HYPERION Hotel Salzburg
5020 Salzburg - Österreich
Küchenchef/in
Arbeit
Vollzeit
ab 13.12.2025
Beschreibung
* Du übernimmst die Verantwortung für deinen Küchenposten und steuerst Mise-en-place, Produktionsprozesse und Arbeitsabläufe mit Übersicht, Organisationstalent und einem hohen Maß an Eigenständigkeit.
* Mit handwerklichem Können, Präzision und Kreativität setzt du unsere kulinarischen Konzepte auf hohem Niveau um und trägst so aktiv zur Gästezufriedenheit bei.
* Du führst auf deinem Posten fachlich an, gibst dein Wissen weiter und sorgst für eine strukturierte Einarbeitung neuer Teammitglieder.
* Du lebst unsere Qualitätsstandards, arbeitest konsequent nach HACCP-Vorgaben und achtest auf eine ansprechende Präsentation sowie einwandfreie Ergebnisse auf dem Teller.
* Im Rahmen der Warenwirtschaft führst du Bestellungen für deinen Bereich eigenständig durch, überwachst Lagerbestände und stellst eine fachgerechte Lagerung sicher.
* In enger Zusammenarbeit mit dem Souschef und Küchenchef bringst du dich aktiv bei der Weiterentwicklung unserer Speisekonzepte ein und beteiligst dich an der Gestaltung neuer Gerichte.
Das bringst du mit
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und einige Jahre an Berufserfahrung in der Küche
* Leidenschaft fürs Kochen, hohe Produktkenntnis und Qualitätsbewusstsein
* Teamgeist, Führungsfähigkeiten und Organisationstalent
* Eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise
* Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Deine BenefitsVertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag - für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiter_innenrabatten in all unseren Hotels.
Belohnung. Du empfiehlst neue Talente? Wir bedanken uns mit einer Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen.
Mobilität. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.Extras. Ob Mode, Technik oder Events - sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.Kostenfreie Verpflegung. Du erhältst während deiner Arbeitsschichte leckere Verpflegung. Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!
Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben" Button zu uns. Die Position wird entsprechend dem Kollektivvertrag Hotel- und Gastgewerbe in Lohngruppe 3 (LG 3) eingestuft. Das Mindestgrundgehalt liegt - bei 40 Stunden-Woche - aktuell bei ca. € 2.165,00 brutto. Eine Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung ist möglich und wird individuell verhandelt.Dein KontaktMichael Daus, Franz Strohmer (Fachbereichsleiter)
Christian Rothbauer (General Manager)
+43 662 214 234 151
Jetzt bewerben:
https://your.career.hrg-hotels.com/Chef-de-Partie-Koch-mwd-de-f205.html
HYPERION Hotel Salzburg
Rainerstraße 4
5020 Salzburg
https://revo-hospitality-group.com/de/portfolio/hotels/?brand=HYPERION&country=Österreich&city=Salzburg
* Mit handwerklichem Können, Präzision und Kreativität setzt du unsere kulinarischen Konzepte auf hohem Niveau um und trägst so aktiv zur Gästezufriedenheit bei.
* Du führst auf deinem Posten fachlich an, gibst dein Wissen weiter und sorgst für eine strukturierte Einarbeitung neuer Teammitglieder.
* Du lebst unsere Qualitätsstandards, arbeitest konsequent nach HACCP-Vorgaben und achtest auf eine ansprechende Präsentation sowie einwandfreie Ergebnisse auf dem Teller.
* Im Rahmen der Warenwirtschaft führst du Bestellungen für deinen Bereich eigenständig durch, überwachst Lagerbestände und stellst eine fachgerechte Lagerung sicher.
* In enger Zusammenarbeit mit dem Souschef und Küchenchef bringst du dich aktiv bei der Weiterentwicklung unserer Speisekonzepte ein und beteiligst dich an der Gestaltung neuer Gerichte.
Das bringst du mit
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und einige Jahre an Berufserfahrung in der Küche
* Leidenschaft fürs Kochen, hohe Produktkenntnis und Qualitätsbewusstsein
* Teamgeist, Führungsfähigkeiten und Organisationstalent
* Eigenverantwortliche, strukturierte Arbeitsweise
* Gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse von Vorteil
Deine BenefitsVertrag. Du erhältst von Anfang an einen unbefristeten Arbeitsvertrag - für maximale Sicherheit und Planbarkeit.
Wachstum. In unserer hauseigenen Akademie entwickelst du dich fachlich und persönlich stetig weiter.Vorteile. Deine Familie und Freunde profitieren von attraktiven Mitarbeiter_innenrabatten in all unseren Hotels.
Belohnung. Du empfiehlst neue Talente? Wir bedanken uns mit einer Prämie für erfolgreiche Mitarbeiterempfehlungen.
Mobilität. Für deinen täglichen Arbeitsweg erhältst du von uns einen Fahrtkostenzuschuss.Extras. Ob Mode, Technik oder Events - sichere dir exklusive Rabatte bei zahlreichen Partnern.Kostenfreie Verpflegung. Du erhältst während deiner Arbeitsschichte leckere Verpflegung. Wir freuen uns auf Dich und deine Bewerbung!
Am einfachsten gelangt diese über den "Jetzt Bewerben" Button zu uns. Die Position wird entsprechend dem Kollektivvertrag Hotel- und Gastgewerbe in Lohngruppe 3 (LG 3) eingestuft. Das Mindestgrundgehalt liegt - bei 40 Stunden-Woche - aktuell bei ca. € 2.165,00 brutto. Eine Überzahlung je nach Qualifikation und Erfahrung ist möglich und wird individuell verhandelt.Dein KontaktMichael Daus, Franz Strohmer (Fachbereichsleiter)
Christian Rothbauer (General Manager)
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HYPERION Hotel Salzburg
Rainerstraße 4
5020 Salzburg
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Quelle: Bundesagentur für Arbeit - Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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Ref-Nr.: 84b4322ea271e8c6aecb12ed7e35bbab
Letztes Update:
14.12.2025
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