Beim Landwirtschaftlichen Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft, Milchwirtschaft, Wild und Fischerei Baden-Württemberg (LAZBW) sind im Fachbereich 5 „Milchwirtschaftliche Chemie“ zwei Stellen als

**Milchwirtschaftliche Laborantin / Milchwirtschaftlicher Laborant (w/m/d) **

zu besetzen.

Eine Stelle ist ab 01.04.2026 in Teilzeit mit einem Beschäftigungsumfang von 50 % unbefristet zu besetzen.

Eine weitere Stelle ist ab 16.06.2026 in Vollzeit im Rahmen einer Mutterschutzvertretung bis 22.09.2026 und im Anschluss für den Zeitraum einer sich voraussichtlich anschließenden Elternzeit zu besetzen.

Dienstsitz ist am Standort Wangen im Allgäu.

Das LAZBW ist eine Landesanstalt des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg mit ca. 200 Beschäftigten einschließlich ca. 25 Auszubildenden mit Standorten in Aulendorf, Wangen, Langenargen. Die Einrichtung bearbeitet ein breites Aufgabenspektrum von der angewandten Forschung bis hin zum Wissenstransfer in die Praxis und kooperiert hierbei mit verschiedenen Institutionen im In- und Ausland.

Am Standort Wangen ist mit ca. 75 Beschäftigten der Bereich Milchwirtschaft angesiedelt. Hierzu gehören die chemischen und mikrobiologischen Laboratorien sowie der milchwirtschaftliche Bildungsbereich.

**Der Aufgabenbereich umfasst im Wesentlichen:**

- Chemische und chemisch-physikalische Laboruntersuchungen von Milch und Milchprodukten, inkl. Probenvorbereitung
- Kalibrierung, Wartung und Pflege der erforderlichen Geräte
- Mitwirkung bei der Qualitätssicherung im Labor (Labor ist nach DIN EN ISO/IEC 17025:2018 akkreditiert)
- Mitwirkung bei der Auftragsabwicklung im Labor-Informations- und Management- System (LIMS); dazu zählen u.a. die Registrierung des Eingangs der Proben sowie die Erfassung und Freigabe von Zwischen- und Endergebnissen

**Ihr Profil:**

- Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Milchwirtschaftliche Laborantin bzw. Milchwirtschaftlicher Laborant oder eine vergleichbare Laborausbildung
- Sie haben praktische Erfahrungen in der milchwirtschaftlichen Analytik
- Sie verfügen über grundlegende EDV-Kenntnisse (MS-Office)
- Sie sind engagiert, kontakt- und teamfähig und verfügen über Organisationsgeschick
- Sie verfügen über fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens C1 Niveau)
- Sie arbeiten präzise und sorgfältig und besitzen ein hohes Maß an Eigeninitiative

**Von Vorteil sind: **

- Sie haben bereits erste Berufserfahrung sammeln können
- Anwenderkenntnisse in der Labordatenverarbeitung (LIMS) und im Qualitätsmanagement

**Wir bieten:**

- eine vielseitige, verantwortungsvolle, interessante und abwechslungsreiche

Tätigkeit in einem kompetenten, modernen und kollegialen Umfeld

- eine unbefristete und krisensichere Anstellung
- Arbeiten in der Region Allgäu-Oberschwaben-Bodensee mit einem hohen Freizeitwert
- flexible Arbeitszeiten mit Gleitzeitregelung
- vielfältige Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Fitnessangebote im Rahmen des betrieblichen Gesundheitsmanagements
- eine elektronische Arbeitszeiterfassung
- eine Jahressonderzahlung
- eine betriebliche Altersvorsorge (VBL)
- einen Zuschuss zum JobTicket BW
- Nutzung des Angebots JobBike BW
- sowie 30 Tage Erholungsurlaub im Kalenderjahr

Das Beschäftigungsverhältnis richtet sich nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L). Die Vergütung erfolgt bei Vorliegen aller tariflichen und persönlichen Voraussetzungen bis zu Entgeltgruppe 6 TV-L mit der Aussicht einer Anhebung in Entgeltgruppe 7 nach einer einjährigen, erfolgreichen Bewährungszeit.

Wir möchten den Anteil der Frauen beim LAZBW weiter erhöhen und sind deshalb an Bewerbungen von Frauen besonders interessiert.

Die zu besetzenden Stellen sind grundsätzlich teilbar.

Schwerbehinderte Menschen werden bei entsprechender Eignung bevorzugt eingestellt.

Bei ausländischen Studien- und Berufsabschlüssen bitten wir um Übersendung entsprechender Nachweise über die Gleichwertigkeit mit einem deutschen Abschluss. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Internetseite der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) unter [www.kmk.org/zab](http://www.kmk.org/zab).

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen Bewer­bungsunterlagen. Bitte senden Sie diese bis spätestens** 20.02.2026 **an das

Landwirtschaftliche Zentrum Baden-Württemberg, Am Maierhof 7, 88239 Wangen im

Allgäu oder per E-Mail [bewerbungen@lazbw.bwl.de](https://mailto:bewerbungen@lazbw.bwl.de) (bitte zusammengefasst in einer

Anlage im pdf-Format, max. 3 MB).

Für nähere Informationen stehen Ihnen der Referatsleiter, Herr Reisacher

(Tel.: 07522/9312-140) oder der Fachbereichsleiter Herr Dr. Kitzelmann (Tel.: 07522/9312-100) gerne zur Verfügung.

Die Informationen zur Erhebung von personenbezogenen Daten bei der betroffenen Person nach Artikel 13 DS-GVO können Sie unserer Homepage unter

[https://lazbw.de/Karriere](https://lazbw.de/Karriere) entnehmen.