**Standort**
Rudolf-Sophien-Stift gGmbH
*Stuttgart Mitte*

**Ausschreibender Bereich**
Berufliche Teilhabe und Rehabilitation,
Gastronomie im Lib-Room Stuttgart

**Beginn **
01.01.2026

**Einsendefrist**
15.12.2025

**Beschäftigungsart**
100 %, unbefristet

Kennziffer: 2511-18 RRSS 1 BTuR Lib-Room

## Küchenchef: in (m/w/d)

Unser **innovativer Standort** inmitten des kulturellen Herzens von Stuttgart bietet ein **attraktives** und **kreatives Arbeitsumfeld**.

Im **Lib-Room** vereinen wir Gastronomie mit Kultur und bieten ein **einzigartiges Erlebnis** für unsere Gäste.
Unsere Zielgruppe reicht von Studierenden und Kulturliebhabern bis hin zu Mitarbeitenden aus umliegenden Büros und Institutionen.

### Ihre Aufgaben bei uns:

- Verantwortung für den gesamten Küchenbereich und Leitung des Küchenteams
- Zubereitung von hochwertigen, kreativen Speisen – sowohl warm als auch kalt
- Gestaltung und Umsetzung von Menüplänen und saisonalen Angeboten
- Sicherstellung der Qualität und Frische der Zutaten sowie der optimalen Warenwirtschaft
- Einkauf und Bestandsmanagement der Lebensmittel
- Organisation der Küchenabläufe und Koordination der Mitarbeiter:innen
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien
- Betreuung und Beratung der Gäste, insbesondere bei Veranstaltungen und Events
- Mitwirkung an der Weiterentwicklung und Innovation des gastronomischen Angebots

### Wir wünschen uns:

- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und eine mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in leitender Position
- Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie sowie hohe kulinarische Standards
- Erfahrung in der Führung und Motivation eines Teams
- ein Organisationstalent und gute Kenntnisse in der Warenwirtschaft und Kalkulation
- Flexibilität, ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Teamfähigkeit
- Einfühlungsvermögen im Umgang mit unterschiedlichen Gästegruppen
- einen sicheren Umgang mit den HACCP-Richtlinien und anderen relevanten Standards
- eine selbstständige, verantwortungsvolle Arbeitsweise und hohe Belastbarkeit
- eine Begeisterung für die Gastronomie und Interesse an der Mitgestaltung eines wachsenden Cateringbereichs

### Wir bieten Ihnen:

- ein kreatives und aufgeschlossenes Team
- einen modernen Arbeitsplatz im Herzen von Stuttgart  
- abwechslungsreiche Aufgaben mit viel Gestaltungsspielraum
- ein spannendes Arbeitsumfeld mit der Möglichkeit, eigene Ideen und Konzepte einzubringen
- Stuttgart-Zulage mit 150€ für 100% (prozentuale Anpassung)
- umfangreiche Qualifizierungs-/ Fortbildungsangebote über unsere eva-Kompetenzwerkstatt sowie über externe Angebote
- mitarbeiterindividuelle Regelungen zur flexiblen Arbeitszeit
- 25€ Zuschuss zum vergünstigten DeutschlandTicket als Jobticket-Variante der SSB/VVS
- Zuschuss zur Urban Sports Club Mitgliedschaft
- Möglichkeit zum Fahrradleasing über JobRad
- arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge

Die **Vergütung** erfolgt nach den Arbeitsvertragsrichtlinien
des Diakonischen Werkes Württembergs in Anlehnung an den **TVöD**.

Wir wünschen uns Mitarbeitende, die sich mit dem **diakonischen Auftrag identifizieren** und bereit sind, diesen mitzugestalten. 

**Menschen mit Behinderung** sind bei uns **ausdrücklich willkommen**.
Wir schätzen **Vielfalt** und setzen uns für ein **inklusives Arbeitsumfeld** ein. Bewerber:innen mit **Schwerbehinderung** oder **Gleichstellung** werden bei **gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt**.

Für nähere Auskünfte zur Tätigkeit wenden Sie sich bitte an:
**Isabell Enzmann**
Bereichsleitung 
**Tel: 0711 2634 6812 **

**Das klingt nach einer Aufgabe, die ganz zu Ihnen passt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung und vor allem darauf, Sie persönlich kennen zu lernen!**