Van der Valk Resort Linstow GmbH
18292 Dobbin-Linstow - Deutschland
Sous-Chef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 19.05.2026
Beschreibung
Wir suchen für unser Van der Valk Resort Linstow einen
Sous-Chef (m/w/d)
**Als Sous-Chef sind Deine Hauptaufgaben:**
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung und Umsetzung von Menüs und Buffets
- Überwachung der Lebensmittelqualität und -präsentation
- Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
- Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bestellung der Ware
- Dienstplangestaltung
**WARUM PASST DIESE STELLE ZU DIR?**
Du bist motiviert, Deine umfassenden Kenntni... weiter lesen
Sous-Chef (m/w/d)
**Als Sous-Chef sind Deine Hauptaufgaben:**
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung und Umsetzung von Menüs und Buffets
- Überwachung der Lebensmittelqualität und -präsentation
- Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
- Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bestellung der Ware
- Dienstplangestaltung
**WARUM PASST DIESE STELLE ZU DIR?**
Du bist motiviert, Deine umfassenden Kenntni... weiter lesen
Wir suchen für unser Van der Valk Resort Linstow einen
Sous-Chef (m/w/d)
**Als Sous-Chef sind Deine Hauptaufgaben:**
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung und Umsetzung von Menüs und Buffets
- Überwachung der Lebensmittelqualität und -präsentation
- Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
- Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bestellung der Ware
- Dienstplangestaltung
**WARUM PASST DIESE STELLE ZU DIR?**
Du bist motiviert, Deine umfassenden Kenntnisse der Küchenorganisation und Erfahrungen mit der Zubereitung von Speisen einzubringen. Hohe Qualitätsstandards und ihre Einhaltung liegen Dir am Herzen und Du brennst für die hochwertige Küche.
**Darüber hinaus bringst Du folgendes mit:**
- Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie
- Kenntnisse über Lebensmittelhygiene und -sicherheit
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Flexibilität und Bereitschaft, in Schichten zu arbeiten
- sehr gute Deutschkenntnisse
**Was Du außerdem bei uns erwarten kannst:**
• ein motiviertes, herzliches Team und ein tolles Arbeitsklima
• eine abwechslungsreiche Tätigkeiten und sehr gute Arbeitsbedingungen
• Unterstützung Deiner beruflichen Entwicklung innerhalb der Hotelgruppe, individuelle Trainingsprogramme sowie jährliche Orientierungsgespräche
• ein spannendes Arbeitsumfeld in einer dynamischen Branche mit einem internationalen Gästekreis
• eine Vielzahl von Mitarbeitervergünstigungen/Corporate Benefits
**BEREIT LOSZULEGEN?**
Wenn auch Du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und gerne in einem dynamischen Team arbeiten möchtest, dann bewirb Dich jetzt als Sous-Chef (mwd) bei Van der Valk am Standort Linstow. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung!
Van der Valk Resort Linstow
Krakower Chausee 1
18292 Linstow
Telefon: +49 38457 71000
E-Mail: jobslinstow@vandervalk.de
Internet: www.vandervalk.de/linstow
Ansprechpartner: Frau Doreen Camenz
Position/Abteilung: Hoteldirektorin
Sous-Chef (m/w/d)
**Als Sous-Chef sind Deine Hauptaufgaben:**
- Unterstützung des Küchenchefs bei der Entwicklung und Umsetzung von Menüs und Buffets
- Überwachung der Lebensmittelqualität und -präsentation
- Leitung des Küchenteams in Abwesenheit des Küchenchefs
- Einhalten der Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Bestellung der Ware
- Dienstplangestaltung
**WARUM PASST DIESE STELLE ZU DIR?**
Du bist motiviert, Deine umfassenden Kenntnisse der Küchenorganisation und Erfahrungen mit der Zubereitung von Speisen einzubringen. Hohe Qualitätsstandards und ihre Einhaltung liegen Dir am Herzen und Du brennst für die hochwertige Küche.
**Darüber hinaus bringst Du folgendes mit:**
- Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Gastronomie
- Kenntnisse über Lebensmittelhygiene und -sicherheit
- Ausgezeichnete Kommunikations- und Führungsfähigkeiten
- Belastbarkeit und die Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten
- Flexibilität und Bereitschaft, in Schichten zu arbeiten
- sehr gute Deutschkenntnisse
**Was Du außerdem bei uns erwarten kannst:**
• ein motiviertes, herzliches Team und ein tolles Arbeitsklima
• eine abwechslungsreiche Tätigkeiten und sehr gute Arbeitsbedingungen
• Unterstützung Deiner beruflichen Entwicklung innerhalb der Hotelgruppe, individuelle Trainingsprogramme sowie jährliche Orientierungsgespräche
• ein spannendes Arbeitsumfeld in einer dynamischen Branche mit einem internationalen Gästekreis
• eine Vielzahl von Mitarbeitervergünstigungen/Corporate Benefits
**BEREIT LOSZULEGEN?**
Wenn auch Du eine Leidenschaft für die Gastronomie hast und gerne in einem dynamischen Team arbeiten möchtest, dann bewirb Dich jetzt als Sous-Chef (mwd) bei Van der Valk am Standort Linstow. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung mit Angabe Deiner Gehaltsvorstellung!
Van der Valk Resort Linstow
Krakower Chausee 1
18292 Linstow
Telefon: +49 38457 71000
E-Mail: jobslinstow@vandervalk.de
Internet: www.vandervalk.de/linstow
Ansprechpartner: Frau Doreen Camenz
Position/Abteilung: Hoteldirektorin
Ref-Nr.: 11503060
Aktualisiert:
18.06.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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