Gut Brandlhof
5760 Hohlwegen - Österreich
Patissier/Patissière
Arbeit
Vollzeit
ab 04.02.2026
Beschreibung
Das sind Ihre Aufgaben...
* Tägliche Vorbereitung der Mise en place
* Produzieren und Anrichten von Speisen
* Organisation und Koordination der Abläufe auf Ihrem Posten
* Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
* Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätstandards und Produktionsabläufe
* Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich
Das sollten Sie mitbringen...
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und Erfah... weiter lesen
* Tägliche Vorbereitung der Mise en place
* Produzieren und Anrichten von Speisen
* Organisation und Koordination der Abläufe auf Ihrem Posten
* Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
* Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätstandards und Produktionsabläufe
* Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich
Das sollten Sie mitbringen...
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und Erfah... weiter lesen
Das sind Ihre Aufgaben...
* Tägliche Vorbereitung der Mise en place
* Produzieren und Anrichten von Speisen
* Organisation und Koordination der Abläufe auf Ihrem Posten
* Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
* Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätstandards und Produktionsabläufe
* Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich
Das sollten Sie mitbringen...
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Aktuelle HACCP Schulung oder vergleichbare Schulung in Hygienestandards
* Sehr gutes Fach- und Produktwissen
* Entscheidungs- & Teamfähigkeit
* Souveränes und sicheres Auftreten
* gute Deutschkenntnisse
* gültige Arbeitsbewilligung
Und das haben wir für Sie...
* Eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den Alpen
* Professionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmöglichkeit
* kostenlose Nutzung der Sportanlagen (Fitnessstudio, Kegelbahn, Tennishalle, Multicourt Platz) sowie unsere stark vergünstigte Golfclub Mitgliedschaft
* Mitarbeiter E-Auto zur kostenlosen Nutzung
* Weiterbildungen und Schulungen
* Unterbringung in Apartments mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen in unserem 2025 neu eröffneten Mitarbeiterrestaurant
* Neu eröffnete Mitarbeiterlounge - Folge uns für mehr News auf https://www.brandlhofer.com
* Ermäßigte Beautyanwendungen & Massagen im Haus
* Ermäßigte Autowäsche in der hoteleigenen Waschstraße
* Vergünstigung beim Frisör und vielen regionalen Anbietern
* Teamevents
* Family and Friends Raten im Hotel Gut Brandlhof
* 5 Tage Woche / 45 Stunden
* Gehalt: ab € 2.600,- mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung als Chef de Partie
KontaktIch freue mich auf Ihre Bewerbung
Hotel Gut Brandlhof
Hohlwegen 4
5760 SaalfeldenFrau Christina Haslinger
team@brandlhof.com?subject=Hotelcareer Online Bewerbung - Assistant Chef Patissier (m/w/d)
http://www.brandlhof.com/
* Tägliche Vorbereitung der Mise en place
* Produzieren und Anrichten von Speisen
* Organisation und Koordination der Abläufe auf Ihrem Posten
* Wirtschaftlicher und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
* Kontinuierliche Aufrechterhaltung der Qualitätstandards und Produktionsabläufe
* Einhaltung der HACCP Standards im gesamten Küchenbereich
Das sollten Sie mitbringen...
* Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Konditor und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
* Aktuelle HACCP Schulung oder vergleichbare Schulung in Hygienestandards
* Sehr gutes Fach- und Produktwissen
* Entscheidungs- & Teamfähigkeit
* Souveränes und sicheres Auftreten
* gute Deutschkenntnisse
* gültige Arbeitsbewilligung
Und das haben wir für Sie...
* Eine anspruchsvolle Tätigkeit in einem führenden Congress Hotel in den Alpen
* Professionelles Arbeitsumfeld mit freier Entfaltungsmöglichkeit
* kostenlose Nutzung der Sportanlagen (Fitnessstudio, Kegelbahn, Tennishalle, Multicourt Platz) sowie unsere stark vergünstigte Golfclub Mitgliedschaft
* Mitarbeiter E-Auto zur kostenlosen Nutzung
* Weiterbildungen und Schulungen
* Unterbringung in Apartments mit kostenloser Verpflegung auch an freien Tagen in unserem 2025 neu eröffneten Mitarbeiterrestaurant
* Neu eröffnete Mitarbeiterlounge - Folge uns für mehr News auf https://www.brandlhofer.com
* Ermäßigte Beautyanwendungen & Massagen im Haus
* Ermäßigte Autowäsche in der hoteleigenen Waschstraße
* Vergünstigung beim Frisör und vielen regionalen Anbietern
* Teamevents
* Family and Friends Raten im Hotel Gut Brandlhof
* 5 Tage Woche / 45 Stunden
* Gehalt: ab € 2.600,- mit Bereitschaft zur deutlichen Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung als Chef de Partie
KontaktIch freue mich auf Ihre Bewerbung
Hotel Gut Brandlhof
Hohlwegen 4
5760 SaalfeldenFrau Christina Haslinger
team@brandlhof.com?subject=Hotelcareer Online Bewerbung - Assistant Chef Patissier (m/w/d)
http://www.brandlhof.com/
Ref-Nr.: 9119348
Aktualisiert:
07.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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