Al-Dar GmbH & Co. KG
48155 Münster, Westfalen - Deutschland
Fachmann/-frau - Systemgastronomie
Arbeit
Teilzeit Abend
ab 15.12.2025
Beschreibung
## Schichtleitung (m/w/d) | Vollzeit/Teilzeit | Münster
**Über uns :**
Am Hafen von Münster entsteht etwas Besonderes – und Du kannst von Anfang an dabei sein! Wir eröffnen ein neues **AL-DAR** – ein Ort voller Geschmack, Gastfreundschaft und Herz. Dich erwarten gehobene levantinische Küche, echte Leidenschaft und eine familiäre Atmosphäre, die man spürt.
**Als Schichtleiter:in** bist Du von Beginn an ein wichtiger Teil unseres Teams. Bei uns zählen Zusammenhalt, Vertrauen und die Freude an dem, was wir tun.
Wenn Du Lust hast, mit uns etwas Großes aufzubauen und Teil einer starken, familiären Gemeinschaft zu werden, bist Du bei uns genau richtig. – Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
**Deine Aufgaben:**
- Operative Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf während Deiner Schicht
- Einsatzplanung, Koordination und Motivation des Serviceteams
- Sicherstellung von Gästezufriedenheit, Servicequalität und Einhaltung unserer Standards
- Kassenführung, Tagesabrechnungen und Übergabe an die Folgeschicht
- Unterstützung bei Bestellungen, Warenannahme und Qualitätskontrolle
- Ansprechpartner:in für Gäste und Dein Team während der Schicht
**Dein Profil:**
- Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie – gerne auch im Ausland gesammelt
- Gastgeber:in aus Leidenschaft mit hohem Qualitätsbewusstsein
- Organisationstalent, Teamgeist und souveränes Auftreten – auch in stressigen Situationen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift für eine reibungslose Zusammenarbeit (Englischkenntnisse von Vorteil, um auch unsere internationalen Gäste bestens betreuen zu können)
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
**Wir bieten**
- Die Möglichkeit, bei einer spannenden Neueröffnung mitzuwirken und eigene Ideen einzubringen
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Gastronomiekonzept
- Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
- Betriebliche Altersvorsorge zur zusätzlichen Absicherung
- Zuschläge, faire Trinkgeldverteilung und Mitarbeiterrabatte
- Gestaltungsspielraum und kurze Entscheidungswege
- Ein motiviertes, herzliches Team, tolle Stimmung und familiäre Atmosphäre
**Bewerbung**
Du möchtest mit uns gemeinsam den Start unseres neuen Restaurants in Münster gestalten? Dann bewirb Dich jetzt!
**Per E-Mail: aissam@aldar.de** oder **Whatsapp: 0151 50946182**
Wir freuen uns auf Dich! Dein AL-DAR-Team
**Über uns :**
Am Hafen von Münster entsteht etwas Besonderes – und Du kannst von Anfang an dabei sein! Wir eröffnen ein neues **AL-DAR** – ein Ort voller Geschmack, Gastfreundschaft und Herz. Dich erwarten gehobene levantinische Küche, echte Leidenschaft und eine familiäre Atmosphäre, die man spürt.
**Als Schichtleiter:in** bist Du von Beginn an ein wichtiger Teil unseres Teams. Bei uns zählen Zusammenhalt, Vertrauen und die Freude an dem, was wir tun.
Wenn Du Lust hast, mit uns etwas Großes aufzubauen und Teil einer starken, familiären Gemeinschaft zu werden, bist Du bei uns genau richtig. – Wir freuen uns darauf, Dich kennenzulernen!
**Deine Aufgaben:**
- Operative Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf während Deiner Schicht
- Einsatzplanung, Koordination und Motivation des Serviceteams
- Sicherstellung von Gästezufriedenheit, Servicequalität und Einhaltung unserer Standards
- Kassenführung, Tagesabrechnungen und Übergabe an die Folgeschicht
- Unterstützung bei Bestellungen, Warenannahme und Qualitätskontrolle
- Ansprechpartner:in für Gäste und Dein Team während der Schicht
**Dein Profil:**
- Berufsausbildung oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie – gerne auch im Ausland gesammelt
- Gastgeber:in aus Leidenschaft mit hohem Qualitätsbewusstsein
- Organisationstalent, Teamgeist und souveränes Auftreten – auch in stressigen Situationen
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift für eine reibungslose Zusammenarbeit (Englischkenntnisse von Vorteil, um auch unsere internationalen Gäste bestens betreuen zu können)
- Flexibilität und Bereitschaft zu Schicht- und Wochenenddiensten
**Wir bieten**
- Die Möglichkeit, bei einer spannenden Neueröffnung mitzuwirken und eigene Ideen einzubringen
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachstumsorientierten Gastronomiekonzept
- Attraktive, leistungsgerechte Vergütung
- Betriebliche Altersvorsorge zur zusätzlichen Absicherung
- Zuschläge, faire Trinkgeldverteilung und Mitarbeiterrabatte
- Gestaltungsspielraum und kurze Entscheidungswege
- Ein motiviertes, herzliches Team, tolle Stimmung und familiäre Atmosphäre
**Bewerbung**
Du möchtest mit uns gemeinsam den Start unseres neuen Restaurants in Münster gestalten? Dann bewirb Dich jetzt!
**Per E-Mail: aissam@aldar.de** oder **Whatsapp: 0151 50946182**
Wir freuen uns auf Dich! Dein AL-DAR-Team
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: bb27c02621144af077cdae4db56ca5a3
Letztes Update:
23.12.2025
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