Qualitätsbeauftragter (m/w/d) Lebensmittelindustrie

Wendl GmbH Konditorei u. Bäckerei

04416 Markkleeberg - Deutschland

Qualitätsmanager/in Arbeit Vollzeit ab 01.12.2025

Beschreibung

**Wir suchen Sie als Mitarbeiter (m/w/d) in der Qualitätssicherung** – weil Qualität bei uns nicht nur ein Versprechen, sondern gelebte Tradition ist.

Als Teil der **Bäckerei Wendl** tragen Sie maßgeblich dazu bei, dass unsere hohen Standards täglich in allen Bereichen umgesetzt werden – in unserer **Zentrale in Markkleeberg**, in der **Produktion** und in unseren **Filialen**. Mit Ihrem Blick fürs Detail und Ihrem Gespür für Prozesse stellen Sie sicher, dass unsere Brote, Brötchen und süßen Spezialitäten stets in bester Qualität bei unseren Kundinnen und Kunden ankommen.

**Ihre Aufgaben sind:**

- Aktualisierung und Kontrolle des HACCP- und Hygienekonzepts
- Durchführung von qualitätsrelevanten Schulungen
- Entwicklung neuer Produkte und Optimierung bestehender Produkte, sowie Preiskalkulation
- Kommunikation mit Behörden, Laboren und Zertifizierungsstellen
- Mitarbeit bei der Dokumentenerstellung

**Das sollten Sie mitbringen:**
- Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmittelbereich
- Kenntnisse im LM-Recht
- Freude am Organisieren, hohes Qualitätsbewusstsein
- Bereitschaft, in Ausnahmen auch abends oder am Wochenende einzuspringen
- Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Eigeninitiative
- Führerschein Klasse B

**Wir ermöglichen Ihnen:**

- Eine sichere Festanstellung in einem erfolgreichen Familienunternehmen
- Vielfältige Aufgaben mit hoher Eigenverantwortung und Raum zur Weiterentwicklung
- Ein kollegiales Umfeld mit kurzen Entscheidungswegen und flachen Hierarchien
- Attraktive Vergütung, 50 % Mitarbeiterrabatt, Angebote zur Freizeitgestaltung
- Eine gründliche Einarbeitung und ein unterstützendes Team, das zusammenhält

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.