Die Landeshauptstadt Dresden ist eine von hoher Lebensqualität und kultureller Vielfalt geprägte Großstadt. In Dresden mit ca. 570.000 Einwohnerinnen und Einwohnern lässt es sich nicht nur hervorragend leben und wohnen, sondern auch arbeiten. Als Arbeitgeber bietet die Landeshauptstadt Dresden ein breites Spektrum unterschiedlicher Einsatzgebiete und persönlicher Entfaltungsmöglichkeiten. Die Aufgaben sind vielseitig, jeden Tag gilt es, an der Gestaltung der Stadt und ihrer zahlreichen bürgerschaftlichen Anliegen mitzuwirken.
Das Veterinär-und Lebensmittelüberwachungsamt ist zuständig für den Schutz vor Gesundheitsgefahren durch Lebensmittel, Tabakerzeugnisse, kosmetische Mittel und Bedarfsgegenstände sowie vor Irreführung und Täuschung. Zusätzlich kümmern wir uns um die Bekämpfung von Tierseuchen und den Tierschutz bei Nutz- und Heimtieren. Dazu gehört auch die Überwachung des Handels mit Tierarzneimitteln und tierischen Nebenprodukten.
Wir suchen zum 1. April 2026 befristet als Mutterschutz- und Elternzeitvertretung mit der Option der anschließenden Entfristung eine/-n
Lebensmittelkontrolleur/-in (m/w/d)
Chiffre: 36251101


- Bewerbung bis: 20. Januar 2026 (Verlängerung)
- Arbeitszeit: Vollzeit
- Entgelt- oder Besoldungsgruppe: 9a TVöD-V / A 9 SächsBesG
- Standort: Oskar-Röder-Straße 8b, 01237 Dresden
- Qualifikation: abgeschlossene Fortbildung zum/zur Lebensmittelkontrolleur/-in (m/w/d)

Diese Aufgaben erwarten Sie


- Überwachung des Verkehrs mit Lebensmitteln tierischer und nicht tierischer Herkunft sowie Tabakerzeugnisse, Kosmetik und Bedarfsgegenstände

- Probennahme und Bearbeitung von Probebefunden
- Abwicklung mikrobiologischer Stufenkontrollen
- Durchführung von Ermittlungen und Vernehmungen in Verwaltungsverfahren und Ordnungswidrigkeitenverfahren, Ermittlungen zur Anzeige von Straftaten einschließlich Beweissicherung
- Sicherstellung und Überwachung der aus dem Verkehr genommenen Erzeugnisse im Sinne des Lebensmittel- und Futtermittelgesetzes
- Bearbeitung von Verbraucherbeschwerden
- Zuarbeiten zu verschiedenen Themen der Lebensmittelüberwachung

- Beratende Unterstützung bei Neueinrichtungen sowie Umbauten von Lebensmittelbetrieben und Handelsobjekten

Was wir Ihnen bieten
Sie sind auf der Suche nach einer Tätigkeit mit Perspektive in Dresden? Dann sind Sie bei uns genau richtig! Beschäftigte der Landeshauptstadt Dresden profitieren von zahlreichen Vorteilen und Möglichkeiten.
Freuen Sie sich auf...


- Jahressonderzahlung, leistungsorientierte Bezahlung und betriebliche Altersvorsorge
- 30 Tage Erholungsurlaub bei einer 5-Tage-Woche im Kalenderjahr und Möglichkeit des Bildungsurlaubs sowie Sonderurlaubs
- umfangreiches Qualifizierungsangebot für fachliche sowie persönliche Weiterentwicklung
- Vergünstigungen im Personennahverkehr (Job-Ticket, auch als Deutschlandticket), Fahrradleasing
- Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben (z. B. durch flexible Arbeitszeitmodelle, Gleitzeit und mobiles Arbeiten)
- Möglichkeit der Übernahme in das Beamtenverhältnis bei Vorliegen der sachlichen und persönlichen Voraussetzungen

Das bringen Sie mit


- abgeschlossene Fortbildung zum/zur Lebensmittelkontrolleur/-in nach Lebensmittelkontrolleur-Verordnung
- Führerschein Klasse B sowie die Bereitschaft zur Führung eines Kfz

Wünschenswert


- Fachkenntnisse in Rechtsvorschriften über Lebensmittel-, Kosmetik, Tabak und Bedarfsgegenstände mit Lebensmittelkontakt
- Kenntnisse im Verwaltungsrecht und im Ordnungswidrigkeiten und Strafrecht
- Entscheidungsfähigkeit sowie Kommunikation- und Konfliktfähigkeit
- Bereitschaft zur Arbeit außerhalb der Dienstzeiten

Wir wertschätzen Vielfalt und möchten, dass unsere Beschäftigten die Stadtgesellschaft widerspiegeln. Wir begrüßen alle Bewerbungen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.
Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Senden Sie uns Ihre vollständigen Unterlagen online über bewerberportal.dresden.de zu. Aus Sicherheitsgründen können nur Anhänge im PDF-Format angenommen werden.
Mit der Abgabe der Bewerbung willigen Sie der Speicherung der personenbezogenen Daten während des Bewerbungsverfahrens ein. Detaillierte Hinweise zur Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten sowie den Umgang mit den übersandten Unterlagen finden Sie unter: www.dresden.de/stellen.
Ihre Ansprechpersonen
für fachliche Fragen
Frau Dr. Schminke (Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt)
Tel. 0351-4887571
zum Bewerbungsprozess
Herr Mittasch (Haupt- und Personalamt)
Tel. 0351-4882395
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