Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) KN: 9010

Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) KN: 9010_000288

CEBONA GmbH

53113 Bonn - Deutschland

Küchenchef/in Arbeit Vollzeit ab 21.11.2025

Beschreibung

Kochen ist Ihre Leidenschaft? Dann sind Sie bei uns genau richtig. Bewerben Sie sich als

# **Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d) **

**KN: 9010\_000288**

in unserer Betriebstätte im Johanniter-Krankenhaus Bonn (Johanniterstraße 3-5, 53113 Bonn) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 39,5 Stunden/ Woche und bereichern Sie das Leben unserer Bewohner.

**Wir bieten Ihnen:**

·         Vergütung nach Tarif

·         pünktliche Bezahlung

·         Urlaubs- und Jahressonderzahlungen nach den tariflichen Bestimmungen

·         Urlaubsanspruch von 30 Tagen/ Jahr

·         arbeitgeberfinanzierte Zusatzkrankenversicherung

·         Vermögenswirksame Leistungen nach Betriebszugehörigkeit gestaffelt

**Damit können Sie uns überzeugen:**

·         abgeschlossene Berufsausbildung als Koch

·         Berufserfahrung in der Systemgastronomie idealerweise im Senioren- oder Krankenhausbereich, gerne mit ersten Führungserfahrungen

·         Sie verfügen über Kenntnisse der Lebensmittelgesetze, Hygienerichtlinien und Arbeitssicherheitsbestimmungen

·         Sicherer Umgang mit dem PC und gängigen MS-Office Anwendungen

·         Sie sind zuverlässig, teamfähig und belastbar

·         Eine ordentliche und sorgfältige Arbeitsweise ist für Sie selbstverständlich

**Einstellungsvoraussetzung:**

·         Gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz)

·         Masern-Schutzimpfung

·         Erweitertes Führungszeugnis

**Ihre Aufgaben:**

·         Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe und Speisenproduktion im Catering

·         fachliche und disziplinarische Führung, Schulung und Motivation des Teams, sowie Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen zur Personaleinsatzplanung

·         Überwachung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Qualitätsnormen sowie Arbeitssicherheitsvorschriften

·         Verantwortung für den Einkauf sowie die ordnungsgemäße Lagerung

·         Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung, des Wareneinsatzes, sowie Erstellung der Monatsabschlüsse und Inventuren

Interessiert? Dann senden Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe des nächstmöglichen Eintrittstermins per Mail über unser Jobportal.

**Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!**

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.