Thüringer Weinstube Elvira Zahn-General
99518 Großheringen - Deutschland
Leiter/in - Gastronomiebetrieb
Arbeit
Vollzeit
ab 27.05.2026
Beschreibung
# Stellenanzeige – Restaurantleiter/in (m/w/d)
**Thüringer Weinstube – Restaurant im Weingut Zahn, Großheringen**
*"Zu Gast bei Freunden" – das ist nicht nur unser Motto, sondern unser täglicher Anspruch. Auch engagierte Quereinsteiger mit Führungserfahrung und Gastgeber-Mentalität sind willkommen.“*
Direkt an der Saale gelegen verbindet unsere Thüringer Weinstube stilvolles Weinrestaurant, regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft. Wir suchen eine Persönlichkeit, die Gastgeber aus Leide... weiter lesen
**Thüringer Weinstube – Restaurant im Weingut Zahn, Großheringen**
*"Zu Gast bei Freunden" – das ist nicht nur unser Motto, sondern unser täglicher Anspruch. Auch engagierte Quereinsteiger mit Führungserfahrung und Gastgeber-Mentalität sind willkommen.“*
Direkt an der Saale gelegen verbindet unsere Thüringer Weinstube stilvolles Weinrestaurant, regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft. Wir suchen eine Persönlichkeit, die Gastgeber aus Leide... weiter lesen
# Stellenanzeige – Restaurantleiter/in (m/w/d)
**Thüringer Weinstube – Restaurant im Weingut Zahn, Großheringen**
*"Zu Gast bei Freunden" – das ist nicht nur unser Motto, sondern unser täglicher Anspruch. Auch engagierte Quereinsteiger mit Führungserfahrung und Gastgeber-Mentalität sind willkommen.“*
Direkt an der Saale gelegen verbindet unsere Thüringer Weinstube stilvolles Weinrestaurant, regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft. Wir suchen eine Persönlichkeit, die Gastgeber aus Leidenschaft ist und unser Team mit Herz und Überblick führt.
## Restaurantleiter/in (m/w/d)
**Vollzeit | Großheringen | ab sofort**
### Deine Aufgaben
- Verantwortung für den täglichen Restaurantbetrieb
- Führung und Motivation unseres Teams
- Dienst- und Einsatzplanung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende
- Reservierungs- und Veranstaltungskoordination
- Sicherung unserer Servicequalität
- Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
- Weiterentwicklung von Abläufen und Standards
- Mitgestaltung unserer Wein- und Genusswelt
### Das bringst du mit
- Erfahrung in Gastronomie, Restaurant oder Hotellerie
- Erste Erfahrung in Führung oder Teamleitung
- Freude am Umgang mit Menschen
- Organisationsgeschick und Eigenverantwortung
- Freundliches, sicheres Auftreten
- Interesse an Wein und Genuss
- Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagseinsätze
### Das erwartet dich
🍇 Arbeiten in einem inhabergeführten Weinrestaurant direkt an der Saale
🍇 Ein herzliches Team – "Zu Gast bei Freunden" wird bei uns gelebt
🍇 Kreative regionale Küche und Weinempfehlungen zu jedem Gericht
🍇 Viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
🍇 Faire Vergütung + Trinkgeld
🍇 Mitarbeitervorteile ( Personalrabatt, kostenfreie Verpflegung, Tank-und Einkaufsgutscheine) und Entwicklungsmöglichkeiten
🍇 Abwechslungsreiche Events und besondere Formate wie Weinwanderungen und Genussveranstaltungen
### Bewirb dich jetzt
Du bist Gastgeber mit Herz und möchtest Verantwortung übernehmen? Dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen.
**Thüringer Weinstube – Restaurant im Weingut Zahn**
Großheringen
Sende deine Bewerbung an:
[weinstube@ursprug.de](https://mailto:weinstube@ursprug.de)
oder ganz unkompliziert per Telefon / WhatsApp:
Elvira Zahn-General
Tel. 0171/5700929
**Thüringer Weinstube – Restaurant im Weingut Zahn, Großheringen**
*"Zu Gast bei Freunden" – das ist nicht nur unser Motto, sondern unser täglicher Anspruch. Auch engagierte Quereinsteiger mit Führungserfahrung und Gastgeber-Mentalität sind willkommen.“*
Direkt an der Saale gelegen verbindet unsere Thüringer Weinstube stilvolles Weinrestaurant, regionale Küche und herzliche Gastfreundschaft. Wir suchen eine Persönlichkeit, die Gastgeber aus Leidenschaft ist und unser Team mit Herz und Überblick führt.
## Restaurantleiter/in (m/w/d)
**Vollzeit | Großheringen | ab sofort**
### Deine Aufgaben
- Verantwortung für den täglichen Restaurantbetrieb
- Führung und Motivation unseres Teams
- Dienst- und Einsatzplanung
- Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
- Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeitende
- Reservierungs- und Veranstaltungskoordination
- Sicherung unserer Servicequalität
- Mitarbeit im operativen Tagesgeschäft
- Weiterentwicklung von Abläufen und Standards
- Mitgestaltung unserer Wein- und Genusswelt
### Das bringst du mit
- Erfahrung in Gastronomie, Restaurant oder Hotellerie
- Erste Erfahrung in Führung oder Teamleitung
- Freude am Umgang mit Menschen
- Organisationsgeschick und Eigenverantwortung
- Freundliches, sicheres Auftreten
- Interesse an Wein und Genuss
- Bereitschaft für Wochenend- und Feiertagseinsätze
### Das erwartet dich
🍇 Arbeiten in einem inhabergeführten Weinrestaurant direkt an der Saale
🍇 Ein herzliches Team – "Zu Gast bei Freunden" wird bei uns gelebt
🍇 Kreative regionale Küche und Weinempfehlungen zu jedem Gericht
🍇 Viel Gestaltungsspielraum und Eigenverantwortung
🍇 Faire Vergütung + Trinkgeld
🍇 Mitarbeitervorteile ( Personalrabatt, kostenfreie Verpflegung, Tank-und Einkaufsgutscheine) und Entwicklungsmöglichkeiten
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Ref-Nr.: 11504704
Aktualisiert:
18.06.2026
Quelle: Bundesagentur für Arbeit
weitere Infos Rechtliche Hinweise zur Nutzung
Ob die Stelle noch verfügbar ist und weitere Informationen findest du direkt auf der Website der Bundesagentur für Arbeit. Bitte beachte: OPROMA ist nicht der Anbieter dieser Stelle und kann keine Auskünfte geben.
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