Metzgerei Esser GmbH & Co. KG
41812 Erkelenz - Deutschland
Fleischer/in
Arbeit
Vollzeit
ab 22.01.2026
Beschreibung
**Mitarbeiter (m/w/d) Zerlegung**
Wir, die Metzgerei ESSER GmbH & Co. KG – 1979 von Fleischermeister Karl-Heinz Esser gegründet – sind ein dynamisches und stetig wachsendes, mittelständiges Unternehmen mit langer Tradition und Erfahrung. In Erkelenz-Lövenich produzieren wir täglich frische Fleisch- und Wurstspezialitäten. Der Einsatz von modernster Produktionstechnologie verbunden mit traditionell handwerklicher Fertigung ist einer der Erfolgsbausteine unseres Unternehmens.
Zur Verstärkung... weiter lesen
Wir, die Metzgerei ESSER GmbH & Co. KG – 1979 von Fleischermeister Karl-Heinz Esser gegründet – sind ein dynamisches und stetig wachsendes, mittelständiges Unternehmen mit langer Tradition und Erfahrung. In Erkelenz-Lövenich produzieren wir täglich frische Fleisch- und Wurstspezialitäten. Der Einsatz von modernster Produktionstechnologie verbunden mit traditionell handwerklicher Fertigung ist einer der Erfolgsbausteine unseres Unternehmens.
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**Mitarbeiter (m/w/d) Zerlegung**
Wir, die Metzgerei ESSER GmbH & Co. KG – 1979 von Fleischermeister Karl-Heinz Esser gegründet – sind ein dynamisches und stetig wachsendes, mittelständiges Unternehmen mit langer Tradition und Erfahrung. In Erkelenz-Lövenich produzieren wir täglich frische Fleisch- und Wurstspezialitäten. Der Einsatz von modernster Produktionstechnologie verbunden mit traditionell handwerklicher Fertigung ist einer der Erfolgsbausteine unseres Unternehmens.
Zur Verstärkung unseres Teams in unserer Firmenzentrale in Erkelenz-Lövenich suchen wir ab sofort einen:
**Mitarbeiter (m/w/d) Zerlegung**
Art der Stelle: **Vollzeit, Festanstellung**
Tätigkeitsbereich: **Produktion**
Standort: **Zentrale Erkelenz**
**Deine Aufgaben sind:**
• Fachgerechte Zerlegung von Schweinefleisch und Rindfleisch
• Zuschneiden der Fleischstücke je nach Spezifikation
• Verarbeitung und Portionierung des Fleisches
• Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und der hausinternen Qualitätsstandards
• Beachtung der Hygienevorschriften während des gesamten Zerlegungsprozesses
**Mitbringen solltest Du:**
• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer/ zur Fleischerin bzw. entsprechende Berufserfahrung
• Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit
• Bereitschaft für leistungsorientierte Arbeit
**Wir bieten Dir:**
• Sicherheit! – unbefristeter Arbeitsvertrag, sowie einen krisensicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden Familienunternehmen
• Nachhaltige Handwerksqualität & regionale Fleisch- und Wurstwaren – bei uns arbeitest Du für eine gute Sache
• Familiäres Betriebsklima – hier kennt der Chef seine Mitarbeiter!
• Attraktiver Stundenlohn, sowie Vergütung auf die Minute genau
**Weitere Benefits:**
• Attraktiver Personalrabatt beim Kauf unserer Waren
• Betriebliche Altersvorsorge
**Bewirb dich jetzt – in 60 Sekunden!**
Schließe hier deine Bewerbung ab:
» Hinweise zum Datenschutz ansehen
Hauptstraße 31
41812 Erkelenz-Lövenich
Telefon:
https://www.esser-jobs.de/kontakt/
© Copyright 2020 Metzgerei Esser Gmbh & Co. KG | All Rights Reserved
Wir, die Metzgerei ESSER GmbH & Co. KG – 1979 von Fleischermeister Karl-Heinz Esser gegründet – sind ein dynamisches und stetig wachsendes, mittelständiges Unternehmen mit langer Tradition und Erfahrung. In Erkelenz-Lövenich produzieren wir täglich frische Fleisch- und Wurstspezialitäten. Der Einsatz von modernster Produktionstechnologie verbunden mit traditionell handwerklicher Fertigung ist einer der Erfolgsbausteine unseres Unternehmens.
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Tätigkeitsbereich: **Produktion**
Standort: **Zentrale Erkelenz**
**Deine Aufgaben sind:**
• Fachgerechte Zerlegung von Schweinefleisch und Rindfleisch
• Zuschneiden der Fleischstücke je nach Spezifikation
• Verarbeitung und Portionierung des Fleisches
• Einhaltung der gesetzlichen Bestimmungen und der hausinternen Qualitätsstandards
• Beachtung der Hygienevorschriften während des gesamten Zerlegungsprozesses
**Mitbringen solltest Du:**
• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer/ zur Fleischerin bzw. entsprechende Berufserfahrung
• Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit
• Bereitschaft für leistungsorientierte Arbeit
**Wir bieten Dir:**
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• Nachhaltige Handwerksqualität & regionale Fleisch- und Wurstwaren – bei uns arbeitest Du für eine gute Sache
• Familiäres Betriebsklima – hier kennt der Chef seine Mitarbeiter!
• Attraktiver Stundenlohn, sowie Vergütung auf die Minute genau
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Ref-Nr.: 7903973
Aktualisiert:
28.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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