Land Gut Höhne
40822 Mettmann - Deutschland
Sous-Chef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 05.12.2025
Beschreibung
Über uns Wir sind ein Bio Hotel und Familienunternehmen mit
nachhaltigen Werten. Möchten Sie gemeinsam mit uns ein kompetenter,
herzlicher und interessanter Gastgeber für unsere Gäste sein? Dann
möchten wir Sie gern kennenlernen. Wer sich mit unseren natürlichen
und ganzheitlichen Werten identifizieren kann und sich aktiv
einbringen möchte, bekommt vielseitige Möglichkeiten und attraktive
Konditionen. Aufgaben Sie freuen sich auf Ihre Arbeit und sehen den
wahren Sinn darin, Speisen in Bio-Qualität zu kreieren. Sie sind Teil
des leitenden Köche-Teams und setzen das aus Mission und Vision
zusammengesetzte Leitprinzip in die Tat um, bei den abendlichen Live
Cooking-Buffets, bei den täglichen wechselnden saisonalen Buffets, im
Restaurant und in der Bankett-Küche. Kurz: Sie helfen mit, dass
unsere Gäste sich wohlfühlen und sich schöne Erinnerungen durch
Genuss-Erlebnisse schaffen können. Profil Sie: haben ein herzliches,
positives und gepflegtes Auftreten sind ein fairer Teamplayer sind
überzeugt von der Güte von Bio-Lebensmitteln der Gast steht bei
Ihrem Denken und Handeln im Mittelpunkt können sich fachlich und
menschlich beweisen sind ein operativer, überzeugter Dienstleister
und sind gelernter Koch oder Küchenmeister mit mindestens 5 Jahren
Berufserfahrung kennen grundlegende Zubereitungs-Arten und die
unterschiedliche Verarbeitung von Lebensmitteln sehen Hygiene und ein
sauberes Umfeld als selbstverständlich an sehen auch die
betriebswirtschaftliche Seite des Geschäfts haben sehr gute
Deutschkenntnisse, sowie Englisch in Wort und Schrift können mit
Gästen kommunizieren und unterstützen aktiv unser Live-Cooking
kennen die Produktions-Abläufe einer Bankett-Küche haben sich
bereits mit den Themen "Niedertemperaturgaren" auseinandergesetzt.
können ein Speiseangebot selbst entwickeln, das Angebot rezeptieren
und kalkulieren Wenn Sie zusätzlich gern hinzulernen und auch bei
starken Geschäftsaufkommen die Übersicht behalten, sollten wir uns
unbedingt kennenlernen. Wir bieten kostenfreie Vollverpflegung
während der Arbeitszeit ein interessantes Umfeld ein sympathisches
Team Schichtdienst faire Entlohnung und Dienstplangestaltung feste
Pausenzeiten digitale Zeiterfassung regelmäßige
Fortbildungsmöglichkeiten Zuschläge für Sonn-, Feiertag-,
Nachtarbeit Sonderzulagen betriebliche Altersvorsorge regelmäßige
Laufbahngespräche betriebliches Gesundheitsmanagement
Mitarbeiterkonditionen persönliche Lebensberatung, wenn gewünscht
Kontakt Land Gut Höhne Frau Angela Dzuware Düsseldorfer Straße 253
40822 Mettmann +49 (0)2104 778 – 108 bewerbung@guthoehne.de
www.guthoehne.de
nachhaltigen Werten. Möchten Sie gemeinsam mit uns ein kompetenter,
herzlicher und interessanter Gastgeber für unsere Gäste sein? Dann
möchten wir Sie gern kennenlernen. Wer sich mit unseren natürlichen
und ganzheitlichen Werten identifizieren kann und sich aktiv
einbringen möchte, bekommt vielseitige Möglichkeiten und attraktive
Konditionen. Aufgaben Sie freuen sich auf Ihre Arbeit und sehen den
wahren Sinn darin, Speisen in Bio-Qualität zu kreieren. Sie sind Teil
des leitenden Köche-Teams und setzen das aus Mission und Vision
zusammengesetzte Leitprinzip in die Tat um, bei den abendlichen Live
Cooking-Buffets, bei den täglichen wechselnden saisonalen Buffets, im
Restaurant und in der Bankett-Küche. Kurz: Sie helfen mit, dass
unsere Gäste sich wohlfühlen und sich schöne Erinnerungen durch
Genuss-Erlebnisse schaffen können. Profil Sie: haben ein herzliches,
positives und gepflegtes Auftreten sind ein fairer Teamplayer sind
überzeugt von der Güte von Bio-Lebensmitteln der Gast steht bei
Ihrem Denken und Handeln im Mittelpunkt können sich fachlich und
menschlich beweisen sind ein operativer, überzeugter Dienstleister
und sind gelernter Koch oder Küchenmeister mit mindestens 5 Jahren
Berufserfahrung kennen grundlegende Zubereitungs-Arten und die
unterschiedliche Verarbeitung von Lebensmitteln sehen Hygiene und ein
sauberes Umfeld als selbstverständlich an sehen auch die
betriebswirtschaftliche Seite des Geschäfts haben sehr gute
Deutschkenntnisse, sowie Englisch in Wort und Schrift können mit
Gästen kommunizieren und unterstützen aktiv unser Live-Cooking
kennen die Produktions-Abläufe einer Bankett-Küche haben sich
bereits mit den Themen "Niedertemperaturgaren" auseinandergesetzt.
können ein Speiseangebot selbst entwickeln, das Angebot rezeptieren
und kalkulieren Wenn Sie zusätzlich gern hinzulernen und auch bei
starken Geschäftsaufkommen die Übersicht behalten, sollten wir uns
unbedingt kennenlernen. Wir bieten kostenfreie Vollverpflegung
während der Arbeitszeit ein interessantes Umfeld ein sympathisches
Team Schichtdienst faire Entlohnung und Dienstplangestaltung feste
Pausenzeiten digitale Zeiterfassung regelmäßige
Fortbildungsmöglichkeiten Zuschläge für Sonn-, Feiertag-,
Nachtarbeit Sonderzulagen betriebliche Altersvorsorge regelmäßige
Laufbahngespräche betriebliches Gesundheitsmanagement
Mitarbeiterkonditionen persönliche Lebensberatung, wenn gewünscht
Kontakt Land Gut Höhne Frau Angela Dzuware Düsseldorfer Straße 253
40822 Mettmann +49 (0)2104 778 – 108 bewerbung@guthoehne.de
www.guthoehne.de
Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
Ref-Nr.: d37b1a6ece1b506a734a637e5dc9fed3
Letztes Update:
12.12.2025
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