Mitarbeiter QM (m/w/d)

Meierei Barmstedt eG

24539 Neumünster, Holstein - Deutschland

Ingenieur/in - Lebensmitteltechnologie Arbeit Vollzeit ab 24.06.2026

Beschreibung

&ast;Die&&num;32&semi;&ast;&ast;Meierei Barmstedt eG&ast;&ast;&&num;32&semi;gehört mit einer Jahresanlieferung von über 1,4 Mrd&period; Kilogramm Rohmilch zu den größten milchverarbeitenden Unternehmen in Deutschland&period; An unseren zwei Standorten in&&num;32&semi;&ast;&ast;Barmstedt&ast;&ast;&&num;32&semi;und&&num;32&semi;&ast;&ast;Neumünster&ast;&ast;&&num;32&semi;verarbeiten wir Rohmilch nach höchsten technischen und hygienischen Standards zu Schnittkäse, Pasta Filata-/Mozz... weiter lesen

*Die **Meierei Barmstedt eG** gehört mit einer Jahresanlieferung von über 1,4 Mrd. Kilogramm Rohmilch zu den größten milchverarbeitenden Unternehmen in Deutschland. An unseren zwei Standorten in **Barmstedt** und **Neumünster** verarbeiten wir Rohmilch nach höchsten technischen und hygienischen Standards zu Schnittkäse, Pasta Filata-/Mozzarella-Käse, Butter, Molkenpulver, Rahm sowie zu Milch- und Molkenkonzentraten. Der Vertrieb erfolgt an Groß- und Einzelhandel, Großverbraucher sowie industrielle Weiterverarbeiter im In- und Ausland. Mit unseren rund 290 Mitarbeitern, davon 15 Auszubildenden, erwirtschaften wir einen Umsatz von ca. 700 Mio. Euro.* Wir suchen an unserem Standort Neumünster einen fachlich und menschlich überzeugenden # Mitarbeiter QM (m|w|d) #### **Werk Neumünster | Ab sofort** ## Ihre Aufgaben - Mitarbeit am strategischen Auf- und Ausbau unseres integrierten Managementsystems und Unterstützung bei der Optimierung unseres QM-Systems - Planung, Ausarbeitung und Weiterführung des HACCP-Konzeptes - Planung, Ausarbeitung und Weiterführung von IFS Food - Vorbereitung und Durchführung anstehender externer Audits - Freigabe von konformen und Sperrung von nicht konformen Produkten - Prüfung und Bestätigung von Kundenvorgaben - Planung und Durchführung innerbetrieblicher Schulungen - Planung und Durchführung interner Audits, Kunden- und Lieferantenaudits - Ansprechpartner für Behörden - Prüfung von Korrektur- und Verbesserungsmaßnahmen - fachliche und administrative Betreuung unserer IT-gestützten Systeme, sowie aktive Mitarbeit in Projekten - verantwortlich für die QM-seitige Unterstützung beim Export von Lebensmitteln (u. a. der Aufbereitung von Exportanforderungen) - Bearbeitung von Reklamationen - Überwachung der Eignung von Roh- und Hilfsstoffen - Durchführung von Rückverfolgbarkeitstests ## Ihr Profil - abgeschlossenes Studium zum/r Lebensmitteltechnologen/-in, Oecotrophologen/-in oder eine ähnliche Qualifikation - Berufserfahrung im Qualitätsmanagement eines produzierenden Lebensmittelunternehmens - umfassende Kenntnisse im Bereich Qualitätssicherung/-management - einschlägiges Fachwissen und Erfahrung zu HACCP, Hygiene, IFS, Lebensmittelrecht, Mikrobiologie und Produktkenntnisse - Bereitschaft, sich permanent weiterzuentwickeln und Verantwortung zu übernehmen - Kundenorientierung, Kommunikationsstärke und souveränes Auftreten - ausgeprägtes Prozessverständnis und ein sicherer Umgang mit MS Office - analytische und selbstständige Arbeitsweise ## Wir bieten - einen Arbeitsplatz in einem modernen Industriebetrieb, gut erreichbar mit öffentlichen Verkehrsmitteln - wertebasierte Unternehmensführung - einen zukunftsorientierten und krisensicheren Arbeitsplatz - persönliche Entwicklungsmöglichkeiten - betriebliche Altersvorsorge mit hohem Arbeitgeberzuschuss - 13. Monatsgehalt als Weihnachtsgeld und zusätzlich Urlaubsgeld - moderne Arbeitsmittel - wöchentliches Deputat (Butter und Käse) für jeden Mitarbeiter - Überstundenkonto - bis zu fünf Tage Umziehzeit pro Jahr ### Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung, bevorzugt per E-Mail unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und des frühestmöglichen Eintrittsdatums. #### **Ansprechpartner:** Marius Bull | 04123 92 18 - 0 bewerbung@meierei-barmstedt.de

Ref-Nr.: 11650057

Aktualisiert: 24.06.2026

Quelle: Bundesagentur für Arbeit
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