Globus Handelshof St. Wendel GmbH & Co. KG BS Kaiserslautern
Kaiserslautern - Deutschland
Leiter/in - Gastronomiebetrieb
Arbeit
Vollzeit
ab 01.12.2025
Beschreibung
Stellvertretende Teamleitung Gastronomie (m/w/d)
Stellvertretende Teamleitung Gastronomie (m/w/d)
Vollzeit (37,5 Std./Woche), unbefristet
Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment u... weiter lesen
Stellvertretende Teamleitung Gastronomie (m/w/d)
Vollzeit (37,5 Std./Woche), unbefristet
Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment u... weiter lesen
Stellvertretende Teamleitung Gastronomie (m/w/d)
Stellvertretende Teamleitung Gastronomie (m/w/d)
Vollzeit (37,5 Std./Woche), unbefristet
Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.
Benefits
• Feierabend spätestens bei Ladenschluss
• Sonn- und feiertagsfrei
• 6 Wochen UrlaubUrlaubs- und Weihnachtsgeld
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Jubiläumsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge und vwL
• Unternehmensbeteiligung mit einer Verzinsung von 8,00-10,00%
Aufgaben
• Neben der Organisation des Betriebablaufs bist du vollständig in den Produktionsprozess involivert und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit.
• Durch eine professionelle Personaleinsatzplanung sorgst du für einen reibungslosen Betrieb und eine optimale Personalplanung.
• Du motivierst dein Team und förderst den Zusammenhalt sowie die nachhaltige Personalentwicklung.
• Gemeinsam mit der Teamleitung Gastronomie übernimmst du die Preisgestaltung, das Bestellen von Rohstoffen und die Rezeptoptimierung.
• Die monatliche Inventur läuft über dich und du vertrittst die Teamleitung während dessen Abwesenheit.
Profil
• Praktische Erfahrungen in der (System-) Gastronomie; idealerweise hast du eine Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) oder Systemgastronom (m/w/d)
• Leidenschaft für das Kochen mit frischen und regionalen Zutaten
• Empathie und Ideenreichtum sowie ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen
• Spaß am Arbeiten in einem motivierten Team von Montag bis Samstag
• Gelassenheit in hektischen Situationen
Unsere Vorteile für Mitarbeitende
6 Wochen Urlaub
30 bzw. 36 Urlaubstage entsprechend einer 5- oder 6-Tageswoche
Mitarbeiterrabatte
Unsere Mitarbeitenden erhalten 10% Rabatt auf ihre Einkäufe in unseren Markthallen.
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Du entscheidest, ob du deine Sonderzahlungen monatlich oder einmal jährlich erhalten möchtest.
Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
GLOBUS bezuschusst einen individuell festgelegten Beitrag.
Jubiläumsvergütung
Wir danken dir für deine Treue. Nach 10, 25, 40 und 50 Jahren Betriebszugehörigkeit erhältst du eine Jubiläumsvergütung.
Mitarbeiterbeteiligung
Unternehmensbeteiligung mit einer attraktiven Verzinsung.
Minutengenaue Zeiterfassung
Jede deiner Arbeitsminuten wird fair und transparent erfasst.
Pflegeberatung
Wir unterstützen dich bei der Pflege deiner Angehörigen.
Entscheidungsgarantie
Um die Eigenverantwortlichkeit zu stärken und die Kundenzufriedenheit zu sichern, können alle Mitarbeitenden bis zu einem Betrag in Höhe von 500 EUR eigenständig entscheiden.
Arbeiten bei GLOBUS
[https://www.youtube.com/watch?v=pqskav8mzbQ&t=4s](https://www.youtube.com/watch?v=pqskav8mzbQ&t=4s)
Arbeiten bei GLOBUS im Bereich Gastro
Ansprechpartner
Stefan Abstein
E-Mail schreiben
E-Mail kopiert!
+49(631)5358 104
Haben wir dich überzeugt?
Arbeiten bei Glo
Stellvertretende Teamleitung Gastronomie (m/w/d)
Vollzeit (37,5 Std./Woche), unbefristet
Die GLOBUS Markthallen gehören zur familiengeführten GLOBUS Gruppe mit Sitz in St. Wendel und sind seit 1828 eines der führenden Einzelhandelsunternehmen in Deutschland. Mit über 60 Markthallen und rund 20.000 Mitarbeitenden bieten wir unseren Kunden ein einzigartiges Einkaufserlebnis mit hochwertigen Lebensmitteln und Non-Food-Artikeln. Unser Sortiment umfasst bis zu 100.000 Produkte, viele davon aus regionaler Herstellung. Unser Herzstück ist die hauseigene Produktion in der Fachmetzgerei, Bäckerei und im GLOBUS Restaurant sowie unsere Frischetheken für Sushi, Käse und Fisch.
Benefits
• Feierabend spätestens bei Ladenschluss
• Sonn- und feiertagsfrei
• 6 Wochen UrlaubUrlaubs- und Weihnachtsgeld
• 10% Einkaufsrabatt in unserer Markthalle
• Jubiläumsvergütung
• Betriebliche Altersvorsorge und vwL
• Unternehmensbeteiligung mit einer Verzinsung von 8,00-10,00%
Aufgaben
• Neben der Organisation des Betriebablaufs bist du vollständig in den Produktionsprozess involivert und arbeitest aktiv im Tagesgeschäft mit.
• Durch eine professionelle Personaleinsatzplanung sorgst du für einen reibungslosen Betrieb und eine optimale Personalplanung.
• Du motivierst dein Team und förderst den Zusammenhalt sowie die nachhaltige Personalentwicklung.
• Gemeinsam mit der Teamleitung Gastronomie übernimmst du die Preisgestaltung, das Bestellen von Rohstoffen und die Rezeptoptimierung.
• Die monatliche Inventur läuft über dich und du vertrittst die Teamleitung während dessen Abwesenheit.
Profil
• Praktische Erfahrungen in der (System-) Gastronomie; idealerweise hast du eine Ausbildung als Koch / Köchin (m/w/d) oder Systemgastronom (m/w/d)
• Leidenschaft für das Kochen mit frischen und regionalen Zutaten
• Empathie und Ideenreichtum sowie ein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen
• Spaß am Arbeiten in einem motivierten Team von Montag bis Samstag
• Gelassenheit in hektischen Situationen
Unsere Vorteile für Mitarbeitende
6 Wochen Urlaub
30 bzw. 36 Urlaubstage entsprechend einer 5- oder 6-Tageswoche
Mitarbeiterrabatte
Unsere Mitarbeitenden erhalten 10% Rabatt auf ihre Einkäufe in unseren Markthallen.
Urlaubs- und Weihnachtsgeld
Du entscheidest, ob du deine Sonderzahlungen monatlich oder einmal jährlich erhalten möchtest.
Betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
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Jubiläumsvergütung
Wir danken dir für deine Treue. Nach 10, 25, 40 und 50 Jahren Betriebszugehörigkeit erhältst du eine Jubiläumsvergütung.
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Jede deiner Arbeitsminuten wird fair und transparent erfasst.
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Um die Eigenverantwortlichkeit zu stärken und die Kundenzufriedenheit zu sichern, können alle Mitarbeitenden bis zu einem Betrag in Höhe von 500 EUR eigenständig entscheiden.
Arbeiten bei GLOBUS
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Stefan Abstein
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Arbeiten bei Glo
Ref-Nr.: 6788506
Aktualisiert:
28.01.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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