Minges Kaffeerösterei GmbH
96149 Breitengüßbach - Deutschland
Fachkraft - Lebensmitteltechnik
Arbeit
Vollzeit
ab 30.12.2025
Beschreibung
Der bereits in der 3. Generation geführte Familienbetrieb hat sich auf die Produktion und den Vertrieb von hochwertigen Röstkaffee – Produkten spezialisiert. Dabei beliefert man den europäischen und internationalen Lebensmittelhandel mit Produkten wie ganzer Bohne, Filterkaffee, Kaffeepads und Kaffeekapseln. Die Qualitätsprodukte werden unter den Marken MINGES, FEINKOST KÄFER München und ALVORADA Wien vertrieben. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt:
**SACHBEARBEITER QUALITÄTSMANAGEMENT (m/w/d)**
**Zuständigkeiten / Hauptaufgaben**
- Überwachung und Dokumentation des Hygienekonzeptes
- Tägliche Kontrolle der produktionsbegleitenden Dokumentationen
- Erstellen und überarbeiten von QM/QS Dokumenten
- Bearbeitung und Auswertung von Reklamationen (B2B + B2C)
- Unterstützung bei der Umsetzung der EUDR (EU-Entwaldungsverordnung)
- Spezifikationserstellung
- Aktive Projektarbeit (Optimierung des QM-Systems / Digitalisierung)
- Zusammenarbeit mit weiteren Fachabteilungen (Einkauf / Produktion / Vertrieb)
**Qualifikationen / Anforderungen**
- Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Studium der Lebensmitteltechnologie, oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung oder ähnliches
- Englischkenntnisse
- Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS-Office + ERP-Systeme)
- Zielstrebigkeit, Eigenverantwortung und lösungsorientiertes Handeln zählen
- zu ihren Stärken
- Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Zuverlässigkeit
**Leistungen der Anstellung**
- eine unbefristete Vollzeit-Anstellung (mit 6 Monaten Probezeit)
- Abwechslungsreiche Aufgabengebiete im wachstumsstarken Familienbetrieb
- Kollegiale Teamarbeit, schnelle Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Selbstständiges und vertrauensvolles Arbeiten mit Verantwortung und Gestaltungsspielraum
- Zeitgemäßes Arbeitsumfeld und moderne, ergonomische Arbeitsplätze
- Willkommensprämie, monatliche Wertgutscheine, betr. Altersvorsorge, Urlaubsgeld etc.
- Betriebseigenes Fitnessstudio
- Leistungsgerechtes Entgelt
**NEUGIERIG?**
Dann würden wir Sie gerne kennenlernen und freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin, per Email an: karriere@minges-kaffee.de oder nutzen Sie unsere [Stellenbörse](https://minges-kaffee.de/pages/job-board).
**SACHBEARBEITER QUALITÄTSMANAGEMENT (m/w/d)**
**Zuständigkeiten / Hauptaufgaben**
- Überwachung und Dokumentation des Hygienekonzeptes
- Tägliche Kontrolle der produktionsbegleitenden Dokumentationen
- Erstellen und überarbeiten von QM/QS Dokumenten
- Bearbeitung und Auswertung von Reklamationen (B2B + B2C)
- Unterstützung bei der Umsetzung der EUDR (EU-Entwaldungsverordnung)
- Spezifikationserstellung
- Aktive Projektarbeit (Optimierung des QM-Systems / Digitalisierung)
- Zusammenarbeit mit weiteren Fachabteilungen (Einkauf / Produktion / Vertrieb)
**Qualifikationen / Anforderungen**
- Abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Studium der Lebensmitteltechnologie, oder vergleichbare Qualifikation
- Berufserfahrung im Qualitätsmanagement, Qualitätssicherung oder ähnliches
- Englischkenntnisse
- Sehr gute EDV-Kenntnisse (MS-Office + ERP-Systeme)
- Zielstrebigkeit, Eigenverantwortung und lösungsorientiertes Handeln zählen
- zu ihren Stärken
- Teamfähigkeit, Kommunikationsfähigkeit und Zuverlässigkeit
**Leistungen der Anstellung**
- eine unbefristete Vollzeit-Anstellung (mit 6 Monaten Probezeit)
- Abwechslungsreiche Aufgabengebiete im wachstumsstarken Familienbetrieb
- Kollegiale Teamarbeit, schnelle Entscheidungswege und flache Hierarchien
- Selbstständiges und vertrauensvolles Arbeiten mit Verantwortung und Gestaltungsspielraum
- Zeitgemäßes Arbeitsumfeld und moderne, ergonomische Arbeitsplätze
- Willkommensprämie, monatliche Wertgutscheine, betr. Altersvorsorge, Urlaubsgeld etc.
- Betriebseigenes Fitnessstudio
- Leistungsgerechtes Entgelt
**NEUGIERIG?**
Dann würden wir Sie gerne kennenlernen und freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin, per Email an: karriere@minges-kaffee.de oder nutzen Sie unsere [Stellenbörse](https://minges-kaffee.de/pages/job-board).
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: 04a0cc4c73de4ea0cc98eb8e28090507
Letztes Update:
02.01.2026
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