Bundesschülerheim Wien 13 BSH 13 Himmelhof 17-19
1130 Wien,Hietzing - Österreich
Sous-Chef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 01.09.2026
Beschreibung
Aufgaben und Tätigkeiten
* Fachgerechte Zubereitung aller Speisen und Patisserie
* Unterstützung des Wirtschaftsleiters und des Küchenleiters bei der Führung der Küche nach fachlichen und wirtschaftlichen Erfordernissen
* Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
* Ausgaben der Speisen
* Warenübernahme
* Ausgabe der Waren
Erfordernisse
* die österreichische Staatsbürgerschaft oder dieser gleich zu haltende Staatsbürgerschaft gemäß § 1 Ausschreibungsgesetz 1989
* die volle Handlung... weiter lesen
* Fachgerechte Zubereitung aller Speisen und Patisserie
* Unterstützung des Wirtschaftsleiters und des Küchenleiters bei der Führung der Küche nach fachlichen und wirtschaftlichen Erfordernissen
* Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
* Ausgaben der Speisen
* Warenübernahme
* Ausgabe der Waren
Erfordernisse
* die österreichische Staatsbürgerschaft oder dieser gleich zu haltende Staatsbürgerschaft gemäß § 1 Ausschreibungsgesetz 1989
* die volle Handlung... weiter lesen
Aufgaben und Tätigkeiten
* Fachgerechte Zubereitung aller Speisen und Patisserie
* Unterstützung des Wirtschaftsleiters und des Küchenleiters bei der Führung der Küche nach fachlichen und wirtschaftlichen Erfordernissen
* Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
* Ausgaben der Speisen
* Warenübernahme
* Ausgabe der Waren
Erfordernisse
* die österreichische Staatsbürgerschaft oder dieser gleich zu haltende Staatsbürgerschaft gemäß § 1 Ausschreibungsgesetz 1989
* die volle Handlungsfähigkeit
* die persönliche Eignung für die Erfüllung der Aufgaben, die mit dieser Verwendung verbunden sind
* Flexibilität bei der Arbeitszeitgestaltung
* Unbescholtenheit
* Genauigkeit
* Abgeschlossene Ausbildung mit Lehrabschluss zur Köchin/zum Koch
Gleichbehandlungsklausel
Der Bund ist bemüht, den Anteil von Frauen zu erhöhen und lädt daher nachdrücklich Frauen zur Bewerbung ein. Nach § 11b bzw. § 11c des Bundes-Gleichbehandlungsgesetzes werden unter den dort angeführten Voraussetzungen Bewerberinnen, die gleich geeignet sind wie der bestgeeignete Bewerber, bei der Aufnahme in den Bundesdienst bzw. bei der Betrauung mit der Funktion bevorzugt.
Bewerbungsunterlagen, Verfahren und Sonstiges
Das Monatsentgelt beträgt mindestens brutto € 2.430,60 (h3).Es erhöht sich eventuell auf Basis der gesetzlichen Vorschriften durch anrechenbare Vordienstzeiten.
Personenbezogene Daten, die im Zuge der Bewerbung bekannt gegeben werden, werden durch die Bildungsdirektion für Wien zum Zwecke der Auswahl und des Personalmanagements verarbeitet.
Kontaktinformation
Bewerbungen sind ausschließlich online unter: https://bewerbungonline.bildung-wien.gv.at/ bis zum Ende der Bewerbungsfrist möglich. Der Bewerbung sind ein Bewerbungsschreiben, ein Lebenslauf mit Foto und geeignete Nachweise über die Erfüllung der oben angeführten Erfordernisse anzuschließen. Für eine fristgerechte Abgabe der Bewerbung ist der Zeitpunkt des Einlangens ausschlaggebend
* Fachgerechte Zubereitung aller Speisen und Patisserie
* Unterstützung des Wirtschaftsleiters und des Küchenleiters bei der Führung der Küche nach fachlichen und wirtschaftlichen Erfordernissen
* Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
* Ausgaben der Speisen
* Warenübernahme
* Ausgabe der Waren
Erfordernisse
* die österreichische Staatsbürgerschaft oder dieser gleich zu haltende Staatsbürgerschaft gemäß § 1 Ausschreibungsgesetz 1989
* die volle Handlungsfähigkeit
* die persönliche Eignung für die Erfüllung der Aufgaben, die mit dieser Verwendung verbunden sind
* Flexibilität bei der Arbeitszeitgestaltung
* Unbescholtenheit
* Genauigkeit
* Abgeschlossene Ausbildung mit Lehrabschluss zur Köchin/zum Koch
Gleichbehandlungsklausel
Der Bund ist bemüht, den Anteil von Frauen zu erhöhen und lädt daher nachdrücklich Frauen zur Bewerbung ein. Nach § 11b bzw. § 11c des Bundes-Gleichbehandlungsgesetzes werden unter den dort angeführten Voraussetzungen Bewerberinnen, die gleich geeignet sind wie der bestgeeignete Bewerber, bei der Aufnahme in den Bundesdienst bzw. bei der Betrauung mit der Funktion bevorzugt.
Bewerbungsunterlagen, Verfahren und Sonstiges
Das Monatsentgelt beträgt mindestens brutto € 2.430,60 (h3).Es erhöht sich eventuell auf Basis der gesetzlichen Vorschriften durch anrechenbare Vordienstzeiten.
Personenbezogene Daten, die im Zuge der Bewerbung bekannt gegeben werden, werden durch die Bildungsdirektion für Wien zum Zwecke der Auswahl und des Personalmanagements verarbeitet.
Kontaktinformation
Bewerbungen sind ausschließlich online unter: https://bewerbungonline.bildung-wien.gv.at/ bis zum Ende der Bewerbungsfrist möglich. Der Bewerbung sind ein Bewerbungsschreiben, ein Lebenslauf mit Foto und geeignete Nachweise über die Erfüllung der oben angeführten Erfordernisse anzuschließen. Für eine fristgerechte Abgabe der Bewerbung ist der Zeitpunkt des Einlangens ausschlaggebend
Ref-Nr.: 12091939
Aktualisiert:
20.07.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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