Unterstützung der Küchenleitung (m/w/d)

Hotel Deutscher Kaiser Betriebsgesellschaft mbH

23570 Lübeck - Deutschland

Beikoch/-köchin Arbeit Vollzeit ab 20.11.2025

Beschreibung

### **Stellenangebot: Unterstützung der Küchenleitung (m/w/d) im Hotel Deutscher Kaiser in Travemünde**

**Standort: Travemünde**

**Restaurant: Jo’s**

Werden Sie Teil eines Traditionshauses mit maritimem Charme und gestalten Sie unvergessliche kulinarische Erlebnisse!

Das Hotel Deutscher Kaiser, ein Wahrzeichen im Herzen des Seebades Travemünde, sucht eine kreative und motivierte Verstärkung der Küchenleitung (m/w/d) für unser Restaurant Jo’s. Unser Ziel ist es, unseren Gästen nicht nur die Schönheit der Ostsee, sondern auch ein erstklassiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Gestalten Sie in Ihrem neuen Team die Wiedereröffnung unseres Restaurants!

**Ihre Aufgaben:**

- Zubereitung regionaler Speisen und Mitgestaltung neuer, kreativer Gerichte
- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Zusammenarbeit im Küchenteam
- Mitverantwortung für Warenbestellung, Lagerung und Kostenkontrolle

**Ihr Profil:**

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Erfahrung
- wünschenswert wäre die Belehrung nach Infektionsschutzgesetz (Gesundheitszeugnis)
- Teamfähigkeit
- Flexibilität

**Das bieten wir Ihnen:**

- Faire Vergütung und flexible Arbeitszeiten (Feierabend spätestens gegen 22 Uhr, keine Nachtschichten)
- Saisonunabhängige, unbefristete Beschäftigung in Vollzeit
- Kostenlose Mahlzeiten während Ihrer Schichten
- Mitarbeiterrabatte im Hotel und Restaurant
- Finanzielle Boni in Form von regelmäßiger Lohnanpassung, Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Je nach Mobilität Zuschüsse für Tankgutscheine oder ÖPNV-Tickets sowie eine Jahreskarte für die Priwallfähre und/oder Parkplatzkarte
- Ein Arbeitsplatz in einem der schönsten Seebäder Deutschlands mit maritimem Flair

**Werden Sie Teil unseres Teams!**

Wenn Sie Lust haben, in einem traditionsreichen Haus mit einem engagierten Team zu arbeiten und Ihre Leidenschaft für die Gastronomie auszuleben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

**Kontakt:**

Hotel Deutscher Kaiser

Vorderreihe 52

23570 Travemünde

Ansprechpartnerin: Frau Koop

[m.koop@hotelbetriebe-schulz.de](mailto:m.koop@hotelbetriebe-schulz.de)

Jetzt bewerben und Teil des ersten Hauses in Travemünde werden!

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.