Pottglücklich GmbH
45127 Essen, Ruhr - Deutschland
Leiter/in - Gastronomiebetrieb
Arbeit
Vollzeit
ab 23.07.2026
Beschreibung
Wir suchen für unsere Systemgastronomie in Essen und Bochum eine/n Restaurantleiter/in (m/w/d).
Berufserfahrung ist zwingend notwendig ,ebenso ein Führerschein für Kfz.
Aufgabenbereich Restaurantleiter/in (m/w/d) / GM
Die Tätigkeit umfasst die effiziente Führung und Organisation des Gastronomiebetriebes. Zu den Hauptaufgaben gehören
- die Sicherstellung und Überwachung der Zubereitung der Speisen und Getränke;
- die Sicherstellung und Überwachung der Warendisposition und Lagerhaltung;
- die ... weiter lesen
Berufserfahrung ist zwingend notwendig ,ebenso ein Führerschein für Kfz.
Aufgabenbereich Restaurantleiter/in (m/w/d) / GM
Die Tätigkeit umfasst die effiziente Führung und Organisation des Gastronomiebetriebes. Zu den Hauptaufgaben gehören
- die Sicherstellung und Überwachung der Zubereitung der Speisen und Getränke;
- die Sicherstellung und Überwachung der Warendisposition und Lagerhaltung;
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Wir suchen für unsere Systemgastronomie in Essen und Bochum eine/n Restaurantleiter/in (m/w/d).
Berufserfahrung ist zwingend notwendig ,ebenso ein Führerschein für Kfz.
Aufgabenbereich Restaurantleiter/in (m/w/d) / GM
Die Tätigkeit umfasst die effiziente Führung und Organisation des Gastronomiebetriebes. Zu den Hauptaufgaben gehören
- die Sicherstellung und Überwachung der Zubereitung der Speisen und Getränke;
- die Sicherstellung und Überwachung der Warendisposition und Lagerhaltung;
- die Sicherstellung und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP);
- die Kontrolle und Überwachung des Kassenbetriebes;
- die Dienstplanung, sowie Schulung, Betreuung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter/-innen und hilfsweise die Einstellung, Entlassung und Regelung der Vergütung von Mitarbeitern/ Mitarbeiterinnen
- die Sicherstellung der Sicherheit und Ordnung im Betrieb;
- die Überwachung und Instandhaltung der technischen Einrichtungen des Betriebes;
- daneben umfasst der Aufgabenbereich im Betrieb auch die Tätigkeiten als Rotationskraft und insbesondere
- die Umsetzung von Marketingmaßnahmen und
- ein professioneller Gastgeber für die Gäste zu sein.
Für den sicheren Umgang mit Gästen ist die deutsche Sprache fließend in Wort und Schrift Voraussetzung.
Berufserfahrung ist zwingend notwendig ,ebenso ein Führerschein für Kfz.
Aufgabenbereich Restaurantleiter/in (m/w/d) / GM
Die Tätigkeit umfasst die effiziente Führung und Organisation des Gastronomiebetriebes. Zu den Hauptaufgaben gehören
- die Sicherstellung und Überwachung der Zubereitung der Speisen und Getränke;
- die Sicherstellung und Überwachung der Warendisposition und Lagerhaltung;
- die Sicherstellung und Einhaltung der Hygienestandards (HACCP);
- die Kontrolle und Überwachung des Kassenbetriebes;
- die Dienstplanung, sowie Schulung, Betreuung und Förderung der unterstellten Mitarbeiter/-innen und hilfsweise die Einstellung, Entlassung und Regelung der Vergütung von Mitarbeitern/ Mitarbeiterinnen
- die Sicherstellung der Sicherheit und Ordnung im Betrieb;
- die Überwachung und Instandhaltung der technischen Einrichtungen des Betriebes;
- daneben umfasst der Aufgabenbereich im Betrieb auch die Tätigkeiten als Rotationskraft und insbesondere
- die Umsetzung von Marketingmaßnahmen und
- ein professioneller Gastgeber für die Gäste zu sein.
Für den sicheren Umgang mit Gästen ist die deutsche Sprache fließend in Wort und Schrift Voraussetzung.
Ref-Nr.: 11712602
Aktualisiert:
24.07.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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