Spezialist für den Bereich Absatzplanung (m/w/d)

Minderleinsmühle GmbH & Co. KG Andreas Hubmann

91077 Neunkirchen am Brand - Deutschland

Industriekaufmann/-frau Arbeit Vollzeit ab 15.12.2025

Beschreibung

**BIO hat Zukunft**

Wir sind einer der führenden deutschen Hersteller naturnaher und ökologischer Lebensmittel mit eigenen Produktmarken in den Bereichen Cerealien, Süß- und Backwaren. Als traditionsreiches Familienunternehmen zeichnen wir uns durch nachhaltige, soziale und ökologische Werte aus. Wir setzen von Beginn an auf Innovation, moderne Herstellung und biologische Rohstoffe. Derzeit beschäftigen wir rund 450 Mitarbeiter an zwei Standorten und wachsen kontinuierlich.

Wir setzen auf eine vorausschauende und datenbasierte Supply Chain. Zur Verstärkung unseres Supply Chain Management-Teams suchen wir Sie

zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit als

**Spezialist für den Bereich Absatzplanung (m/w/d)**

Referenznummer MM2025-30

**Ihre Aufgaben:**

- Verantwortung für die Erstellung, Steuerung und kontinuierliche Optimierung der Absatzplanung
- Sie führen fundierte Analysen der Absatzzahlen innerhalb unseres Produktsortiments unter Berücksichtigung von Saisonplanungen durch
- Hierbei arbeiten Sie eng mit unserem Vertrieb, der Produktionsplanung sowie unserem Produktmanagement zusammen
- Die interne Koordination von Saisonproduktionen und Aktionsmeldungen legen wir dabei vertrauensvoll in Ihre Hände
- Weiterentwicklung systemgestützter Prozesse zur Optimierung der Absatz- und Bedarfsplanung
Mitwirkung an bereichsübergreifenden Projekten zur Optimierung unserer Supply Chain

**Das bringen Sie mit:**

- Abgeschlossenes Studium im Bereich Betriebswirtschaft, Wirtschaftsingenieurwesen/Wirtschaftswissenschaften oder alternativ eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, jeweils mit fundierter, mehrjähriger Berufserfahrung in der Absatzplanung (Demand Planning)
- Sie haben ein ausgeprägtes Zahlenverständnis, analytisches Denkvermögen und zeichnen sich durch eine strukturierte Arbeitsweise aus
- Sicherer Umgang mit großen Datenmengen und deren Analyse
- Sehr gute Kenntnisse in MS Excel sowie Erfahrungen im Umgang mit einem Warenwirtschaftssystem
- Eine kooperative, interdisziplinäre und lösungsorientierte Vorgehensweise ist Ihnen stets ein Anliegen
- Teamfähigkeit, Kommunikations- und Umsetzungsstärke
- Sehr gute Deutschkenntnisse

**Das können Sie von uns erwarten:**

- Verantwortliche, abwechslungsreiche Tätigkeit mit Raum für Gestaltung – Bei uns können Sie etwas bewegen!
Ein langfristiger, sicherer Arbeitsplatz in einem engagierten Team
- Job mit Sinn: Sie tragen unmittelbar zur Förderung der ökologischen Landwirtschaft bei
- Eine Gleitzeitregelung mit familienfreundlichen Rahmenbedingungen – nach Absprache tageweise im Homeoffice
- Benefits wie betriebliche Altersvorsorge, Krankenzusatzversicherung und Teilnahme am Job-Rad-Programm, kostenfreies Müslibuffet, Teamevents und die Möglichkeit an internen Schulungen teilzunehmen
- Einen modernen Betriebsstandort inmitten der Natur, in 20 Minuten erreichbar von Nürnberg und Erlangen

**Jetzt bewerben!**

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und unserer Referenznummer senden Sie bitte (gerne auch per E-Mail) an:

**Frau Brigitte Jachmann-Helbig**
Minderleinsmühle GmbH & Co. KG
Minderleinsmühle 1
91077 Neunkirchen a. Br.
Tel. 09126/296-247

jobs@minderleinsmuehle.de

www.minderleinsmuehle.de

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

Ref-Nr.: df8d6d2afbd01f127d1c8043e69ff311

Letztes Update: 28.12.2025