Strandhotel Dünenmeer GmbH & Co.KG
18347 Dierhagen, Ostseebad - Deutschland
Sous-Chef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 19.05.2026
Beschreibung
## Einleitung

Das Strandhotel Dünenmeer verfügt über 65 Doppelzimmern und Suiten, 38 Ferienwohnungen, 16 Ferienhäuser, 2 Restaurants mit Terrassen, 1 Bistro, unser Dünenmeer-Spa auf 1.500 m² - zertifiziert als das beste Spa an der Ostsee.

Den hohen Ansprüchen unserer Gäste begegnen wir mit einem Team aus Gastgebern, die ihren Beruf als Berufung empfinden. Damit erreichen wir, dass mehr als 2&...
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## Einleitung
Das Strandhotel Dünenmeer verfügt über 65 Doppelzimmern und Suiten, 38 Ferienwohnungen, 16 Ferienhäuser, 2 Restaurants mit Terrassen, 1 Bistro, unser Dünenmeer-Spa auf 1.500 m² - zertifiziert als das beste Spa an der Ostsee.
Den hohen Ansprüchen unserer Gäste begegnen wir mit einem Team aus Gastgebern, die ihren Beruf als Berufung empfinden. Damit erreichen wir, dass mehr als 2/3 aller Gäste immer wiederkommen, um hier die Ruhe vom hektischen Alltag zu erleben.
## Das erwarten wir von Ihnen
- Führungspersönlichkeit mit hoher sozialer Kompetenz
- Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- Kochen auf hohem Niveau auf allen Posten im Mittag- und Abendgeschäft
- strukturierte Arbeitsweise
- hohes Verantworungsbewusstsein
- Arbeit mit Freude und Engagement und offen für neue Herausforderungen
- Führen des Mitarbeiterteams und Ausbildung von Lehrlingen
- Mitgestaltung bei der Menüzusammenstellung
- Warenannahme, Bestellung und Kontrolle
- Durchführung von Schulungen für die Mitarbeiten
## Ihr Profil
- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch
- Erfahrung in der gehobenen Küche
- Erfahrung als Führungsperson wünschenswert
- Ausbilderschein wünschenswert
- Kreativität, Belastbarkeit und Flexibilität
- teamorientierte, selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
## Wir bieten
- Professionelles Arbeitsumfeld und kollegiales Miteinander
- 5 Tage-Woche oder auf Wunsch 4 Tage-Woche mit geregelten Dienstzeiten –Ausgewogene Work-Life-Balance
- Stundennachweis durch Zeiterfassung
- übertarifliche Bezahlung
- Prämiensystem
- kostengünstige Personalunterkünfte in der Region
- Dienstfahrrad & Mobilitätshilfen
- Sport, Spa und Fitness zu Personalzeiten
- Arbeitskleidung für die Dauer des Dienstverhältnisses
- Personalverpflegung & Mitarbeiter-Events
- Kostenlose Getränke während der Arbeitszeit (Wasser / Kaffee)
- Individuell abgestimmte Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sprachschule & Hilfe bei Behördengängen
- Zahlreiche Mitarbeiter-Rabatte
- Special Rates für Family & Friends
- 1000 € Prämie für Mitarbeiterwerbung
- viele weitere attraktive Mitarbeiter-Benefits
Wir sind offen für Menschen verschiedener Herkunft, Erfahrungen und Überzeugungen.
## Kontakt
**Strandhotel Dünenmeer**
Birkenallee 20
18347Ostseebad Dierhagen (OT Neuhaus)
+49 (0)38226 501 0
+49 (0)38226 501 444 (Fax)
bewerbung.duenenmeer@strandhotel-ostsee.de
[www.strandhotel-ostsee.de](http://www.strandhotel-ostsee.de/)
Ref-Nr.: 11481216
Aktualisiert:
12.06.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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