Restaurantmanager Gastronomie (m/w/d)

NORDSEE GmbH

68159 Mannheim - Deutschland

Leiter/in - Gastronomiebetrieb Arbeit Vollzeit ab 12.12.2025

Beschreibung

-in Mannheim-

NORDSEE begeistert seit über 125 Jahren nicht nur seine Kunden mit
frischen Fischspezialitäten, sondern überzeugt auch durch ein
Arbeitsumfeld, in dem Spaß und Vielfalt im Team genauso dazugehören wie
der Backfisch zum Brötchen. Unser Fisch macht uns einzigartig - so
einzigartig, wie die Menschen, die bei uns arbeiten.

Auch dein Herz schlägt für die Gastronomie? Du liebst es, Mitarbeiter mit
deiner positiven und freundlichen Art durch den Arbeitsalltag zu führen
und schätzt dabei eine vertrauensvolle Zusammenarbeit und
Handlungsspielraum auf allen Ebenen? Dann komm' an Bord!

-So können wir gemeinsam weiter wachsen:-

· Steuerung aller Verkaufsaktivitäten und des restaurantindividuellen
Marketings
· Bestmögliche Produkt-, Hygiene- und Servicequalität für unsere Gäste
sicherstellen
· Umsatz- und Ergebnis- und Personalverantwortung für dein Restaurant
· Wertschätzende und vertrauensvolle Mitarbeiterführung
· Mögliche Entwicklungsfelder: z.B. Mitarbeit in Arbeitsgruppen,
Ausbildung von Nachwuchskräften und Auszubildenden

-Das bringst du mit:-

· Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastgewerbe oder im kaufmännischen
Bereich, z. B. als Fachmann/-frau für Systemgastronomie oder
Kaufmann/-frau im Einzelhandel
· Mehrjährige Berufserfahrung oder branchenspezifische Weiterbildung
· Erste Führungserfahrung
· Gültige AEVO
· Unternehmerisches Denken und Handeln
· Spaß am Kommunizieren
· Frischen Wind und Offenheit für Neues
· Begeisterung für Fisch, Qualität und Service

-Das haben wir im Angebot:-

· Flexible und geregelte Einsatzzeiten (i.d.R. montags bis samstags),
_keine Nachtarbeit_
· Bezahlung nach Tarif (Bundesverband der Systemgastronomie), sowie
Urlaubs- und Weihnachtsgeld, Mitarbeiterrabatte und -prämien
· Vertrauensarbeitszeit bei 39 Wochenstunden
· Gestaffelte Anzahl der Urlaubstage von 27-30 je nach
Betriebszugehörigkeit
· Handlungs- und Entscheidungsspielraum als Unternehmer in einem
Unternehmen mit flachen Hierarchien
· Zusammenarbeit mit einem regionalen Team
· Individuelles Weiterbildungsangebot in Fach- und Führungsthemen
· Regelmäßige Teilnahme an regionalen Restaurant Manager-Tagungen
· Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
· Berufsbekleidung inklusive Reinigung

Wir verpflichten uns gegen Diskriminierung und freuen uns über Bewerbungen
von Menschen mit verschiedener Herkunft, verschiedener Erfahrungen und
Überzeugungen, unabhängig von Hautfarbe, ethnischer Zugehörigkeit,
Migrationsgeschichte, Staatsangehörigkeit, Religion, nationaler Herkunft,
Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität, Ausdruck des
Geschlechts, Alter, Familienstand, Betreuungspflichten, Behinderung und
anderen Faktoren.

Du hast noch Fragen zu den Themen Inklusion & Diversity? Schicke uns gerne
eine Mail an inklusion@nordsee.com!

Werde Teil dieser Vielfalt und bewirb Dich über den *"Jetzt bewerben"*
Button bei *Marco Ott.*

Jetzt innovativ & persönlich bewerben - ganz ohne Anschreiben:
Nutze dafür unseren *Bewerbungsassistenten:
https://now.jobufo.com/auth?c=nordsee *oder bewirb Dich bequem und
unkompliziert über *WhatsApp: https://nordsee.pitchyou.de/YNE01*

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Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.