Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg
06108 Halle (Saale) - Deutschland
Ökotrophologe/Ökotrophologin
Arbeit
Teilzeit Abend
ab 01.04.2026
Beschreibung
An der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Naturwissenschaftliche Fakultät III, Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften, Professur Humanernährung, ist ab dem 01.04.2026, die auf 3 Jahre befristete Stelle einer*eines Wissenschaftlichen Mitarbeiters*Mitarbeiterin (m-w-d) in Teilzeit (50 %) zu besetzen.
Die Vergütung erfolgt je nach Aufgabenübertragung und Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen bis zur Entgeltgruppe 13 TV-L. Arbeitsaufgaben:
- Forschungsarbeiten in der Profess... weiter lesen
Die Vergütung erfolgt je nach Aufgabenübertragung und Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen bis zur Entgeltgruppe 13 TV-L. Arbeitsaufgaben:
- Forschungsarbeiten in der Profess... weiter lesen
An der Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Naturwissenschaftliche Fakultät III, Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften, Professur Humanernährung, ist ab dem 01.04.2026, die auf 3 Jahre befristete Stelle einer*eines Wissenschaftlichen Mitarbeiters*Mitarbeiterin (m-w-d) in Teilzeit (50 %) zu besetzen.
Die Vergütung erfolgt je nach Aufgabenübertragung und Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen bis zur Entgeltgruppe 13 TV-L. Arbeitsaufgaben:
- Forschungsarbeiten in der Professur Humanernährung (Zell- und Humanstudien)
- Durchführung proteinbiochemischer sowie molekular- und zellbiologischer Methoden
- Planung, Durchführung und Auswertung einer Humaninterventionsstudie
- Durchführung von Lehrveranstaltungen für die B.Sc. - und M.Sc.-Studiengänge Ernährungswissenschaften
- Betreuung von experimentellen Bachelorarbeiten sowie Betreuung von Forschungspraktika
- Dokumentation, Auswertung und Präsentation von Daten sowie Verfassen von Forschungsberichten und Publikationen
- Mitwirkung bei administrativen Tätigkeiten in der Professur Humanernährung Die Möglichkeit zur eigenen wissenschaftlichen Qualifizierung im Rahmen einer Promotion ist gegeben.
Voraussetzungen:
- Abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium in Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie oder verwandte Fächer
- Umfangreiche praktische Fachkenntnisse in der Durchführung molekular- und zellbiologischer Arbeiten (qPCR, Western Blot, ELISA, Zellkultivierung, Zellviabilitätstests, Zellstudien)
- Praktische Fachkenntnisse in Chromatographie und Massenspektrometrie
- Fachkenntnisse in der Planung und Durchführung von Humaninterventiosstudien
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Offenes, zugewandtes Auftreten und eine souveräne Betreuung von Studienteilnehmenden
- Hohe Motivation und Teamfähigkeit
Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen und ihnen gleichgestellten Menschen werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt. Frauen werden nachdrücklich aufgefordert, sich zu bewerben.
Bewerber\*innen mit einem Abschluss, der nicht an einer deutschen Hochschule erworben wurde, müssen zum Nachweis der Gleichwertigkeit bei Abschluss des Arbeitsvertrages eine Zeugnisbewertung für ausländische Hochschulqualifikationen (Statement of Comparability for Foreign Higher Education Qualifications) der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (https://www.kmk.org/zab/central-office-for-foreign-education) vorlegen.
Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an Frau Prof. Dr. Gabriele Stangl, Tel.: 0345 55-22707, E-Mail: gabriele.stangl@landw.uni-halle.de.
Ihre Bewerbung richten Sie bitte unter Angabe der Reg.-Nr. 5-669/26-H mit den üblichen Unterlagen bis zum 27.02.2026 an die Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Professur für Humanernährung, Frau Prof. Dr. Gabriele Stangl, E-Mail: gabriele.stangl@landw.uni-halle.de.
Bewerbungskosten werden von der Martin-Luther-Universität nicht erstattet. Bewerbungsunterlagen werden nur zurückgesandt, wenn ein ausreichend frankierter Rückumschlag beigefügt wurde. Eine elektronische Bewerbung ist erwünscht.
Die Vergütung erfolgt je nach Aufgabenübertragung und Erfüllung der persönlichen Voraussetzungen bis zur Entgeltgruppe 13 TV-L. Arbeitsaufgaben:
- Forschungsarbeiten in der Professur Humanernährung (Zell- und Humanstudien)
- Durchführung proteinbiochemischer sowie molekular- und zellbiologischer Methoden
- Planung, Durchführung und Auswertung einer Humaninterventionsstudie
- Durchführung von Lehrveranstaltungen für die B.Sc. - und M.Sc.-Studiengänge Ernährungswissenschaften
- Betreuung von experimentellen Bachelorarbeiten sowie Betreuung von Forschungspraktika
- Dokumentation, Auswertung und Präsentation von Daten sowie Verfassen von Forschungsberichten und Publikationen
- Mitwirkung bei administrativen Tätigkeiten in der Professur Humanernährung Die Möglichkeit zur eigenen wissenschaftlichen Qualifizierung im Rahmen einer Promotion ist gegeben.
Voraussetzungen:
- Abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium in Ernährungswissenschaften, Ökotrophologie oder verwandte Fächer
- Umfangreiche praktische Fachkenntnisse in der Durchführung molekular- und zellbiologischer Arbeiten (qPCR, Western Blot, ELISA, Zellkultivierung, Zellviabilitätstests, Zellstudien)
- Praktische Fachkenntnisse in Chromatographie und Massenspektrometrie
- Fachkenntnisse in der Planung und Durchführung von Humaninterventiosstudien
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
- Offenes, zugewandtes Auftreten und eine souveräne Betreuung von Studienteilnehmenden
- Hohe Motivation und Teamfähigkeit
Bewerbungen von schwerbehinderten Menschen und ihnen gleichgestellten Menschen werden bei gleicher Eignung und Befähigung bevorzugt berücksichtigt. Frauen werden nachdrücklich aufgefordert, sich zu bewerben.
Bewerber\*innen mit einem Abschluss, der nicht an einer deutschen Hochschule erworben wurde, müssen zum Nachweis der Gleichwertigkeit bei Abschluss des Arbeitsvertrages eine Zeugnisbewertung für ausländische Hochschulqualifikationen (Statement of Comparability for Foreign Higher Education Qualifications) der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (https://www.kmk.org/zab/central-office-for-foreign-education) vorlegen.
Bei Rückfragen wenden Sie sich bitte an Frau Prof. Dr. Gabriele Stangl, Tel.: 0345 55-22707, E-Mail: gabriele.stangl@landw.uni-halle.de.
Ihre Bewerbung richten Sie bitte unter Angabe der Reg.-Nr. 5-669/26-H mit den üblichen Unterlagen bis zum 27.02.2026 an die Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Professur für Humanernährung, Frau Prof. Dr. Gabriele Stangl, E-Mail: gabriele.stangl@landw.uni-halle.de.
Bewerbungskosten werden von der Martin-Luther-Universität nicht erstattet. Bewerbungsunterlagen werden nur zurückgesandt, wenn ein ausreichend frankierter Rückumschlag beigefügt wurde. Eine elektronische Bewerbung ist erwünscht.
Ref-Nr.: 9389272
Aktualisiert:
16.02.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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