung der Warenbeschaffung
-Lagerhaltung und Küchenorganisation
-Sicherstellung und Vermittlung interner Qualitätsstandards und der Hygienerichtlinien (HACCP)
Sie bringen mit:
-eine abgeschlossene Berufsausbildung Koch/Köchin und eine Ausbilderbefähigung (AEVO)
-Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und idealerweise auch darüber hinaus
-Begeisterung für den Beruf und für die Ausbildung
-Pädagogisches Gespür und eine unterstützende Art, wenn es bei einem Azubi mal nicht läuft
-Gaumen und sichere Hand für gesundes Essen, das unserer kleinen und großen Kundschaft schmeckt
-Organisationstalent und Qualitätsbewusstsein
Wir bieten:
-Ein starkes Küchen- und Ausbildungsteam, das immer zur Seite ist
-Eine familiäre Arbeitsatmosphäre und stets einen direkten Draht bis zum Leitungsteam
-Geregelte und zivile Arbeitszeiten von Montag bis Freitag in guter Personalbesetzung
-Bezahlung nach Haustarif
-Weiterbildungsmöglichkeiten zur Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung
Bei Interesse freuen wir uns auf eine aussagekräftige Bewerbung bis zum 15.12.
Wir behalten uns vor, die Stelle auch laufend zu besetzen.
ubs e.V.
Crellestraße 21
10827 Berlin
030-67125498
bewerbung@ubs-ev.de
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: ac2845b6d7b4193274c8a25a389c4243
Letztes Update:
12.12.2025
Passende Jobs für dich
PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
13353 Berlin
Arbeit
ab 12.12.2025
CITTI Märkte GmbH & Co. KG
23552 Lübeck
Arbeit
ab 08.12.2025
CITTI Märkte GmbH & Co. KG
23556 Lübeck
Arbeit
ab 02.12.2025
Wack Management GmbH
66440 Blieskastel
Arbeit
ab 21.11.2025
Schloss Wurzen Betriebsgesellschaft mbH
04808 Wurzen
Arbeit
ab 04.06.2024
