Du bist engagiert und liebst Lebensmittel? Ausbildung Fachkraft für Lagerlogistik (w/m/d)

Peter Mattfeld & Sohn GmbH

20357 Hamburg - Deutschland

Fachkraft - Lagerlogistik Ausbildung Vollzeit ab 01.08.2026

Beschreibung

### **Fachkräfte für Lagerlogistik (w/m/d)**

Für aufgeweckte Jungs und Deerns mit Ordnungssinn!
Wenn du anpacken und mitdenken kannst, und gerne früh aufstehst,
ist diese Ausbildung bestimmt etwas für dich.

**Fachkräfte für Lagerlogistik**

• wirken bei logistischen Planungs- und Organisationsprozessen mit
• nehmen Güter an und prüfen die Lieferung anhand der Begleitpapiere
• transportieren und leiten Güter dem betrieblichen Bestimmungsort zu
• packen Güter aus, sortieren und lagern sie anforderungsgerecht nach wirtschaftlichen Grundsätzen unter Beachtung der Lagerordnung
• führen Bestandskontrollen und Maßnahmen der Bestandspflege durch
• kommissionieren und verpacken Güter für Sendungen und stellen sie zu Ladeeinheiten zusammen
• kennzeichnen, beschriften und sichern Sendungen nach gesetzlichen Vorgaben
• erstellen Ladelisten und Beladepläne unter Beachtung von Ladevorschriften
• verladen und verstauen Sendungen anhand der Begleitpapiere in Transportmittel und wenden Verschlussvorschriften an
• bearbeiten Versand- und Begleitpapiere
• wirken bei der Erstellung der Tourenpläne mit
• führen Versandaufzeichnungen durch
• planen, organisieren und überwachen den Einsatz von Arbeits- und Fördermitteln
• wenden betriebliche Informations- und Kommunikationssysteme, Standardsoftware und arbeitsplatzbezogene Software an
• kommunizieren und kooperieren mit vorausgehenden und nachfolgenden Funktionsbereichen
• arbeiten team- und kundenorientiert
• wenden fachspezifische Fremdsprachenkenntnisse an
• beachten die Grundsätze der Sicherheit und des Gesundheitsschutzes bei der Arbeit, des Umweltschutzes und der rationellen Energieverwendung
• wirken bei qualitätssichernden Maßnahmen mit

**Während der 3-jährigen Ausbildung bei Peter Mattfeld & Sohn durchläufst du alle Abteilungen unseres Unternehmens:**

• Cash & Carry Frischemarkt (Ein- und Verkauf)
• Kommissionierung
• Expedition
• Wareneingang
• Lager
• Produktion

In allen Abteilungen erhältst du nach einer ausführlichen Einarbeitung
die Gelegenheit, die verschiedenen Arbeiten selbstständig auszuführen,
um deine Fähigkeiten weiter zu vervollständigen.

**Was solltest du mitbringen?**

• einen „Ersten allgemeinen Schulabschluss“
• (früher Hauptschulabschluss) oder eine vergleichbare Schulbildung
• Aufgeschlossenheit
• Kontaktfreudigkeit
• Teamfähigkeit
• ein gesundes Maß an Neugierde

**Bei uns lernst du für deine Zukunft**
Peter Mattfeld & Sohn ist ein Familienunternehmen mitten im Herzen Hamburgs. Seit über 75 Jahren importieren, verarbeiten und handeln wir Fleisch und viele andere Lebensmittel. Wir gehören zu den Top 10 der Fleischimporteure in Deutschland, haben einen eigenen Zerlegebetrieb, eine Convenience Manufaktur und einen Cash & Carry Frischemarkt für gewerbliche Kunden.

Wir sind einzigartig vielfältig in unserer Branche - und genauso vielschichtig sind auch die Ausbildungsberufe, die wir jungen Menschen mit Lust auf Teamarbeit und Eigeninitiative anbieten. Wir sind Ausbildungsbetrieb mit Herz und Verstand und freuen uns, wenn unser Nachwuchs nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung langfristig Teil unseres Teams bleibt.

**Weitere Infos findest du unter**: https://www.mattfeld.de/fachkraft-fuer-lagerlogistik

Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.

Ref-Nr.: f810620aa640cc3cc54b529517ac9b40

Letztes Update: 20.12.2025